2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Мен асқабақтың үлкен әрі дәмді болғанын қалаймын. Бұл тепе -теңдікке қалай қол жеткізуге болады? Бұл мақсаттарға бір уақытта, ешқайсысына зиян келтірместен қол жеткізуге көмектесетін құпиялар бар
Жылы мамық төсектегі асқабақ
Келесі жылы осы күзде асқабақтан жақсы өнім жинау туралы ойлауды бастау керек. Қиындық - ортаңғы жолақта асқабақтың дәмдік сипаттамаларын толық ашу үшін жеткілікті жылу болмауы мүмкін. Біз оған жылы орын дайындаймыз, онда сарғыш түсті сұлулық жылы әрі жайлы болады.
Кейде асқабақ суық жерге себілмеу үшін компост үйіндісінде орын бөлінеді. Бірақ бұл ең жақсы нұсқа емес, өйткені органикалық құрылымдар көбінесе салыстырмалы көлеңкелі бұрышқа орналастырылады. Бұл жерде сіздің ханымыңыз үлкен көзге айналады, бірақ оның дәмі жағымды тәттілікте болмайды. Асқабақ күн шуақты жерді көбірек жақсы көреді - мұндай жағдайда қант жақсы жиналады. Сондықтан оған күн сәулесі ашық жерде арнайы «қауырсын төсек» ұйымдастыру ұсынылады. Ал күздің келуімен жемісті кірпіктен көлеңкелейтін үлкен жапырақтарды кесіп тастаңыз.
Асқабаққа арналған қауырсынды «жабу» үшін, сіздің үй жануарыңызды «үйге орналастыру» жоспарланған бақтың бір бөлігінде, олар таяз шұңқыр қазып, оған органикалық заттарды салады: өсімдік қалдықтары, ыдыраған көңмен қабаттасады. Бұл қоспаны пленкамен жабу ұсынылады және суаруды ұмытпаңыз. Келесі жылы көшеттер осында отырғызылады (жаздың басында) немесе егу тікелей осы төсектерге (көктемнің соңында) жүргізіледі. Бұл әдіспен сіз жазда тамақтандырусыз жасай аласыз.
Мен жоғары отырамын - мен жақсы өсемін
«Классикалық» компост рецептінің орнына сіз жылы биік төсектерді орналастыра аласыз, оларда топырақтан басқа көкөністер мен жапырақтар, ұсақталған қабықтар мен үгінділер болады. Күлмен араласқан жер қабатын толтырыңыз. Мұндай «диванның» биіктігі шамамен 30-40 см болуы керек. Қыс мезгілінде оны тоқыма емес матамен жабуға болады.
Егер бұған алдын ала қамқорлық жасалмаса, асқабақ отырғызу кезінде оның борпылдақ топырақта жақсы өсетінін ескеру қажет. Ылғал немесе ауыр топырақтар.
Асқабақ ханымды қалай тамақтандыру керек?
Кәдімгі төсектерге үстіңгі байыту жазда күрделі минералды тыңайтқыштар мен көң инфузиясымен жүргізіледі. Өсіру кезінде сіз органикалық заттармен қатты шатаспауыңыз керек, өйткені кірпіктер жақсы созылады, ал шөптер көп өседі, бірақ мұндай даму жеміс беру процесіне зиян тигізеді. Бірақ жапырақтары сарғайған кезде, бұл көбінесе өсімдік астындағы жерді ұрықтандыру уақыты келгенін көрсетеді. Сондай -ақ, күлді беруді де назардан тыс қалдырмаңыз.
Жұмсақ жинау
Аяз келгенге дейін бақшадан асқабақты алып тастау керек. Сырттай, бұл күшті, қатайтылған әсер береді, бірақ егер тері қатып қалса, онда шіріту процестері дами бастайды. Сондықтан оны жемістердің бетін сызатпай, төсектен мұқият жинау керек. Сабағы бұралмайды және кірпігі жұлылмайды, бірақ шамамен 5 см биіктікте өткір пышақпен кесіледі.
Асқабақты одан да дәмді ету үшін
Тәжірибелі бағбандар мен аспаздар асқабақты бірден пісіру үшін қолдануға кеңес бермейді. Бір -екі ай жатып қалғаннан кейін ол әлдеқайда дәмді болады. Бірақ бұған жету үшін оны тиісті жағдайда сақтау керек. Асқабақты суықта қалдырмау керек. Оңтайлы сақтау температурасы + 10 … + 17? С. Егіннің массасы мал мен құсты бордақылауға арналған жертөледе қалды.
Тағы бір нәзіктік - бұл ең алдымен үлкенірек жемістерді жеген дұрыс. Кішкентай көшірмелер ұзақ сақталады. Тұқымдарды егуге сақтайтындар оларды мұқият кептіріп, құрғақ, жылы жерде сақтаулары қажет.
Ұсынылған:
Үлкен және дәмді қарбызды қалай өсіру керек
Қарбыз тұқым себу арқылы да, көшет арқылы өсіру арқылы да көбейеді. Бұл әдістердің әрқайсысының өзіндік ерекшеліктері бар. Жемістер үлкен және дәмді болуы үшін ашық даладағы төсектерде қарбызға күтім жасаудың қыр -сырын білу қажет
Shrovetide үшін құймақ үшін дәмді қоспалар
Жарқын және қуанышты Масленица мерекесі жақын қалды. Ол өзінің шеруін ежелден бастады, және әлі күнге дейін олардың салтында славян мифологиясында сипатталған бірқатар элементтерді сақтап қалған сүйікті мерекелерінің бірі. Құймақ Shrovetide негізгі атрибуты деп аталады. Олар Масленица аптасында дайындалады, ол айтпақшы, жаңа 2018 жылы ақпанның 12 -сінен 18 -не дейін созылады. Бал қосылған құймақ, үйдегі қаймақ немесе джем - бұл өзектілігін жоғалтпайтын өзгермейтін классика
Сәбізді дәмді және әдемі ету үшін
Сәбіз тегіс, шырынды және тәтті болғанда бағбан қалай қуанады! Алайда, бұл әрқашан біз қалағандай бола бермейді. Кейде көкөніс жерден «аяқпен» шығады немесе дәмі ащы болады. Мұндай дақылдық кемшіліктерді қалай болдырмауға болады?
Көп деңгейлі садақ немесе сіздің бақшаңызды қалай үлкен ету керек
Мен бақшаға мүмкіндігінше көп көкөніс отырғызғым келеді. Бірақ көбінесе кереуеттерге бөлуге болатын аймақ оның көлеміне риза емес, және сіз әлі де бір нәрседен бас тартуға тура келеді. Дегенмен, көп деңгейлі садақ кеңістікті үнемдеу үшін табиғаттың өзі жасаған сияқты. Жоғарғы жағында шамдармен тәжі бар бұл ерекше өсімдік олардың үстінде көбірек сатыларды құрайды. Сөйтіп, бір кереует сиқыр секілді үшке, тіпті төрт жаңаға айналады! Және қарыз
Картопты жағымсыз дәмді ету үшін
Ерте картопты отырғызу уақыты жақындап келеді. Біз, әрине, мол өнім ғана емес, сонымен қатар дәмді, қоректік және пайдалы өнім аламыз деп күтеміз. Өкінішке орай, біз әрқашан санайтын қасиеттерді ала бермейміз. Бірақ сіз картоптың ұсақталған, хош иісті болғанын қалайсыз! Бірақ бұған әсер ету біздің қолымызда. Түйнек суланбауы үшін қандай шарттарды сақтау керек?
