2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Күн ыстық елі Тайланд туристерді өзінің экзотикалық жемістерімен емдейді. Питахая деп аталатын ерекше өнім бір қарағанда назар аударады. Ашық, үлкен жемістер таңғажайып толтыруды дәмін татуға шақырады. Кактустар тұқымдасының өкілін толығырақ қарастырайық
Ертегі аңызы
Питахаяның отаны бойынша, өсімдіктің бірнеше атауы бар: питайя, айдаһар жемісі, тікенді алмұрт, хилоцереус.
Ежелгі аңыз бойынша, ержүрек жауынгерлер күн сайын отпен дем алатын үлкен айдаһарлармен соғысқан. Олар олжаны азық ретінде пайдаланды. Ең дәмді өнім қорқынышты аңның жүрегі болып шықты.
Уақыт өте келе айдаһарлар жер бетінен жоғалып, жабайы табиғаттың жылы климатында өсетін отты жүрекке ұқсайтын қызыл қабыршақты жемістері бар керемет өсімдіктерге айналды.
Питахая жемістері адамға күш, батылдық пен денсаулық сыйлайды деп саналады. Ғажайып жемістің құрамын зерттей келе, ғалымдар бұл қасиеттердің растауын тапты.
Таралу аймағы
Табиғатта өсімдік Оңтүстік, Орталық Америкада, Мексикада кездеседі. Азық -түлік дақылдары ретінде ол Қытай, Австралия, Жапония, Израиль, Индонезия, Таиланд, Вьетнам, Шри -Ланка алқаптарында өсіріледі.
Солтүстік аймақтарда ол жылыжайларда, жабық қысқы бақтарда, үйде өсіріледі.
Биологиялық қасиеттері
Хилоцереус-мөлдір немесе лиана тәрізді көпжылдық кактус. Көрші ағаштарға оңай көтеріледі, 5-10 м-ге жететін күнге жетеді.
Сабағы қуатты, қабырғалы, диаметрі 5-8 см, көптеген сегменттері бар қара-жасыл. Қашу қосымша ылғалды сіңіру үшін әуе тамырларымен жабдықталған. Сирек кездесетін ұзын омыртқалар жеке немесе топтасып орналасады.
Үлкен (диаметрі 20 см-ге дейін), керемет хош иісті шұңқыр тәрізді гүлдер түнде гүлдейді. Көп қабатты қабыршақты құрылым иілген, ұшты, ақшыл-кремді жапырақшалар каскады жасайды. Сортқа, өсу орнына байланысты бүршіктер шілде-желтоқсанда немесе жыл бойы гүлдейді.
1-1,5 айдан кейін қызғылт немесе сары, сопақша ұзартылған немесе шар тәрізді жемістер піседі, салмағы 150-500 г, 8-12 см., Тегіс терісі үшбұрышты қабыршақтармен жабылған. Целлюлоза ақ, сирек қызыл, ұсақ, қара, қопсытылған дәндермен. Қолайлы өсіру жағдайында ол жылына 6 өнімге дейін піседі.
Тұру шарттары
Хилоцереус үшін өзен құмы қосылған борпылдақ, өткізгіш топырақ қолайлы. Зауыт минималды суды қажет етеді. Артық болса, тамыр бөлігінің шіруі пайда болады.
Питая қыста 5 градустан төмен емес температурада ашық климаты бар елдерде қыстайды. Басқа аймақтарда ол жылыжай немесе үй мәдениеті ретінде қолданылады. Ол термофильді, құрғақшылыққа төзімді. Майлы жапырақтар мен сабақтарда резервтік ылғалды жинақтайды, оны қолайсыз кезеңде үнемді қолданады.
Ол ашық күнді жақсы көреді. Ішінара көлеңкеге оңай төзеді.
Қолдану
Питая бірнеше салада қолданылады:
• сәндік көгалдандыру;
• тамақ дайындау;
• дәстүрлі медицина;
• косметология.
Өнеркәсіпті егжей -тегжейлі қарастырайық.
Ландшафттық дизайн
Жылы климаты бар елдерде бұталар учаскенің шекарасына отырғызылып, биік сабақтардан қоршау жасайды. Тікенектер иелердің аумағына енуге мүмкіндік бермейді. Ол шаш қиюға жақсы қарыз береді. Зауытқа кез келген таңғажайып пішін беріледі.
Ашық жерде бос тұрған үлгілер жақсы қолдауды қажет етеді. Оңтүстіктегі жалғыз екпелер немесе солтүстік аймақтарда жазда көгалдың фонында шығарылған ванналар керемет көрінеді. Жасыл жемістердің арасында қызыл жемістер ерекше көрінеді. Алыстан қарағанда бұталар жылтыр, үлкен шамдармен ілінген шыршаның пішініне ұқсайды. Күшті бұтақтардың каскадтары мұздатылған фонтанның елесін жасайды.
Питаяны қолданудың қалған аймақтары келесі мақалада қарастырылады.
Ұсынылған:
Дакриодтар жеуге жарамды
Дакриодтар жеуге жарамды (лат. Dacryodes edulis) - тропикалық Африкада ылғалды экваторлық ормандарда өсетін Бурзер отбасынан шыққан ағаш өсімдік. Бұл өсімдік көбінесе африкалық алмұрт деп аталады. Сипаттама Dacriodes жеуге жарамды - өте тығыз тәжі мен қысқа діңі бар мәңгі жасыл ағаш.
Таро жеуге жарамды
Таро жеуге жарамды таро таро деп те аталады, латын тілінде бұл өсімдіктің атауы осылай естіледі: Colocasia esculenta. Жеуге болатын таро - бұл ароид деп аталатын отбасының өсімдіктерінің бірі, латын тілінде бұл отбасының атауы келесідей көрінеді:
Жеуге жарамды немесе Чуфа
Жеуге жарамды немесе Чуфа (лат. Cyperus esculentus) - шөптесін жеуге жарамды көпжылдық өсімдік, Седге тұқымдасының (лат. Cyperaceae) тұқымдасының өкілі. Ол туыстарының арасында өсімдіктің тамырында пайда болатын жағымды дәмі бар түйіндермен ерекшеленеді.
Passionflower жеуге жарамды немесе Passionflower жеуге жарамды
Passionflower жеуге болатын немесе Passionflower жеуге жарамды (лат. Passiflora edulis) - аттас Passiflora тұқымдасына жататын Passionflower тұқымдасының тропикалық мәңгі жасыл лианасы немесе Passiflora (лат. Passiflora). Ерекше эпитет 17 -ші ғасырдың басында өмір сүрген итальяндық тарихшы Джакомо Босиоға, Иса Мәсіхтің азап шеккен суретін шабыттандырған, ерекше формадағы таңғажайып көркем гүлдермен гүлдейтін өсімдіктің жемістерінің жеуге жарамдылығын көрсетеді.
Питахая жеуге жарамды кактус. Өсуде
Ресей аумағында питахая (hilocereus) тек жабық жерде өсіріледі: жылыжайлар, қысқы бақтар, үйде, оқшауланған балкондарда. Өсімдіктің жоғары биіктігі бос кеңістіктің маңызды аудандарын білдіреді. Бұталарды күтудің қандай әдістері сау үлгілерді өсіруге көмектеседі?
