2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Жалбыз дәмі ғана емес, емдік қасиеттері де бар, сондықтан емдік шөптер санатына жатады. Бұл өсімдік гүлдену кезінде ең үлкен емдік күшке ие. Ол жаз бойы дерлік гүлдейтіндіктен, оны маусымнан тамызға дейін жинауды жалғастырады. Бірақ дәрілік өсімдіктердің көбеюін күзде бастау керек
Жалбыздың дәрілік және гастрономиялық ерекшеліктері туралы
Жазда жалбыз қосылған шай өте сергітеді. Жапырақтардан жасалған қайнатпа асқазанды тыныштандырады. Жалбыз аузына суық тиеді, бірақ ішекті жылытады деп бекер айтпаған. Сіз оны жоғары қышқылдықпен ішу ұсынылады екенін есте ұстауыңыз керек.
Бұрыш жалбыз ауруды басатын құрал ретінде ғана емес, сонымен қатар басқа да белгілер мен ауруларды емдеуге қолданылады. Оның көмегімен олар жүрек айнуымен күреседі, ол жүрек -қан тамырлары ауруларын емдеуге қолданылады. Әйелдер үшін циклдің белгілі бір күндері жалбыз қатты қан кетуге көмектеседі. Дәл осы қасиеттің арқасында жалбыз ерлерге потенциалға теріс әсер етпеуі үшін перифериялық тамырларды тарылту үшін теріс пайдаланбауы керек.
Айтпақшы, жалбыз тек дәрі ретінде ғана емес, сонымен қатар өзіндік дәмдеуіш ретінде де қолданылады. Мысалы, тұшпараны сүзбеге толтыруға майдалап туралған жапырақтарды қосуға болады. Ол сондай -ақ көптеген коктейльдердің ингредиенті ретінде қызмет етеді.
Жалбыздың таралуының нәзіктігі
Сіздің бақша учаскесінде жалбызды көбейту вегетативті түрде жүзеге асырылады: бұтаны бөлу арқылы, сондай -ақ тамыр сабақтарымен. Тұқым себу нашар нәтиже береді. Біріншіден, тұқымның өнгіштігі нашар. Сонымен қатар, бұл техниканың көмегімен жалбыз сорттық сипаттамаларын жоғалтады. Табиғатта жалбыз өспейді, бұл сорт жасанды түрде өсірілді, және сіз білетіндей, будандардың ұрпақтарының нәтижесін болжау қиын.
Жалбыз ойпатты жерлерде жақсы өседі. Оған құнарлы топырақ қажет, таяз жер асты суы қолайлы - бұл дәрілік шөп ылғалдылықты қажет етеді. Топырақ жеңіл болуы керек. Жалбыз егістік алқаптарда жақсы өнім беретіні байқалды. Жалбыз отырғызу көкөністерді жинағаннан кейін де сәтті болады, ал картоп ең жақсы предшественник болып саналады.
Жалбыздың дамуы үшін оңтайлы температура + 18 … + 22 ° С. Бұл көпжылдық өсімдік және ашық ауада қыстай алады. Егер сіздің аймағыңызда суық мезгілде тұрақты қар жамылғысы болса, онда мұндай табиғи баспана бар жалбыздың тамырлары 20 ° С дейін аязға төтеп бере алады.
Бақшада жалбызға күтім жасау
Жалбызды көбейту үшін тамырлар салынған таяз ойықтарды дайындау қажет. Оның түбіне гумус пен азот-фосфор тыңайтқыштары қосылады. Жалбыз ұрықтандыруға өте жақсы жауап береді. Мұндай ауылшаруашылық тәжірибесі өсімді ынталандырып қана қоймай, сонымен қатар жапырақтарда емдік эфир майларының концентрациясын арттырады. Минералды тыңайтқыштармен келесі тыңайтқыш тамырларды отырғызғаннан кейін 2-3 аптадан кейін жүзеге асырылады. Егер бұл мүмкін болмаса, микроэлементтерді ұрықтандыру бүршік жарғанда және жалбыз гүлдену кезеңінің басында қолданылуы керек. Дәл осы кезеңде құнды эфир майлары белсенді түрде синтезделеді.
Жалбызға күтім жасаудың тағы бір маңызды шарасы - топырақтың ылғалдылығы. Егер ыстық жазда жиі жауын -шашын түспесе, онда суаруды дербес жүргізу қажет болады. Мұны істеу үшін хош иісті жапырақтардың бірінші жиналуына дейін 1-2 рет суару керек, содан кейін топырақты тағы 2-3 рет ылғалдандыру қажет. Суарудың соңғы мерзімі қыркүйектің ортасы.
Вегетациялық кезеңде жеке жапырақтарды жеуге болады. Қыс мезгіліне шикізат дайындау үшін жалбызды шабады және кептіреді. Оны сақтауға жібермес бұрын, сабақты бастыру қажет. Жалбызды тығыз жабылған қораптарда сақтаңыз.
Ұсынылған:
Үлкен және дәмді қарбызды қалай өсіру керек
Қарбыз тұқым себу арқылы да, көшет арқылы өсіру арқылы да көбейеді. Бұл әдістердің әрқайсысының өзіндік ерекшеліктері бар. Жемістер үлкен және дәмді болуы үшін ашық даладағы төсектерде қарбызға күтім жасаудың қыр -сырын білу қажет
Диеталық және дәмді қияр. 7 -бөлім
Бағбан өзінің күші мен жанын учаскеде өсірілген өсімдіктерге жұмсайды, бірақ кенеттен оның аумағына түрлі жыртқыш зиянкестер енеді, вирустар көзге көрінбейтін жолдармен өтеді, топырақта тіршілік ететін паразиттік саңырауқұлақтар тамырға дейін созылады, кейде барлық жұмысты жояды
Раушан джемі: дәмді, пайдалы және қарапайым
Жаңа гүлдерді ұнатпайтын әйелді табу қиын. Олардың арасында жетекші орын - раушан. Бұл керемет хош иісті әдемі гүл. Сіз раушан гүлдерін тамашалап, олардың керемет хош иісімен дем алып қана қоймай, одан дәмді десерт - раушан джемін де жасай алатындығыңызды білдіңіз бе?
Одуванчик джемі: дәмді және пайдалы
Көптеген жазғы тұрғындар одуванчикті арамшөп деп санайды. Шын мәнінде, бұл өсімдік өте пайдалы. Оның үстіне оның әр бөлігі пайдалы: гүлдің өзі, жапырақтары мен сабағы. Бұл кішкентай сары гүлді «өмір эликсирі» деп те атауы кездейсоқ емес. Одуванчика халықтық медицинада және тамақ дайындауда кеңінен қолданылатыны белгілі. Одан олар әр түрлі емдік тұнбалар мен отварлар дайындап қана қоймайды, салаттар мен сорпаларға қосады, сонымен қатар өте дәмді және пайдалы джем дайындайды
Жасыл қалқаншы - жалбыз жалбыз
Жасыл қынап барлық жерде дерлік тұрады. Жалбыздан басқа, ол басқа дақылдарды зақымдауы мүмкін. Бұл зиянды жәндіктер аппетитпен шетінен жапырақтарды кеміреді, кейде олардың ішіндегі өте жақсы тесіктерді жейді. Кейбір жағдайларда олар жас сабақтарымен жапырақтардың жапырақшаларына зақым келтіруі мүмкін. Ашкөз личинкалар негізінен жапырақтардың төменгі жағында орналасады, олар жоғарғы эпидермиске әсер етпей, паренхиманы тез жұлып алады. Ал эпидермис біраздан кейін құрғап кетеді
