Вигна

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42

Вигна (лат. Vigna) - бұршақ тұқымдастар тұқымдасының шөптесін өсімдіктер тұқымдасы. Тұқымның 100 түрі бар. Өсімдіктер сыртқы түрі бойынша бұршаққа ұқсайды, бірақ гранул мен гиноцийдің құрылымында ерекшеленеді. Бұл тұқым Пизада орналасқан Ботаникалық бақтың басшысы болып қызмет еткен итальян ғалымы мен ботанигі Доменико Виньидің құрметіне өз атауын алды. Жақында тұқымға азиялық бұршақтар, дәлірек айтқанда бұршақ, адзуки және урд түрлері тағайындалды.

Мәдениеттің ерекшеліктері

Вигна - сабағы тік немесе сойылатын шөптесін өсімдік. Жапырақтары үшбұрышты, түйіршікті. Гүлдер сары, көк, ақ немесе күлгін, рацемозалық гүлшоғырларда жиналған. Жеміс бұршақ, бұршақ жемісінен іс жүзінде айырмашылығы жоқ, айырмашылығы - иық пышағының өлшемі (иық пышағы - дәні бар бұршақтың клапаны). Кейде иық пышағы 1 м ұзындыққа жетеді. Көптеген елдерде сиыр көкөніс, жем -шөп, астық және жасыл көң дақылдары ретінде өсіріледі. Сиыр бұршақ Қытайда әсіресе танымал, ол тамақ үшін және емдік өсімдік ретінде қолданылады. Бүгінгі күні сиырдың спаржа формалары өсірілді, олар азиялықтар арасында ерекше маңызға ие болды.

Көрулер

Орталық Ресейде, бағбандар үшін, ең қызықтысы - жапон және қытай вингі. Бір өсімдіктен қолайлы өсу жағдайында және ұқыпты күтіммен сіз төрт келіге дейін жасыл бұршақ ала аласыз. Жеміс пайда болғанға дейін екі түрі де сыртқы түрі бойынша ұқсас. Айырмашылықты жеміс қалыптасу кезеңінде ғана тануға болады. Екі түрдегі гүлдер күлгін көкпен, таңертең ерте гүлдейді, кешке қоңыр-сары түске ие болады, содан кейін жабылады. Сиырда сиырдың бірнеше түрін өсіру кезінде оның орналасуын ескеру қажет, өйткені мәдениет өздігінен тозаңданады және оны айқас тозаңданудан қорғау үшін сорт тазалығын сақтап қалу қажет. түрді бақтың әр жағына отырғызу.

Жапон сиырын өсіру

Жапон сиыры қазіргі уақытта Мәскеу мен жақын маңдағы аймақтардың климатында өсіру тұрғысынан ең «қиын» бірі болып саналады, өйткені ол қысқа күндік өсімдік, сондықтан оны ашық далада өсіру керек. Сондықтан Оңтүстік Оралдың, Хабаровск облысының және кейбір Сібір аймақтарының климаты түр үшін оңтайлы болып табылады. Жапон сиыры тамызда - қыркүйектің басында ортаңғы аймақта жеміс бере бастайды. Егінді ерте жинау үшін жылыжайда өсіріледі. Шамамен вегетациялық кезең-120-150 күн, егілген сәттен пісуге дейінгі нақты уақытты атауға қиын.

Қытай сиыр тұқымын өсіру

Виньга қытай, жапоннан айырмашылығы, онша қыңыр емес. Вегетациялық кезең 60 -тан 90 күнге дейін. Өсіру үшін учаске күзде дайындалады: топырақ күректің толық шнегімен қазылады, шіріген көң мен суперфосфат қолданылады. Көктемде жоталар босатылып, калий мен азот тыңайтқыштарымен қоректенеді. Агрономдардың айтуынша, сиыр тұқымы бос азоттың тамыр жүйесі арқылы ассимиляциялануына байланысты өзін азот тыңайтқыштарымен 50-60% қамтамасыз етеді, бірақ іс жүзінде бәрі онша тегіс емес. Азоттың жетіспеушілігінен өсімдіктер мерзімінен бұрын сарғайып бастайды, өсуі тоқтайды, ал бұршақтар мерзімінен бұрын пісіп, кішірейе бастайды. Тұқымдар мамыр айының ортасында үш қатарлы немесе таспа әдісімен егіледі. Тұқым себу тереңдігі 4-5 см. Жолдар арасындағы қашықтық 25-30 см, таспалар арасында-45-50 см, өсімдіктер арасында-10-12 см. Алғаш рет дақылдарды фольгамен, үнемі ылғалдандырылады және желдетіледі.

Күтім

Сиырдың барлық дерлік түрлері қолдауды қажет етеді. Сызықтар бойында тіректер орнатылады. Өсімдіктердің өсуі кезінде қуатты жасыл массаны құрайтынын ескеру қажет, сондықтан тіректер өте берік болуы керек. Вегетация кезеңінде винья үнемі арамшөптерді қажет етеді, желілер арасындағы топырақты қопсытып, суарады. Жоғарғы байыту екі рет жүзеге асырылады: біріншісі - егу кезінде, екіншісі - жемістердің пайда болуы кезінде. Жеміс жинау аналық безі пайда болғаннан кейін 10-12 күннен кейін жүргізіледі. Егер сіз үнемі егін жинасаңыз, өсімдіктер жаңа жемістерді қалыптастыруда белсенді болады.