2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Помело - ерекше жеміс және барлық цитрус жемістерінің ішіндегі ең үлкені: бұл сымбатты адамның салмағы он келіге жетуі мүмкін! Сонымен қатар, бұл жеміс өте пайдалы: құрамында калий, лимоноидтар, эфир майлары және барлық дерлік дәрумендер бар. Егер сізге денеңізді энергиямен толтыру қажет болса, шөліңізді қандырыңыз немесе көңіл -күйіңізді жақсартыңыз - кем дегенде бір -екі помелоны жеп қойыңыз! Біз сізге оны қалай дұрыс сақтау керектігін көрсетеміз
Қалай таңдау керек?
Ең алдымен, помелоны таңдағанда, сіз хош иіске назар аударуыңыз керек - піскен жемістерде хош иіс әрқашан айқын және оңай сезіледі. Піскен жемістердің алуан түріне қарай қарағай, грейпфрут немесе апельсин хош иістері болуы мүмкін.
Піскен жемістердің қабығы біркелкі боялуы керек, ешқандай дақтары жоқ (әсіресе жасыл реңктер, таза жасыл жемістерді қоспағанда). Ал піскен помело шыңдары жеткілікті тығыз болуы керек, бірақ қалыңдығы бір сантиметрден аспауы керек. Сапалы жемістерде ешқандай зақым немесе өсу болмауы керек!
Сонымен қатар, помелоны таңдағанда, сіз оны міндетті түрде алуыңыз керек - жемістің қабығы бірдей қалыңдықта болуы керек және мөрлері болмауы керек. Жемістерден табылған мөрлер жемістер толық пісетін кезеңде дұрыс сақталмағандығының дәлелі болып табылады. Әдетте, мұндай помело орташа дәммен, құрғақтықпен және көптеген ұсақ тұқымдармен ерекшеленеді.
Бургундия, қоңыр немесе қызғылт реңкте боялған жемістерді сатып алудан бас тартқан дұрыс - мұндай жемістер адамға теріс әсер ете алмайтын, бірақ жемістің дәміне теріс әсер ететін ерекше аурумен жұқтырылған.
Қалай сақтау керек?
Көбінесе помело суық бөлмелерде немесе тоңазытқышта сақталады. Төмен температурада бұл ашық түсті жемістер екі -төрт айға созылады. Помело сақтау кезінде пайдалы қасиеттерін жоғалтпайды! Рас, температура неғұрлым төмен болса, жемістер соғұрлым тез кебетінін есте ұстаған жөн.
Помелоны қауіпсіз сақтау үшін ең жақсы температура нөлден сегіз градусқа дейін. Бірақ сіз бұл жемістерді тоңазытпауыңыз керек - олар теріс температураға шыдай алмайды: мұздатылған кезде помело өзінің консистенциясын ғана емес, сонымен қатар керемет дәмін де жоғалтады.
Егер сіз жемістерді таза ауамен қамтамасыз етсеңіз, олар бөлме температурасында болса да кем дегенде бір ай жатып қалады. Сонымен қатар, бұл жемістерге мөрленген қаптама қатаң қарсы.
Тазартылған жемістерге келетін болсақ, оларды жиырма төрт сағаттан артық сақтауға болмайды - осы уақыттан кейін олар құрға бастайды және бірте -бірте өзінің керемет дәмін ғана емес, сонымен қатар құнды пайдалы қасиеттерін жоғалтады. Алайда тазартылған жемістерді тоңазытқышта бірнеше күн сақтауға болады, тек ол үшін оларды пленкамен орап немесе пластикалық ыдысқа салу керек.
Егер сатып алынған жемістер өте пісірілген болып шықса (және олардың қабығының қалыңдығы кейде тіпті бес сантиметрге жетуі мүмкін!), Ренжімеңіз - сіз әрқашан қабығынан керемет дәмді және өте пайдалы джем дайындауға болады! Мұндай нәзіктікті дайындау үшін алдымен помело терісін күніне екі рет суын ауыстырып, бес күн сіңдіреді. Содан кейін қабық екі рет қайнатылады - су әр уақытта жаңа болуы керек. Содан кейін салқындатылған қабық қантқа себіліп, бір түнге қалдырылады, содан кейін бір жарым стакан су қосылады және жиырма минут бойы үш рет қайнатылады.
Пайдалы кеңестер
Помелоның жарамдылық мерзімін ұзарту үшін, сондай -ақ шырындылықты жоғалтуды азайту үшін жемісті қағазға орауға немесе жемістің қабығын өсімдік майының жұқа қабатымен жабуға болады. Сонымен қатар, жемістер жақсы сақталуы үшін оларды пәтердің қараңғы жерлеріне қою керек.
Ал піскен жемістер ұзақ сақтауға жарамайды - оларды тезірек жеу керек.
Ұсынылған:
Инжирді қалай дұрыс сақтау керек
Інжір - біздің ендіктерде өте сирек кездесетін қонақ, бұл тәттілерге керемет табиғи балама. Ол тез арада: інжір, інжір немесе інжір ағашы. Барлық осы атаулардың артында өте жағымды дәмі бар хош иісті және өте тәтті жемістер бар, олар жаңғақтардың дәмін бұлыңғыр түрде еске түсіреді. Алайда інжір жаңа піскенде де, кептірілгенде де жақсы. Және ол өзінің керемет дәмін жоғалтпауы үшін оны дұрыс сақтауды үйрену маңызды
Ревеньді қалай дұрыс сақтау керек
Бізге Тибеттен келген рубар өте қоректік және керемет дәмді. Ол ас қорытуда маңызды рөл атқаратын ірі талшықтардың құрамы бойынша бірінші орында. Ал лимон қосылған алмалар тиісінше екінші және үшінші орындарды алады. Қысқаша айтқанда, ревень әр адамның диетасына енгізілуі керек. Оны жиі қолдану үшін, ревеньді дұрыс сақтауды үйрену қажет. Алайда, мұны істеу мүлде қиын емес
Қытай қырыққабатын қалай дұрыс сақтау керек
Пекин қырыққабаты өте сау және кез келген тағамды тамаша толықтыра алады. Және бұл жақсы, себебі ол арнайы сақтау шарттарын қажет етпейді - оның табысты сақталуындағы басты рөл тек бастың жетілу дәрежесіне беріледі. Сіз бұл бағалы көкөніс дақылын жертөледе де, тоңазытқышта да бірдей сәттілікпен сақтай аласыз, және оны дұрыс жасау үшін бірнеше маңызды сәттерді ескеру маңызды
Итмұрынды қалай дұрыс сақтау керек
Ашық раушан жамбастың пайдалы қасиеттері туралы көп жазылды және айтылды. Бұл әдемі адамның құрғақ жемістерін әрқашан дүкенде немесе дәріханада сатып алуға болады. Біздің кейбіреулерімізге өз учаскемізде әдемі итмұрын өсіру бақыты бұйырды. Бұл керемет жидектерді жинағаннан кейін, көпшілік олармен не істеу керектігін білмейді. Бірақ сіз ұзақ уақыт бойы денені витаминдермен қанықтырғыңыз келеді! Сіз итмұрынның денсаулығын қалай сақтай аласыз?
Шиені қалай дұрыс сақтау керек
Тәтті шие … Ашық, шырынды, тәбетті … Бұл жидекке мүлдем немқұрайлы қарайтын адам жоқ шығар. Әрине, сіз әрқашан шиені мүмкіндігінше ұзақ сақтағыңыз келеді, өйткені олар өте дәмді және пайдалы! Тері аурулары, жүрек аурулары, бүйрек аурулары және басқа аурулар - бұл барлық жидектер емдеуге болады! Ендеше, неге оны ұзақ жеуге болмайды?
