2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Алма кремі (лат. Annona reticulata) - Анноновтар отбасына жататын жеміс дақылдары. Кейде оны торлы аннона деп те атайды.
Сипаттама
Кілегей алмасы-өте сирек биіктігі он метрге жететін және ұзындығы оннан жиырма сантиметрге дейін, ал ені екіден бес сантиметрге дейін ұзартылған қара-жасыл ұзын ланцет тәрізді жапырақтары бар кішкентай ағаш. Егер сіз осындай жапырақты таңдап, жақсылап сүртсеңіз, ол өте жағымды және нәзік хош иісті шығара бастайды.
Кілегей алманың гүлдері жеткілікті үлкен (олардың диаметрі төрт жарым сантиметрге жетеді), сондай -ақ өте жағымды иіс. Бұл гүлдердің короллалары ішкі қабаты ақшыл сары реңктермен, ал сырты жасыл-сары реңктермен боялған екі қабатты жапырақшалардан тұрады. Бұл гүлдердің басты ерекшелігі - олар ешқандай жағдайда толық ашылмайды. Сонымен қатар, олар бұтақтарда ғана емес, сонымен қатар ағаш діңдерінде де пайда болады!
Кілегей алманың күрделі жемістері жүрек тәрізді пішінмен сипатталады және диаметрі сегізден он алты сантиметрге жетеді. Олардың қалың терісі сарғыш немесе қоңыр болуы мүмкін, сәл қызыл-қоңыр, қызғылт немесе қызғылт қызаруы бар және айқын біртүрлі тор өрнегі бар. Бұл жемістердің целлюлозасы талшықты-кремді құрылыммен сипатталады, ал оның ортасында тұтынуға жарамсыз жылтыр қара немесе қара-қоңыр тұқымдары бар.
Ағаштар үшінші немесе төртінші жылдары жеміс бере бастайды, ал әрбір ересек ағаш жыл бойы елуден жүзге дейін жеміс бере алады. Және олар, әдетте, шілдеде піседі.
Қай жерде өседі
Кілегей алмасы бізге алыс Антильден келді, бірақ ежелгі дәуірде, өркениеттің басында дерлік адамдар оны оңтүстік Мексика мен Орталық Америкаға сәтті енгізді, ал сәл кейінірек ол Перудан Бразилияға жетті. XVII ғасырға жақын Африкаға сәнді ағаштар келді, содан кейін олар «қара» құрлыққа тез тарады. Айта кету керек, кілегей алмасы қазір Үндістанда, сондай -ақ Оңтүстік -Шығыс Азияның бірқатар елдерінде өсіріледі (бұған Филиппин, сонымен қатар Гуам, Вьетнам және т.б. кіреді). Қазіргі уақытта адамдар бұл мәдениеттің бірнеше түрін біледі.
Қолдану
Бұл жемістерді тек жаңа ғана жейді - олар жиі ұнтақталады және тортқа толтыруға қосылады (осының арқасында бұл жемістерді жиі алма деп те атайды). Басқа алма тағамдарына арналған көптеген рецепттер бар, бірақ бұл негізінен десерттер.
Бұл жемістер метаболизмді тездетуге және ас қорытуды жақсартуға қабілетті, және олардың құрамында талшықтың көп болуы іш қатуға және басқа да ішек ауруларына, соның ішінде дисбиозға қарсы тамаша көмекші етеді. Ал амазондық Сильваның аңшылары көруді жақсарту қабілеті үшін алма ірімшігін жақсы көреді. Сонымен қатар, бұл жемістерде торды бос радикалдардың жойылуынан сенімді қорғайтын антиоксиданттар бар, сонымен қатар линзаның бұлыңғыр болуын болдырмауға және көз тіндерінің қартаю процесін баяулатуға көмектеседі.
Қарсы көрсеткіштер
Латын Америкасы ғалымдары кілегейлі алманы шамадан тыс тұтыну Паркинсон ауруының қаупін арттыратынын анықтады. Қорытынды, әрине, өте қарама -қайшы, бірақ кез келген жағдайда бәрі қалыпты жағдайда жақсы.
Ал кремді алманың тұқымы өте улы және ауыр улануға әкелуі мүмкін, сондықтан оларды ешқашан жеуге болмайды! Егер бұл тұқымнан алынған шырын байқаусызда көзге түсіп кетсе, ол толық соқырлыққа дейін өте ауыр көру қабілетінің бұзылуына әкелуі мүмкін.
Сіз бұл жемістер мен жүкті немесе бала емізетін әйелдерді пайдалана алмайсыз.
Ұсынылған:
Ағаш алма
Ағаш алма (лат. Feronia limonia) - көптеген Рутовье отбасының өкілі болып табылатын керемет жеміс зауыты. Сипаттама Ағаш алма-баяу өсетін және өте мықты қабығымен жабылған жеміс ағашы. Оның қою жасыл жапырақтарының ұзындығы бестен он екі жарым сантиметрге дейін болады, егер сіз оларды дұрыс сүртсеңіз, олар жеткілікті күшті лимон хош иісін шығара бастайды.
Жұлдызды алма
Жұлдызды алма (лат. Chrysophyllum cainito) Сапотовтар тұқымдасына жататын жеміс дақылдары. Сипаттама Жұлдызды алма-биіктігі жиырма метрге жететін мәңгі жасыл ағашты жеміс өсімдігі, сопақша пішінді былғары жапырақтары бар. Барлық жапырақтар қатты, шыңдары ұшымен және ұзындығы он алты сантиметрге жетуі мүмкін.
Малай алма
Малай алма (латын Syzygium malaccense) - Миртл тұқымдасына жататын және жиі ямбоза деп аталатын жеміс дақылдары. Сипаттама Малай алмасы-бұл керемет пирамидалық тәждері бар баяу өсетін мәңгі жасыл жеміс ағашы. Әдетте жетілген ағаштардың биіктігі он екіден он сегіз метрге дейін болады.
Алма қоңызы - алма ағашының зиянкестері
Сіз барлық жерде дерлік алма гүлінің қоңызын кездестіре аласыз. Оның личинкалары мен қоңыздары алма ағаштарын қатты зақымдайды. Ең қауіпті - бұл ерте көктемнің басталуымен осал бүршіктердің зақымдануы, олар қоңыздар тесіктерге ұқсас затпен жеткілікті терең шұңқырларды кеміреді. Зиянды личинкалар пистилдер мен аталықтармен қоректенеді және ыдысты жұлып алып, жапырақшаларды ішінен мықтап жабыстырады. Алма гүлінің қоңызының осыған ұқсас әрекетінің нәтижесі - жарылмаған, қоңыр және кептірілген бүршіктер
Қызыл -сұр сұр алма тли - алма ағаштарының жауы
Қызыл шашты сұр алма тлиін алма ағаштары бар барлық жерде кездестіруге болады. Жаппай көбею кезеңінде ол жемістерге қатты зақым келтіреді, ал алманың тауарлық сапасын едәуір төмендететін қызыл дақтар олардың беткейлеріндегі бөртпе беттерінде пайда болады. Қызғылт сұр алма тлиі алма ағаштарының кез-келген сортына зиян келтіруі мүмкін, және бұл зиянкестердің барлық ұрпақтары бірдей зиянды
