2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Бұршақ егіңіз бұл астера тұқымдасының өсімдіктерінің бірі, латын тілінде бұл өсімдіктің атауы келесідей естіледі: Sonchus oleraceus L. Тұқымдық шөптер тұқымдасының атауына келетін болсақ, латын тілінде ол келесідей болады: Asteraceae Dumort. (Compositae Giseke).
Тұқымдық шыршаның сипаттамасы
Егін егу сонымен қатар келесі танымал атаулармен белгілі: куренник, қоян салаты, кикиш, трагус, шпора, далалық цикорий, қоян саңырауқұлақ және сүт құмырасы. Егістік - ақ сүтті шырын қосылған бір жылдық шөп. Мұндай өсімдіктің биіктігі отыздан жүз сантиметрге дейін өзгереді. Егістіктің сабағы қуыс, жуан, жалаңаш, тармақталған. Бұл жағдайда бұл өсімдіктің педикельдері безді түктермен отырғызылады. Тұқымның төменгі жапырақтары лира тәрізді немесе түйреуіш тәрізді бөлек болады, ал жоғарғы жапырақтары сабағы бар және өте өткір сіңірлерге ие. Сары гүлдердің себеттері осы өсімдіктің сабағының жоғарғы жағында коримбозды паникуламен жиналады. Тұқымның жемісі - ақ шашты қарапайым түктері бар акендер, мұндай акендер ашық қоңыр реңктермен боялған болады.
Егістік шөп шілдеден қыркүйекке дейін гүлдейді. Табиғи жағдайда бұл өсімдік Кавказда, Украинада, Беларусьте, Ресейдің еуропалық бөлігінде, Орталық Азияда, Қиыр Шығыста, Батыс және Шығыс Сібірде кездеседі. Бұл өсімдік бақшаларда, алқаптарда және бақтарда арамшөп ретінде өседі.
Тұқымдық шөптің емдік қасиеттеріне сипаттама
Егістік ошаған өте құнды емдік қасиеттерге ие, ал бұл өсімдіктің шөптерін емдік мақсатта қолдану ұсынылады. Шөпке жапырақтар, сабақтар мен гүлдер кіреді. Мұндай шикізатты гүлденудің барлық кезеңінде жинау керек.
Мұндай құнды емдік қасиеттердің болуын бұл өсімдіктегі каротин, акалоидтардың іздері, әр түрлі есірткі заттар мен аскорбин қышқылының болуымен түсіндірген жөн.
Егістік шөпке өте тиімді сүт шығаратын, холеретикалық, қабынуға қарсы, қызуға қарсы, тоник, диуретикалық және іш жүргізетін әсер беріледі. Бұл өсімдіктің негізінде дайындалған сулы инфузия геморрой, кеуде ауыруы, сарғаю және келесі ішкі ағзалардың қабыну процестерінде қолдану үшін ұсынылады: бауыр, асқазан, ішек және өкпе. Шөпті өсіруге негізделген инфузия шөлді басатын, салқындататын, қызуға қарсы және тоник ретінде қолданылады. Сонымен қатар, мұндай емдік агент емізетін әйелдердің сүт өндірісін ұлғайтуға да қабілетті.
Сүйелдерді кетіру үшін оларды осы өсімдіктің шөп негізінде дайындалған шырынмен сүрту ұсынылады. Сонымен қатар, шөп егу отынының қоюландырылған шырыны өте күшті іш жүргізетін құрал екенін атап өткен жөн. Мұндай құрал тамшыларға қарсы диуретик болып саналды, сонымен қатар апиынмен улануға қарсы дәрі ретінде қолданылды. Қытайдың дәстүрлі медицинасына келетін болсақ, мұнда бұл өсімдіктің жапырақтары, тұқымдары, тамыры мен шөптері кең таралған. Әр түрлі қабыну аурулары мен итбалықтарға арналған құс түрінде жаңа піскен шөп егу шыршасын қолдану керек. Бір қызығы, бұл өсімдіктің жас жапырағын сорпада да, түрлі витаминді салаттарда да жеуге болады.
Астения үшін бір стақан қайнаған суға бір ас қасық шөпті алыңыз, бір сағат талап етіңіз және мұқият сүзіңіз. Мұндай құралды күніне үш -төрт рет, бір ас қасықтан алыңыз.
Ұсынылған:
Бұршақ пен бұршақ - тамақ үшін емес, сұлулық үшін
Бұршақ пен бұршақ бақшаны раушан мен клематиден гөрі безендіре алады! Бұл үшін сіз қандай сорттарды таңдау керектігін білуіңіз керек. Бұршақ тұқымдас отбасында өте сәндік түрдің өкілдері бар. Атап айтқанда, бұл тәтті бұршақ пен сәндік бұршақты қамтиды. Осы сирек кездесетін қонақтармен жеке учаскелеріміздің гүлзарларымен танысайық
Бұршақ бұршақ: өсімдік ерекшеліктері
Кез келген жазғы тұрғын таныс және біз ұзақ қыста шалғамның көктемгі егінін күтеміз. Бұл бақша маусымының басында үстелге шыққан алғашқы көкөністердің бірі. Бүгінде шалғамның көптеген сорттары бар. Олардың барлығы түсі, мөлшері мен дәмі бойынша ерекшеленеді. Алайда, жаңадан бастаған бағбандар үшін шалғам көбінесе қалыпты дамып, өсе алмайды. Көптеген проблемалар бар - зиянды жәндіктердің зақымдануы, жарылу және тағы басқалар
Бұршақ бұршақ - бұршақ гурманы
Бұршақ тұқымдас бұршақ өсіру аймақтарында жергілікті ошақтармен таралады. Бұршақтың барлық түріне мүлдем зиян келтіретіндігімен қатар, ол қоймадағы бұршақпен тойлаудан бас тартпайды. Ал жасанды қоныстанған жағдайда бұл зиянкестер соя мен өте бағалы жемдік бұршақты зақымдайды. Көбінесе, бұршақтардың жаулары алғашқы дақылдарға шабуыл жасайды
Мун бұршақ немесе алтын бұршақ
Бұршақ дақылдары - адамдар үшін де, жеке учаске үшін де өте пайдалы және пайдалы дақылдар. Олар бағбанды да, бақшаны да тамақтандырады. Дәнді бұршақ дақылдары тағамдық жағынан етпен салыстырылады. Ал өсімдіктердің тамырына орналасатын және түйін түрін құрайтын белгілі бір бактериялар басқа бақша өсімдіктеріне қажетті азот қосылыстарын шығарады және топырақты байытады. Ал сіздің диетаңызды әртараптандыру үшін біз үйренген бұршақ пен бұршақты басқа дәммен алмастыруға болады
Түрік бұршақ (бұршақ)
Біздің планетамыздағы ең көне мәдениет - бұршақ, біздің дәуірімізге дейінгі төрт мыңжылдықта Латын Америкасы аборигендері өсірді. Ресейден Елизавета Петровнаның тұсында (18 ғ. Ортасы) Түркиядан келген соң оны «түрік бұршақ» деп атай бастады. Көкөніс бұршақтарының емдік қасиеттерін асыра бағалау мүмкін емес. Ол тағамдық қасиеттері бойынша көкөніс дақылдары арасында бірінші орындардың бірін алады
