Жаңа жылға арналған көкөніс салаттары

Мазмұны:

Бейне: Жаңа жылға арналған көкөніс салаттары

Бейне: Жаңа жылға арналған көкөніс салаттары
Бейне: Мандарин салаты. Жаңа жылға керемет идея 2024, Сәуір
Жаңа жылға арналған көкөніс салаттары
Жаңа жылға арналған көкөніс салаттары
Anonim
Жаңа жылға арналған көкөніс салаттары
Жаңа жылға арналған көкөніс салаттары

Жаңа жылға арналған көкөніс салаттары, әдетте, балық пен ет тағамдарының үлкен санын қамтитын мерекелік мәзірді айтарлықтай әртараптандырады. Келесі жыл ешкі немесе қой жылы екені жасырын емес, демек, жаңа жылдық дастархан көкөністерден, жемістерден, жидектерден және сүт өнімдерінен жасалған көптеген тағамдарға толы болуы керек

Жаңа жылдық рецепттер 2015, олардың негізгі ингредиенттері көкөністер болып табылады, олар тіпті ең танымал гурманы таң қалдырады және барлық отбасы мүшелерінің, соның ішінде балалардың дәмдік қажеттіліктерін қанағаттандыра алады. Мерекелік үстелді төсеу кезінде үй иелері өздерінің аспаздық дағдылары мен жаңа жылдық салаттар мен басқа да тағамдардың құпия рецептерін қолданады. Рас, олардың көпшілігіне асқазанымыз төзе алмайды, кейде денсаулыққа мүлдем зиянды.

Дұрыс тамақтануды ұстанатын және әр түрлі аурулардан зардап шегетін адамдар, сондай -ақ арықтағысы келетіндер бірнеше себептерге байланысты мұндай салаттарды сатып ала алмайды. Бұл қатаң диета немесе жануарлардан алынатын өнімдерді қабылдаудан бас тарту болуы мүмкін. Жаңа жылдық көкөніс салаттары мереке кезінде және одан кейін сіздің фигураңызды сақтауға көмектеседі.

Грек салаты - жаңа піскен қияр, қызанақ, болгар бұрышы, шөптер, зәйтүн және фета ірімшігінен (ешкі немесе қой сүтінен жасалған дәстүрлі грек ірімшігі) және зәйтүн майымен дәмделген көкөніс салаттарының жарқын өкілдерінің бірі. Бай дәм мен жағымды хош иіс, және нағыз витаминдік жарылыс - мұның бәрі осы салат туралы айтуға болады. Оны дайындауға шамамен 10-15 минут кетеді, бұл бос уақыт жоқ бос үй шаруасындағы әйелдер үшін өте маңызды.

Айтпақшы, консервіленген көкөніс салаттары да көптеген жылдар бойы жаңа жылдық үстелдерде өзекті болды. Олар тәуелсіз тағамдар немесе негізгі тағамға қосымша бола алады. Елестетіп көріңіз, қайнатылған картоп пен баклажан, болгар бұрышы, сәбіз мен бұршақтың консервіленген салаты - дәмді, қарапайым және пайдалы. Көкөніс салаттарын консервілеу - сауапты жұмыс екені сөзсіз. Бұл қазіргі дүкендер мен базарлар өз тұтынушыларына консервілер мен көкөністердің кең ассортиментін ұсынатынына қарамастан.

Көбісі көкөніс салаттарын жалықтырады, әсіресе диетасын ет пен балықсыз елестете алмайтындар. Бірақ олар қателеседі! Тіпті сәбіз мен ақ қырыққабат салаты ерекше тұздықпен дәмді тағамға айналады. Иә, иә, мәселе - бұл киіну, оны дайындау да әр үй шаруасындағы әйелге бағынбайтын өнердің бір түрі.

Көбінесе көкөніс салаттарына айран, қаймақ, майонез, йогурт, күнбағыс пен зәйтүн майы, лимон шырыны, соя соусы, бальзам және шарап тістері қосылады. Егер сіз кішкене эксперимент жасасаңыз ше?! Мысалы, зәйтүн майы, бальзам сірке суы, тұз мен дәмдеуіштерді немесе алма сірке суы, қыша ұны, қоңыр қант пен қара бұрыштан тұратын ыстық тәтті таңғышты біріктіру арқылы итальяндық киімді жасаңыз.

Жасылдар көкөніс салаттарын дайындауда маңызды рөл атқарады. Ақжелкен, аскөк, насыбайгүл, зире тұқымы, жасыл пияз, суқұйрық, қыша, майоран және басқа да шөптер кез келген тағамды әртараптандырады және оған дәмдеуіш қосады. Сонымен қатар, кейбір шөптер басқа ингредиенттердің дәмін кетіруге арналған, ал басқалары, керісінше, өзінің мәнерлі хош иісімен басады.

Ұсынылған: