2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Жапон жүзімі (лат. Vitis coignetiae) - Жүзім тұқымдасының жүзім тұқымдасының өкілі. Табиғи түрде Кореяда, Жапонияда және Сахалин аралында өседі. Әдеттегі жерлер Жапон теңізінің жағалауы мен өзен аңғарлары. Басқа атаулар - Кемпфер Грейп немесе Койн Жүзім.
Мәдениеттің ерекшеліктері
Жапон жүзімі-ұзындығы 16-20 метрге жететін және қараңғы қабығымен қапталған қуатты ағашты лиана. Жапырақтары дөңгелек немесе жұмыртқа тәрізді, қою жасыл, үшбұрышты, дөңгелек үшбұрышты немесе үшкір, тісті немесе тісті жиектері бар, ұзындығы 30 см дейін. Күзде жапырақтар қою күлгін және қызыл қызыл түске ие болады. Жапон жүзімдері антенналардың арқасында тірекке жабысады, олар дөңгелек қозғалыстар жасай алады. Гүлдері кішкентай, томентозды-пубесцентті қысқа щеткаларда жиналған, ұзындығы 6-дан 16 см-ге дейін өзгереді. Жемістер сфералық, қара-күлгін немесе қара-күлгін, жеуге жарамды, тартылған ноталармен тәтті дәмі бар, құрамында 2-4 тұқымдар Жапон жүзімі аязға төзімді, сонымен қатар тез өсуімен сипатталады.
Өсудің нәзіктігі
Жапондық жүзім өсіру жағдайына байланысты. Мәдениет фотофильді және қарқынды жарықтандырылған жерлерді қажет етеді, ашық ашық көлеңке болуы мүмкін. Көлеңкелі жерлерде өсімдіктер тоқырап, кішкене жемістер құрайды. Табысты өсіру үшін топырақ құнарлы, жеңіл, борпылдақ, бейтарап болуы керек. Жүзімнің қарастырылатын сорты ауыр сазды, қатты қышқыл, сортаң және батпақты топырақты қабылдамайды. Мәдениет қалыңдатуды ұнатпайды, өсімдіктер арасындағы оңтайлы қашықтық шамамен 1 м, ауыр топырақта құмнан немесе сынған кірпіштен 10-15 см қабаты бар дренаж қажет.
Көшеттер көктемде немесе күзде отырғызылады. Күзгі қону жақсы. Отырғызу шұңқырының өлшемдері 50 * 60 см немесе 50 * 50 см, отырғызу алдында көшеттердің тамыры саздан (9-10 л), саздан (350-400) тұратын сазды суға батырылады. g), темір витриол (200 г) және 12 % хлорофос (200 г). Шұңқырдан шығарылған топырақ 4: 1: 3: 2 қатынасында шымтезек, қарашірік және ірі құммен араласады. Минералды тыңайтқыштарды енгізу ұсынылады, мұндай процедура көшеттердің жаңа жерде өмір сүру үдерісін тездетеді. Көктемгі отырғызу кезінде оны жаздың соңына дейін - күздің басына қалдыруға болады.
Жапондық жүзім тұқымдық және вегетативті жолмен таралады (кесу мен қабаттасу). Тұқымдар күзде немесе көктемде егіледі. Екінші жағдайда суық тұқымның стратификациясы 2-4 айға қажет. Тұқым себу арқылы алынған өсімдіктер алғаш рет гүлдейді және 5-6 жыл ғана өнім береді, сондықтан бұл әдіс бағбандар арасында танымал емес. Ең қарапайым және тиімді әдіс - бұтақталған шламмен көбейту. Шламдар жылыжайда қоректік қоспада тамырланған, қалыптасқан материал екінші жылы тұрақты жерге отырғызылады.
Күтім
Жапон жүзімі гигрофильді, бірақ батпақтануға жол бермейді. Ылғалдың көптігімен оған шірік және басқа қауіпті аурулар әсер етеді. Сондай -ақ, мәдениетті қопсыту, арамшөптерден тазарту, азықтандыру және аурулар мен зиянкестерге қарсы профилактикалық емдеу қажет. Әр түрлі табиғи инфузиялар емдеуге өте ыңғайлы. Техникалық қызмет көрсетуді жеңілдету үшін сабаққа жақын аймақтағы топырақ органикалық материалмен өңделеді, мысалы шымтезек. Жоғарғы киімді көктемнің басында немесе жаздың басында, яғни маусым айында жасауға болады. Жоғарғы киім ретінде мочевина (30-40 г), калий хлориді (20-30 г) және суперфосфатты (70-80 г) енгізуге тыйым салынбайды.
Өсудің артта қалуымен топыраққа органикалық тыңайтқыштар (шіріген көң немесе қарашірік) мен суда еріген аммиак селитрасы енгізіледі (10 литр суға 15 г аммиак селитрасы). Жапон жүзімі маусымнан тамызға дейін белсенді түрде өседі, бұл кезде олар назардың болмауына өте сезімтал болады. Қолдау және кесу үшін оларға гартер қажет. Кесу - күшті кірпіктерді 1/3 бөлікке қысқартудан және бүйірлік қашуды екі бүршікке кесуден тұрады. Жапон жүзімдері термофильді, олар суық қысты көтере алмайды, сондықтан оларға баспана қажет. Оқшаулау ретінде шырша бұтақтары немесе кез келген басқа мата материал пайдаланылады, магистральға жақын аймақ шымтезекпен немесе құлаған жапырақтармен оқшауланған.
Қолданылуы
Жапон жүзімі жеміс -жидек үшін ғана емес, пісіруде кеңінен қолданылады, сонымен қатар тік бағбандық үшін сәндік өсімдік ретінде өсіріледі. Өсімдіктер өте тартымды тент, аркалар мен экрандар жасайды. Жапон жүзімінің қасіреті кез келген беседканы, саяжайдың немесе саяжайдың қасбетін, ағаш діңдері мен қоршауды безендіреді. Мәдениет аутогенезді құруға қолайлы, себебі күзде жүзім жапырақтары қып-қызыл қызыл түске ие болады. Жүзім жемістері алкоголь өнеркәсібінде және халықтық медицинада қолданылады. Антенналар мен жапырақтар да пайдалы, одан инфузиялар диарея, құсу және дизентериямен күресуге дайындалады.
Ұсынылған:
Амур жүзімі
Сіз өзіңізге әдемі жеміс беретін жүзімді хеджирлеу ретінде алғыңыз келе ме? Дәмді, тәтті шоқтар тек көзді ғана емес, асқазанды да қуантады. Бүгін біз Амур жүзімі туралы айтатын боламыз, оны отырғызу және өсіру қиын болмайды
Бирма жүзімі
Бирма жүзімі (лат. Baccaurea ramiflora) - Phyllant тұқымдасына жататын жеміс дақылдары. Оның жемістері кәдімгі жүзім сияқты - тиімді түрде еңкейе отырып, көптеген шоқтарда өсетіндіктен, осындай қызықты атау алды. Ботаникалық тұрғыдан алғанда бұл мәдениеттің қарапайым жүзіммен ешқандай байланысы жоқ.
Лабруска жүзімі
Лабруска жүзімі (лат. Vitis labrusca) - Жүзім тұқымдасының жүзім тұқымдасының өкілі. Отаны - Солтүстік Америка. Бұл көптеген сорттардың атасы. Қазіргі уақытта АҚШ -та, аз мөлшерде Украинада, Абхазияда және Қара теңіз жағалауында өсіріледі. Ол көгалдандыруда кеңінен қолданылады.
Түлкі жүзімі
Түлкі жүзімі (лат. Vitis vulpina) - ағаш лиана; Жүзім тұқымдасының жүзім тұқымдасының өкілі. Ол табиғи түрде Солтүстік Американың өзен аңғарлары мен көлеңкелі ормандарында кездеседі. Ол негізінен Еуропа елдерінде, Украинада, Қазақстанда және Ресейдің оңтүстік аймақтарында өсіріледі.
Теңіз жүзімі
Теңіз жүзімі (лат. Coccoloba uvifera) - қарақұмық тұқымдасының шағын жеміс ағашы. Оның екінші атауы - жидек кокколоба. Сипаттама Теңіз жүзімі - бұл биіктігі сегіз метрге жететін шағын ағаштар, бірақ, әдетте, ол көбінесе екі метрден аспайды.
