Жүзім жапырағының қандай пайдасы бар?

Мазмұны:

Бейне: Жүзім жапырағының қандай пайдасы бар?

Бейне: Жүзім жапырағының қандай пайдасы бар?
Бейне: Жүзімнің пайдасы 2024, Қыркүйек
Жүзім жапырағының қандай пайдасы бар?
Жүзім жапырағының қандай пайдасы бар?
Anonim
Жүзім жапырағының қандай пайдасы бар?
Жүзім жапырағының қандай пайдасы бар?

Жүзім жапырақтары - әлемдегі ең әйгілі тағамдардың ажырамас бөлігі: грек, армян, сонымен қатар вьетнамдық, молдавандық, болгарлық және т. бұрын дерлік халықаралық болды! Алайда, бұл керемет жапырақтардың аспаздық мақсаттарда қолданылу аясы тек долмамен шектелмейді: олар етті бұқтыруға да, сорпаның барлық түріне де қосады, қуана тұздайды және маринадтарға салады, сонымен қатар кеңінен қолданылады. бұқтыру үшін қолданылады. Сәнді жасыл жапырақтар алуан түрлі тағамдардың талғампаздығы мен жағымды хош иісін береді! Олар сондай -ақ керемет пайдалы

Пайдасы қандай?

Жүзім жапырақтары көптеген дәрумендерге (PP, K және A) өте бай, және бұл олардың сөзсіз артықшылығы! Олардың құрамында В дәрумендері өте көп, сонымен қатар адам ағзасының толық жұмыс істеуі үшін маңыздылығы аскорбин қышқылы мен талшықтар. Мұндай жапырақтардың жүз граммдық үлесі натриймен мыс пен марганецке күнделікті қажеттіліктің жартысын жақсы қамтамасыз ете алады! Бұл шырынды жасыл мен фосфор қосылған мырыш, сонымен қатар кальций бар темір көп.

Жүзім жапырақтарының басты құндылығы олардың әмбебаптығында - олар ас үйдің кеңдігінде де, халықтық медицинада да бірдей табысқа жетуде қолданылады. Мысалы, көптеген Азия елдерінде де, кейбір Еуропа елдерінде де жасыл жүзім жапырақтарынан жасалған инфузиялар мен отварлар ұзақ уақыт бойы тиімді тоник, тиімді тоник және керемет ауырсынуды басатын құрал болып саналды. Сонымен қатар, бұл емдік жапырақтардағы тұнбалар қан кетумен де, басқа да кейбір «әйелдік» аурулармен де жақсы күресуге көмектеседі.

Кескін
Кескін

А дәруменінің көп мөлшері жүзім жапырағын күшті және бағалы табиғи антиоксидантқа айналдырады, ол дене жасушаларына зиянды заттардың барлық түрлерінен және адам денсаулығына зиянды әр түрлі экологиялық факторлардан сенімді қорғауды қамтамасыз етеді. Сонымен қатар, олар иммундық жүйені ұстап тұру және нығайту, тіпті ерте қартаюдан қорғау қабілетіне ие! Сонымен қатар, А дәруменінің көптігі жүзім жапырағын көру ауруларының алуан түріне, сондай -ақ оның өткірлігі төмендегенде немесе көздің созылмалы шаршауына ұсынуға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, осы көмекшілер қосылған ыдыстарды жүйелі түрде қолдану шаш пен терінің жағдайының айтарлықтай жақсаруына ықпал етеді, ал кальциймен бірге А дәрумені бұлшықеттердің күйіне де, бұлшықеттерге де жақсы әсер етеді. жүйке жүйесінің белсенділігі!

Бір жүзім жапырағы тістерді кариестен қорғауға оңай көмектеседі деген пікір бар, және бұл пікір де бекер емес - күн сайын бір жүзім жапырағын шайнау арқылы адам тек патогенді флорамен ғана емес, сонымен бірге алғашқы белгілерімен де тиімді күреседі. периодонтальды ауруларда және бляшканың деструктивті шөгінділерінде. Рас, бұл жағдайда жүзім жапырағының құрамындағы қышқылдар тістерге зиян тигізбеуі үшін оны асыра алмау маңызды.

Бұл ғажайып жапырақтардың құрамында баға жетпес Омега -3 май қышқылдары бар - олардың арқасында керемет жапырақтар буын ауруларының, сонымен қатар аритмияның, тіпті онкологияның алдын алудың тиімді құралы болып саналады! Ал талшықтың көп мөлшері ас қорыту жүйесін сау ұстауға өте қолайлы!

Кескін
Кескін

Солтүстік Америка үндістері жүзім жапырағының шайын қызуды басу үшін және анестезия ретінде қолданды; бұл бағалы шикізаттан арнайы дайындалған сусынды ақылды тайпалар асқазанды бұзу үшін кеңінен қолданды және ревматизммен күресу үшін олар жиі тиісті лосьондарға жүгінді. Қазіргі американдық дәрігерлерге келетін болсақ, ең пайдалы жүзім жапырақтарының барлық қасиеттерін мұқият зерттегеннен кейін, оларды ең құнды диеталық тағамдардың ұлттық тізіміне енгізу туралы негізделген шешім қабылдады!

Қандай парақшаларды жеуге болады?

Тамақтануға жарамды жапырақтар, әрине, әлі жас емес болуы керек - олардың жапырақтары әрқашан серпімді, ал тамырлары өте шырынды.

Қарсы көрсеткіштер

Ойық жарамен, гастритпен немесе артық салмақпен ауыратын адамдар жүзім жапырағын қолданудың барлық нюанстарын дәрігермен талқылағаннан кейін ғана қолдана алады. Бұл әсіресе термиялық өңделген немесе консервіленген жапырақтарда тойлауды жоспарласаңыз, бұл дұрыс (бұл тұздалған немесе маринадталған жапырақтар үшін басымдық болып табылады). Сіз мұндай нәзіктікті және жүкті әйелдерді, сондай -ақ қант диабетімен ауыратындар мен емізетін аналарды қабылдамауыңыз керек. Қалғандардың бәрі қалыпты жағдайда бәрі жақсы екенін естен шығармаймын: барлық жағдайда өлшемді сақтау - сіздің денеңізге зиян келтірмеудің ең жақсы әдісі!

Ұсынылған: