2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Кейде бағбан үшін нағыз қиыншылық - мол өнім алу емес, жиналған көкөністерді жинау мен сақтау. Пиязды қыста жақсы ұстау үшін оны жинау туралы қандай нәзіктіктерді білу керек?
Әр нәрсенің өз уақыты бар
Қолайлы жағдайларда тамызда пияз жинауды бастауға болады. Көкөністердің төсектен сұралуы жапырақтардың күйін көрсетеді. Осы уақытқа дейін олар жинақталған қоректік заттарды шамға беріп, жерге жата бастайды. Осы уақытқа дейін лампа жабынды таразыны «киюге» уақыт жоқ, ал мойын инфекцияға осал.
Кейбір қайта сақтандырушылар тазартудан кешігіп, қолайлы сәтті күтеді. Бірақ бұл да ең жақсы тактика емес. Осыдан кейін шамдар пісіп кетеді, тамырларды жарып жіберуі мүмкін, тіпті өсіп кетуі мүмкін. Ал мұндай үлгілер қыста жақсы сақталмайды.
Үй жануарларын бақшаға асығу керек болғанда
Сондай -ақ, ауа райының жағдайы пияздың пісуіне ықпал етпейтін жағдай болады. Бұл жаңбырлы жазда байқалады. Егінсіз қалмау үшін, бағбан мәселені өз қолына алып, көкөністердің тез пісуіне көмектесуі керек. Сіз қоректік заттарды қабылдауды жасанды түрде шектеу арқылы мақсатыңызға жете аласыз. Бұл шамға вегетациялық кезеңді аяқтап, демалыс кезеңіне өту уақыты келгенін көрсетеді. Осыған:
• күтілетін егін жинау күніне 2 апта қалғанда төсектерді суармай ұстаңыз;
• егер бағбанның күш -жігеріне қарама -қарсы жаңбыр жауып жатса, төсектерді пленка астына жасырыңыз;
• белгіленген егін жинау күніне бір апта қалғанда, топырақты күрекпен жұлып алып, ортасына қарай лампаларды алыңыз.
Егіннің пісуін тездетуге көмектесетін тағы бір амал - тамырларды жырту. Бұл әдіс тек пиязбен ғана жұмыс істемейді. Ол қызанақ үшін де, қырыққабат үшін де қолданылады. Мұны күрекпен жасауға болады. Егер сіз жердегі садақты аузымен ақырын көтерсеңіз, дәл осындай әсер болады.
Шалқан тәрізді тарту немесе картоп сияқты қазу?
Егін жинауды да ақылмен бастау керек. Ең алдымен, бұл үшін терезенің сыртында ауа райы құрғақ болған кезде жақсы күнді белгілеген жөн. Кішкене жел тек жақсылық әкеледі.
Құмды немесе сазды сияқты жеңіл топырақты жер учаскелерінің иелері бақытты болды. Мұнда сіз шалғынды топырақтан шығару арқылы егін жинауға болады. Егер топырақ ауыр болса, сіз құралдардың көмегінсіз жасай алмайсыз. Сазды топырақтарда күрекпен пияз қазыңыз немесе шымтезек қолданыңыз. Осыдан кейін, түбін зақымдамау немесе жыртып алмау үшін шам жабысатын жерден мұқият босатылады.
Сақтау алдында
Таңдалған садақ бірден қоймаға жіберілмейді. Оған кептіру үшін бір -екі апта уақыт беру керек. Ол үшін күн жақсы жарықтандырылған жерге сайт орналастырылады, онда дақылдар бір қатарға орналастырылады, шамдарды бір бағытта, ал жапырақтарды басқа жаққа бағыттауға тырысады. Пияз кептіріліп жатқанда, оларды басқа бөшкеге бірнеше рет аудару керек, бұл процесс біркелкі әрі сапалы болады.
Пияз сақтауға дайын екенін қалай білуге болады? Олардың арасында мойны қалың үлгілер жоқ екеніне көз жеткізу керек. Бұлар нашар сақталады, сондықтан оларды бірден асханада қолданған дұрыс. Мойын бұралған кезде оңай сынса, бұл пияз жеткілікті құрғақ екенін білдіреді, және ол қыста жақсы жатады.
Репа жертөледе жасырылуы мүмкін екенін, астындағы қоқысты көтергенде, қабықтың аздап сыбдыры көрсетеді. Пиязда артық ылғал жоқтығының тағы бір белгісі - егер сіз қолыңызды пияз салынған қорапқа оңай жабыстырсаңыз.
Егер пияз қораптарда немесе шелектерде сақталса, кептірілген жапырақтарды алып тастау керек. Олар мойынды ашпау үшін кесіледі. Жапырақшаның ұзындығы шамамен 4-5 см болғанда жақсы.
Интерьерді ауылдық стильде безендіруді ұнататындар үшін біз жапырақтарды кесіп алмауға кеңес бере аламыз, бірақ шамдардың репа жабысып қалуы үшін оларды өруге тоқуға болады. Мұндай сәндік элемент қабырғаға немесе керамикалық немесе өрілген кең ыдысқа жайылған сақина ретінде әдемі көрінеді.
Ұсынылған:
Балаларға гербарий жинауға көмектесу
Латынша көптеген заттар мен құбылыстарға ат қояды. Аудармада «шөп» дегенді білдіретін «герба» сөзі балалар мен ересектер үшін қызықты әрекеттің негізінде жатыр - «гербарий» жасау үшін шөптерді жинау және кептіру
Ерте егін жинауға арналған көктемгі төсек
Көктемде жас көкөністер мен жаңа піскен көкөністер базарлар мен дүкендердің есептегіштерінде соншалықты тартымды көрінеді, ал қыста әлсіреген ағзаға витаминдер қажет. Неге қауіпті химиялық заттармен өңделмейтін ерте егін жинауға болатын кезде қымбат сатып алуға қосымша ақша жұмсау керек. Ертерек көкөністерді гектардан тезірек алып тастауды қалай қамтамасыз етуге болады? Бұған ерте көктемгі төсектер көмектеседі
Алма: бәрі егін жинауға дайын ба?
Тамыз айында алма бағының иелері егін жинау жұмыстарымен айналысады. Жеміс ай бойы піседі. Тамыздың басында жаздық сорттардың алмасы жиналады, соңында күзгі егін піседі. Жасалатын жұмыс көп, оған алдын ала дайындалу керек
Ақжелкенді қалай жинауға және жинауға болады?
Cloudberry - бұл өте жарқын, дәмді және пайдалы жидек, оны балалар да, ересектер де ләззат алады. Бұл таңқурай жидек пісіруде және халықтық медицинада бірдей табысқа ие, бірақ бұлтты жидектерді қалай дұрыс жинауды және жинауды бәрі білмейді. Білімдегі бұл тітіркендіргіш олқылықтың орнын толтырып, мұның қалай жасалатынын білетін кез келді
Сарымсақ: егін жинауға дайындық
Сарымсақ кішкентай, бірақ онда үлкен күш жасырылған! Оның ең үлкен құндылығы - емдік күші мен адам ағзасына жасартатын әсері. Ол С дәруменінің құрамындағы көшбасшылардың бірі, әсіресе жас жапырақта осы пайдалы элемент көп. Кішкене тістерсіз консервация мен маринадтың қандай түрі бар? Қияр, қызанақ, цуккини өсетін жерде оларды қыста жинау үшін сарымсақ қажет болады. Ал оны өсіріп қана қоймай, оны уақытында жинап, сақтап қалу да маңызды
