2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Бұршақ тұқымдастарының таңғажайып отбасы адамға ежелден бері адамдар өздерінің энергиясын сақтау үшін қолдана бастаған жемістердің бірегей құрамын береді. Бірақ адамдарға тек физикалық тамақ жеткіліксіз. Олар Жаратушының шеберлігіне сүйсініп, табиғи шығармашылыққа сүйсінеді. Отбасы өкілдерінің арасында хош иістендіргіш, мол гүлдену мен оларға тән жеміс пішіні бар сәндік өсімдіктер көп
Қосалқы көбелектер
Бірнеше латынша атаулары бар көбелектер немесе бұршақ тұқымдас өсімдіктер тобын Құдай адамдар үшін жаратқан. Құдіретті адам садақ пен жебені ойлап тауып, жабайы аңдарды аулай бастағанда, оның денесіне субфамилияның кейбір өкілдеріне енгізілген ақуыздар қажет болатынын түсінді. Содан бері адамдар Құдайдың сыйын белсенді түрде қолдана бастады.
Дәнді дақылдар тағамдық құндылығы бойынша етпен бәсекелеседі, олардың құрамында 20 -дан 40 пайызға дейін белоктар, 2 -ден 60 пайызға дейін - майлар. Адамдар жұмсақ, шырынды және нәзік болған кезде піспеген бұршақтармен немесе дәндермен тойғанды жақсы көреді. Бірақ көбінесе толық піскен жемістер ұзақ уақыт сақталатын тағамға қолданылады. Қосалқы отбасы арасында ең танымал ескі таныстар: бұршақ, бұршақ, жасымық, бұршақ. Жақында біз сәнге айналдық: ноқат, соя, сиыр, жержаңғақ, дәреже.
Жерде адамдар пайда болмай тұрып, бұршақ дақылдарын жануарлар белсенді түрде жейтін. Бүгінде адамдар үй жануарларын тамақтандыру үшін жоңышқа мен витч сияқты бұршақ дақылдарын өсіреді.
Бұршақ тұқымдас өсімдіктер құнарсыз жерлердің құнарлығын қалпына келтіруде үлкен рөл атқарады. Азотты топырақтан алатын көптеген өсімдіктерден айырмашылығы, бұршақ дақылдарының бірегей қабілеті бар - олар азотты атмосферадан бекітеді. Тамырында олар белгілі бір бактерияларды мекендейді. Соңғылары түйіндерді құрайды, онда қоймада сияқты, өсімдіктердің қоректенуі үшін қол жетімді азот қосылыстары жиналады. Бұл қабілет бұршақ дақылдарын басқа өсімдіктер үшін қажетті прекурсорларға айналдырады.
Мимоза қосалқы отбасы
Бұл субфамила бұталар мен ағаштарды (сирек шөптерді) біріктіреді, олардың мол гүлденуі ұзындығы мен ені әр түрлі бүршіктердің тууымен бірге жүреді. Тиісінше, қақпақшалардың артына жасырылған бұршақтар әр түрлі пішін мен мөлшерде келеді.
Мысалы, негізінен Африка суық аймағында өсетін Entada тұқымының өкілдері бұршағын кең және ұзын қабықтарға жасырады. Қабат көп қабатты үйге ұқсайды. Әр «қабатта» бір бұршақ өмір сүреді, кейде тауық жұмыртқасының өлшеміне жетеді.
Бізге жақынырақ, Mimosa субфамилиясының өкілдері - акация мен мимоза. Оның үстіне, біз әйелдердің мерекесіне орай «Мимоза» деген атпен әр бұрышта сататын нәзік және әсем бұтақтардағы сары үлпілдек шарлар акацияның бір түрі.
Мимоза гүлдерінің акация гүлдерінен айырмашылығы, олар аз мөлшерде. Акацияда әрқашан адамның екі қолындағы саусақтарынан гөрі көп ұрғашы болады.
Альбизия аты бар тропикалық бұталар мен ағаштардың сфералық гүлшоғырларының гүлдерінде де ұзын аталықтардың көп саны бар. Ағашты үздіксіз бұлт жабады. Соцветия бұршақ қосылған ұзын және жалпақ қабықшалармен ауыстырылады.
Цезалпиниастар тұқымдасы
Caesalpiniaceae субфамилиясы негізінен ылғалды жақсы көретін тропикалық ағаштар түрінде кездеседі. Олар Африканың шығыс шетіндегі өңделген құмдардың жұқа жолағында жақсы өсетініне қарамастан.
Мұндай мол гүлдейтін ағаштар Мысырдың Хургада жолының бойында жиі кездеседі. Олар сонымен қатар аулада өседі, ыстық түсте қалың көлеңке береді, аумақты жарқын және мол гүлденумен безендіреді. Гүлдердің артында ұзын жалпақ бұтақтар қалады. Бір өкініштісі - қорапқа жасырылған бұршақтар тағамға жарамайды.
Ұсынылған:
Бұршақ пен бұршақ - тамақ үшін емес, сұлулық үшін
Бұршақ пен бұршақ бақшаны раушан мен клематиден гөрі безендіре алады! Бұл үшін сіз қандай сорттарды таңдау керектігін білуіңіз керек. Бұршақ тұқымдас отбасында өте сәндік түрдің өкілдері бар. Атап айтқанда, бұл тәтті бұршақ пен сәндік бұршақты қамтиды. Осы сирек кездесетін қонақтармен жеке учаскелеріміздің гүлзарларымен танысайық
Бұршақ бұршақ: өсімдік ерекшеліктері
Кез келген жазғы тұрғын таныс және біз ұзақ қыста шалғамның көктемгі егінін күтеміз. Бұл бақша маусымының басында үстелге шыққан алғашқы көкөністердің бірі. Бүгінде шалғамның көптеген сорттары бар. Олардың барлығы түсі, мөлшері мен дәмі бойынша ерекшеленеді. Алайда, жаңадан бастаған бағбандар үшін шалғам көбінесе қалыпты дамып, өсе алмайды. Көптеген проблемалар бар - зиянды жәндіктердің зақымдануы, жарылу және тағы басқалар
Бұршақ бұршақ - бұршақ гурманы
Бұршақ тұқымдас бұршақ өсіру аймақтарында жергілікті ошақтармен таралады. Бұршақтың барлық түріне мүлдем зиян келтіретіндігімен қатар, ол қоймадағы бұршақпен тойлаудан бас тартпайды. Ал жасанды қоныстанған жағдайда бұл зиянкестер соя мен өте бағалы жемдік бұршақты зақымдайды. Көбінесе, бұршақтардың жаулары алғашқы дақылдарға шабуыл жасайды
Мун бұршақ немесе алтын бұршақ
Бұршақ дақылдары - адамдар үшін де, жеке учаске үшін де өте пайдалы және пайдалы дақылдар. Олар бағбанды да, бақшаны да тамақтандырады. Дәнді бұршақ дақылдары тағамдық жағынан етпен салыстырылады. Ал өсімдіктердің тамырына орналасатын және түйін түрін құрайтын белгілі бір бактериялар басқа бақша өсімдіктеріне қажетті азот қосылыстарын шығарады және топырақты байытады. Ал сіздің диетаңызды әртараптандыру үшін біз үйренген бұршақ пен бұршақты басқа дәммен алмастыруға болады
Түрік бұршақ (бұршақ)
Біздің планетамыздағы ең көне мәдениет - бұршақ, біздің дәуірімізге дейінгі төрт мыңжылдықта Латын Америкасы аборигендері өсірді. Ресейден Елизавета Петровнаның тұсында (18 ғ. Ортасы) Түркиядан келген соң оны «түрік бұршақ» деп атай бастады. Көкөніс бұршақтарының емдік қасиеттерін асыра бағалау мүмкін емес. Ол тағамдық қасиеттері бойынша көкөніс дақылдары арасында бірінші орындардың бірін алады
