2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Біздің арамызда хош иісті қауынмен тойлауды ұнатпайтын кім бар? Әдетте ол бізге Орталық Азиядан күзге жақын жеткізіледі. Және оның бағасы әдеттегі қарбызға қарағанда әлдеқайда жоғары. Бірақ неге қауынды өз жеріңізде өсірмеске? Бұл соншалықты қиын емес
Көбіміз Орта Азияның шуақты қауынында қауын өсіруге дағдыланғанбыз. Шын мәнінде, бұл керемет мәдениет Ежелгі Римде пайда болды және ол біздің ендікке XIII ғасырда әкелінді. Ұзақ уақыт бойы ол тек үйде өсірілді, бірақ жақында селекционерлердің арқасында оны Ресейдің орталық бақшаларында өсіру мүмкін болды.
Тұқымдарды анықтау
Қауын - біржылдық. Оның қозғалатын сабағында салмағы 1-10 кг жетіден сегізге дейін жеміс пайда болуы мүмкін. Бірақ егіннің табысы дұрыс күтімге ғана емес, сонымен қатар жақсы тұқымдарды таңдауға да байланысты. Елдің жазы суық және қысқа болатын солтүстік аймақтарда отырғызудан 40 күн өткен соң жеміс беретін ерте пісетін ерте сорттардың тұқымын сатып алу ұсынылады. Бұл сорттарға мыналар жатады: Криничанский, корей, алтайлық, жалқау адамның арманы және басқалары. Ыстық жазда кәдімгі сорттар - Десертная, Янтарная, Украинка, Колхозница - 60 күннен аспайтын уақытта піседі. Бірақ егер сіз Азия қауындарын өсіргіңіз келсе, оларды асқабаққа отырғызуға болады.
Әдетте, құрғақ тұқымдардың өнуі өте ұзақ уақытты алады. Оларды калий перманганатының қыздырылған ерітіндісінде алдын ала сіңдіру немесе кем дегенде 20 минут ұстау жақсы. Осыдан кейін оларды жақсылап жуып, ылғалды шүберекке оралғанша, олар үнемі жылы температураны және қажетті ылғалдылықты сақтайды. Әдетте, көшеттер шамамен 10 күннен кейін шығады. Егер тұқымдар 24 градус температурада малынған болса, онда өскіндерді 4-5 күннен кейін көруге болады.
Көшеттерді пісіру
Қауын сәуір айының ортасына қарай егіледі. Бұл мәдениет жылуды жақсы көреді, сондықтан топырақты кем дегенде 15 градусқа дейін қыздыру керек. Тұқымдар қарашірік пен күлді жер қоспасына 3 сантиметрден аспайтын тереңдікте орналастырылады. Отырғызу кезінде тамыр жүйесіне зақым келтірмеу үшін шымтезек құмыраларын немесе диаметрі 10 сантиметр қағаз шыныаяқтарды алу жақсы. Көшеттер қашу пайда болғанша шыны немесе фольгамен жабылады. Егер қауын жылыжайда өсірілсе, онда тұқымдарды мамыр айының басында, жылы топыраққа себуге болады. Шамамен жеті күнде өскіндерді марганецтің әлсіз ерітіндісімен суару керек.
Қауын қоятын ең негізгі талаптар - жарық пен жылу. Бірақ мол суаруды болдырмау керек. Бірақ сонымен бірге сіз топырақтың жоғарғы қабаты тым құрғақ болмау үшін тырысуыңыз керек. Трансплантациядан бір күн бұрын қауын көшеттері бөлме температурасында сумен суарылады.
Біз жерге отырғызамыз
Ең алдымен, топырақты арамшөптерден тазарту, қазып алу, ұрықтандыру, ылғалдандыру және пластикалық орамамен жабу қажет, ол дұрыс жылынуы үшін. Егер топырақта хлор тұзы немесе құм көп болса, қауын өледі. Көшеттер мамырдың аяғында, аяз өтіп, жер жылынған кезде отырғызылады.
Қауын өскіндерін сәуірде жылыжайда отырғызуға болады, олар ылғалды жақсы көретін қиярға жақындатпайды. Топырақты дайындағаннан кейін, олардың арасындағы қашықтық шамамен бір метр болатын кішкене тесіктерді қазыңыз. Жұмсақ марганец ерітіндісін, бір ас қасық күлді қосып, шұңқырларды сумен сулаңыз. Содан кейін оларға топырақты тығыздамай көшет отырғызыңыз. Соңында өскіндердің үстіне су құйыңыз.
Су күнсіз қажет
Даму кезеңінде қауынды арамшөптермен, ал гүлденуден кейін фосфор-калий қоспаларымен тамақтандыру қажет. Бұл мәдениетке ұнтақты көгеру, фузариум, антрактоз жиі әсер етеді. Ол үшін қауіпті зиянкестердің ішінде: қауын тли, шөміш, паук кенесі және ақ шыбын. Зауыт суару кезінде бір мезгілде беріледі. Су бөлме температурасында болуы керек. Жапырақтарға зақым келтірмеу үшін оны тамырға құйыңыз. Айта кету керек, бұлтты ауа райында қауын шуақты ауа райына қарағанда қарқынды суаруды қажет етеді.
Жемістер өсіп келе жатқанда, суару көбейеді, ал жинаудан екі апта бұрын олар тоқтайды. Топырақ мезгіл -мезгіл босатылады. Қашу мен 5 -ші жапырақ пайда болғаннан кейін, өсімдік қысылады. Егер жәндіктердің тозаңдануы сәтсіз болса, қауын өздігінен тозаңдануы керек.
Егін жинау
Алғашқы жемістер әдетте шілде айының соңында піседі. Бір бұтада 3 -тен артық жеміс қалмайды. Олар шіріп кетпес үшін топырақпен жанаспауы өте маңызды. Ол үшін аналық бездің астына кішкене тақтайшаларды, плиткаларды немесе фанераны салыңыз.
Піскен жемістерді күндізгі уақытта, күн шуақты ауа райында, сабағын сақтап қалу жақсы жинайды. Бұл жағдайда олар ұзақ уақыт сақталады. Сабан қабатына ұқыпты төселген олар күздің соңына дейін жатады. Орташа өмір сүретін қауынды бөлме температурасында бір ай сақтауға болады.
Сізге хош иісті және хош иісті қауын!
Ұсынылған:
Хош иісті және емдік десерт - таңқурай джемі
Бірнеше ондаған жылдар бойы таңқурай джемі ресейлік шай ішудің таптырмас атрибуты болды. Бүгінде ресейліктер бұл дәстүрден кетіп бара жатқанымен, дәмді және пайдалы нәзіктікті емдік қасиеті жоқ және көбінесе артық салмаққа әкелетін жоғары калориялы кондитерлік десерттермен алмастырады. Таңқурай джемінде қант көп болғанына қарамастан, оның калория мөлшері тек 273 ккал құрайды және қалыпты қолданғанда ол қабілетті емес
Жүгері гүлі күн шуақты
Жүгері гүлі күн шуақты Asteraceae немесе Asteraceae деп аталатын отбасына жатады, латын тілінде бұл отбасының атауы келесідей: Asteraceae Dumort. Зауыттың аты латынша болады: Centaurea solatitialis L. Күн жүгері гүлінің сипаттамасы Күн жүгері гүлі бір жылдық немесе екі жылдық шөп.
Шомылу киімдерінің күн шуақты сұлулығы. Өсуде
Селекционерлер әр түрлі көшеттерден ерекше үлгілерді бөліп, қол жеткізілген нәтижелерге тоқтамайды. Жақында каталогтарда мен купальниктердің ашық қызғылт сары сорттарын ғана емес, сонымен қатар ашық сары, ашық сары гүлшоғырларды кездестірдім. Көп қабатты қос жапырақшалар гүлді миниатюралық раушандарға ұқсайды. Бұл қазынаны біздің коллекцияға сатып алмас бұрын, өсіп келе жатқан жағдайлармен танысайық
Экзакум - ұсақ және хош иісті
Бірде -бір гүлзар көпжылдықтарға қарағанда біршама қиыншылықты тудыратын біржылдықтарсыз болмайды. Бірақ «жабық жылдық» сөздерінің тіркесімі жиі естілмейді. Мысалы, Exakum тұқымдасының хош иісті кішкентай гүлдері бар ықшам сәнді өсімдік болса да
Пеларгония хош иісті және үлкен гүлді
Хош иісті пеларгония жүректерді пеларгония тұқымдасының басқа түрлеріне тән гүлденуімен емес, әр түрлі хош иістендіретін әсем сәндік жапырақтармен жеңеді. Бірақ мол және ұзақ гүлденуімен сипатталатын үлкен гүлді пеларгонийсіз Еуропаны елестету қиын, оны барлық жерден көруге болады: гүлзарларда, көп қабатты үйлердің терезе карниздерінде, көше шамдарына ілінген кастрюльдерде
