Сәбіз пісіру рецептері

Мазмұны:

Бейне: Сәбіз пісіру рецептері

Бейне: Сәбіз пісіру рецептері
Бейне: Сәбізді рулет😋 2024, Сәуір
Сәбіз пісіру рецептері
Сәбіз пісіру рецептері
Anonim
Сәбіз пісіру рецептері
Сәбіз пісіру рецептері

Бұл көкөніс Ресейде кеңінен таралмаса, қандай жазғы коттедж жиналады? Сәбіз ересектерге де, балаларға да өте пайдалы ғана емес, оларды сәбіз мен пияз міндетті түрде қосылатын сорпалардан тәтті сәбіз десерттеріне дейін көптеген дәмді тағамдар дайындау үшін пайдалануға болады. Енді біз сізді ең дәмді және пайдалы тағамдар мен олардың рецептерімен таныстырамыз

Сәбіз мен қыша майы қосылған жеңіл витаминді салат

Мұндай салатқа ерекше дәм қосатын қыша майы. Сәбіз таңқаларлықтай қышамен іргелес, бұл екі ингредиент бір -бірін жақсы толықтырады.

Салатты дайындау үшін сізге қажет: екі кішкене шалғам, екі орташа сәбіз, екі ас қасық қыша майы, екі ас қасық соя соусы, бір шарап сірке суы, асқабақ немесе күнбағыс тұқымы.

Кескін
Кескін

Көкөністерді қабықтан тазалап, турау керек, немесе кореялық сәбіз жасауға арналған жолақтарда немесе үккіште. Қалған ингредиенттерді қосыңыз. Барлығын араластыру үшін. Мұнда тұз қосылмайды. Қызмет көрсетер алдында салат ыдысқа салынады. Оны асқабақ тұқымымен немесе күнбағыс тұқымымен себіңіз.

Айтпақшы, қыша тұқымына өсімдік майын қою арқылы қыша майын өзіңіз дайындауға болады.

Сәбіз тартылған ірімшік тағамдары

Мұндай тағамдар өте талғампаз көрінеді. Және бұл тұздық қосылған дәмделген ірімшік пен сәбіздің қарапайым салаты емес. Ингредиенттер өте ұқсас.

Енді сізге ірімшік (сіз өзіңізге ұнайтын сортты аласыз), шамамен 100 грамм, бір -екі сәбіз, жарты шай қасық қант, дәміне қарай тұз, екі түйір ұнтақталған сарымсақ, бір қасық зәйтүн немесе өсімдік майы, бір шай қасық сірке суы қажет., кішкене ұнтақталған қызыл бұрыш. Декорация үшін сізге қара зәйтүн қажет болады. Сондай -ақ, тағамдарды ұстауға арналған шприцтер немесе шұқығыштар.

Кескін
Кескін

Төртбұрышты ірімшікті жұқа пластмассадан кесіңіз. Сәбізді үккіштен өткізіңіз, қалған ингредиенттерді қосыңыз, жақсылап араластырыңыз. Енді біз шай қасық тартылған сәбізді түтікпен пластикалық ірімшікке орап аламыз. Біз ірімшік түтігін тіс тазартқышпен немесе шприцпен тесеміз, оны нығайту үшін үстіне бір зәйтүн қосамыз. Біз оны ыдысқа саламыз. Біз қызмет етеміз.

Сәбіз мен имбирь маринадындағы балық

Бұл екінші тағамды дайындау үшін сізге балық қажет болады, мысалы, хек, поллок, шамамен бір фунт, сонымен қатар сәбіз (2-3 дана), зімбір тамыры, пияз, бұрыш және тұздың бірнеше сантиметрі, көкөніс немесе балық сорпасы, үш ас қасық өсімдік майы, лимонның төрттен бірінің шырыны.

Үгіткіште үш сәбіз, пиязды жарты сақинаға кесіңіз. Бұл өсімдік қоспасына үгітілген имбирь мен басқа ингредиенттерді қосыңыз. Біз араластырамыз. Біз көкөністердің қабатын кастрюльге немесе қуыруға арналған табаға таратамыз, олардың үстіне жотадан және желбезектен тазартылған балықтың пластмассалары, көкөністерді қайтадан салып, сорпаны үстіне көкөністерді жабатын етіп құйамыз.

Кескін
Кескін

Біз орташа отты салып, ыдысты қырық минут қайнатамыз. Балық жұмсақ және имбирь мен сәбіз дәміне малынған болуы керек. Бұл балықты ыстық және суық күйінде беруге болады.

Сәбіз торты

Сәбіз қосылған десерт рецептеріне көшейік. Бәліштер, пирогтар, желе, тіпті сәбіз қосылған кекстер мен торттар дәмді және ерекше. Тұмшапеште торт дайындау үшін сізге 100 грамм маргарин, бірнеше тауық жұмыртқасы, 1 стакан қант, ұсақ үгітілген үгітілген сәбіз, бір ас қасық даршын (үстіңгі жағы жоқ), бір жарым қажет болады. шыныаяқ ұн, қопсытқыш пакеті немесе шай қасық.

Кескін
Кескін

Жұмыртқаны, қантты ұрып, микротолқынды пеште еріген маргаринді, үгітілген сәбізді, даршын қосыңыз. Енді ұн, қопсытқыш қосып, бәрін жақсылап араластыратын кез келді. Маффинді майланған табаға құйыңыз. Алдын ала қыздырылған пеште шамамен қырық минут пісіріңіз. Торт пештен шыққан кезде оған қант ұнтағын себіңіз.

Сәбіз джемі

Кескін
Кескін

Ол үшін сәбіздің бір килограмына сізге бірдей мөлшерде лимон, екі келі қант пен бір қап ванилин қажет болады. Сәбіз мен лимон жуылады және ұсақталады. Содан кейін олар қантқа себіліп, онымен баяу отта шамамен қырық минут пісіріледі. Пісірудің соңында ванилин қосылады. Бірақ оған джемді әрі қарай дайындаудың қажеті жоқ. Оны банкаларға жайыңыз. Салқындатылған джем тоңазытқыштағы қарапайым пластикалық кішкене шелектерде де тамаша сақталады.

Ұсынылған: