2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Дәрілік шөптерді дайындауға кететін уақыт босқа кетпеуі үшін олардың сапалы «консервациясы» үшін сәл күш салу қажет. Жиналған шөптерді дұрыс және уақытында кептіру олардың емдік қасиеттерін болашақта толық пайдалануға мүмкіндік береді
Шөптерді жинау күннің бірінші жартысында жүзеге асады, сондықтан күннің екінші жартысын оларды ылғалдан арылатын, құрғақ және ұзақ уақытқа жарамды болатын жерлерге өңдеуге, кесуге және реттеуге қолдануға болады. -мерзімді сақтау.
Дәрілік шөптерді кептіру әдістері
Дәрілік шөптерді табиғи жағдайда, арнайы кептіргіштерді қолданбай кептіруге болады. Егер бұл үшін қолайлы жағдайлар болмаса немесе ауа райы бизнес үшін қолайлы болмаса, сіз техниканы қолдана аласыз.
Табиғи кептіру
Дәрілік шөптерді кептіруге арналған ең жақсы орын күн сәулесі тікелей түспейтін, бірақ көлеңке мен таза жел болатын жер болады. Мұндай орын арнайы сарай немесе өсімдіктерді кептіруге арналған арнайы сөрелермен жабдықталған бақша жабдықтарын сақтауға арналған сарай болуы мүмкін.
Бос байланған шөптерді саяжай үйінің верандасында немесе террассасында созылған арқанға іліп қоюға болады. Тұрғын үй кеңістігін үнемдеу үшін кептіргіштерді қолдануға болады, онда үй шаруасындағы әйелдер жуылған кірді құрғатады. Аспа шөптер бір -біріне тым жақын орналаспауы керек, сондықтан жел олардың бос жерлеріне көгеріп кетуіне жол бермей, ыңғайлы түрде ұшырып жіберуі мүмкін.
Лофт - кептіру үшін тамаша орын, егер сіз шатырдағы кеңістікті бітеу арқылы қоқыс жинамасаңыз. Онда шөптер сіздің басыңызға жабыспайды, ал толық демалыс кезінде олар тікелей күн сәулесінен сенімді қорғалған, реттелген жобада құрғайды.
Бірақ шырынды тамырлар мен жемістер ұзақ кептіру процесіне дейін ыстық күн сәулесінің астында біраз уақыт кептіруді талап етеді.
Кептірудің сәтті болуы үшін майдалап туралған шөптер өте жұқа қабатқа (қалыңдығы екі сантиметрден аспайтын) қойылады. Қатты қағаз шөптер үшін төсек ретінде жарамды; ұсақ жасушалары бар тор; синтетикалық емес мата (кенеп); елеу Кептірудің алғашқы күндерінде шикізатты күніне бірнеше рет айналдыру қажет.
Шикізаттың аз мөлшерін кептіру кезінде «asientochka», Татьяна Векленко ұсынған қарапайым және тиімді әдісті қолдануға болады. Шикізаттың жұқа қабатын тоңазытқыштың үстіне пластмассадан жасалған паллетке салыңыз, тоңазытқыш қондырғы орналасқан қабырғаға палетті мықтап итеріңіз. Жылы ауа ағыны қондырғыдан үнемі ағып, физика заңдарына сәйкес жоғары көтеріледі. Бұл табиғи дәрі -дәрмекті тез және тиімді кептіруге көмектеседі.
Жасанды кептіру
Жаңбырлы және ылғалды ауа райында емдік шөптерді кептіру үшін әр түрлі әдістерді қолдануға болады. Бұл пештер, электр немесе газ пештері, желдеткіштері бар арнайы кептіргіштер болуы мүмкін.
Технологияны қолданған кезде, бағалы шикізатты пісірмеу немесе күйдірмеу үшін оны температурадан асырмау маңызды. Эфир майлары жоқ шөптерді кептіру кезінде температура, әдетте, 50 градустан жоғары болмауы керек. Соңғысы үшін. температураны 35 градустан асырмаңыз.
Сақтау орны
Барлық ережелерге сәйкес дайындалған дәрілік шөптер салқын және құрғақ бөлмелерде сақталуы керек. Қатты қағаз пакеттер сақтау контейнерлері ретінде жарамды; ағаш немесе қаңылтыр қораптар; қара шыныдан жасалған шыны ыдыстар; тығыз зығыр сөмкелер.
Қолдануға ыңғайлы болу үшін контейнерде гербарий затбелгісіне ұқсас затбелгі болуы керек. Онда шөптің атауы, өсімдік бөлігінің түрі мен шығарылған күні көрсетілуі керек.
Сақтау кезеңдері
Жапырақтар, гүлдер, шөптер, жемістер емдік қасиеттерін орта есеппен екі жылдан аспайды. Екі жылдан кейін оларды өсімдіктерді мульчировать етуге және жаңа шөптерді жинауға қолдануға болады.
Тұқымдар, қабықтар мен тамырлар тұрақты болып келеді және екі -үш, кейде төрт жыл бойы құнды қасиеттерін сақтайды. Егер сіз оларды осы уақыт ішінде қолдана алмасаңыз, онда оларды мульчаға жіберген жөн.
Ұсынылған:
Қыста қымыздықты қалай кептіру керек?
Қымыздық - бұл пайдалы заттар мен дәрумендердің барлық түрінің нағыз қоймасы, сондықтан көптеген жазғы тұрғындар одан тек маусымда ғана емес, сонымен қатар оны қыста дайындауға барынша тырысады. Бірақ күзде, қысқы және көктемгі витаминдер әсіресе адам ағзасына қажет! Кейбір үй иелері қымыздықты қыста қатырады, ал басқаларында кептіреді. Егер әдетте мұздату туралы сұрақтар болмаса, онда әркім қымыздықтың қалай кептірілетінін білмейді
Саңырауқұлақтарды қалай дұрыс кептіру керек
Кептірілген саңырауқұлақтар тұздалған, тұздалған және мұздатылған саңырауқұлақтарға қарағанда сау екені белгілі. Үлкен ақы төлеу арқылы біз болашақта пайдалану үшін дайындамалар жасауға тырысамыз. Кептірілген саңырауқұлақтар пайдалы қасиеттері мен хош иісін ұзақ сақтайды. Егер сізде электр кептіргіш болмаса, саңырауқұлақтарды кептірудің басқа әдістерін қолдануға болады
Дәрілік шөптерді қалай қолдануға болады
ДДҰ мәліметтері бойынша, әлем тұрғындарының 80% -ы табиғи өнімдерді қолданғанды жөн көретіні белгілі. Дәрілік шөптердің пайдасы мен мүмкін болатын теріс реакциялар туралы ақпарат. Қарсы көрсеткіштер туралы, қолдану ережелері, ұйқысыздыққа, аллергияға, атеросклерозға, стенокардияға, невроздарға, гипертонияға және т.б өсімдіктердің тізімі
Шөптерді қалай дұрыс кептіру керек?
Жаздың басында кептіру үшін шөптерді жинау жақсы. Содан кейін, суық мезгілде сіз шай, емдік қайнатпалар мен олардан инфузия қайнатуға болады. Шөптерді қыста кептіру туралы бірнеше нюанстарды еске түсірейік
Дәрілік шөптерді қалай дұрыс жинау керек
Бала кезімде маған емдік шөптер мен тамыр жинаудың еш қиындығы жоқ сияқты көрінетін: мен ояндым, асықпай таңғы ас ішіп, қолымда себетпен шөптер жинауға бардым
