Лавр өсіру

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42

Лавр жапырағы аспаздық тағамдарды дайындауда өте жиі қолданылады. Бұл дәмдеуіш әсіресе сорпа мен бұқтыруда жиі қолданылады. Лаврлар біздің елде Краснодар өлкесінің аумағында, дәлірек айтқанда, оның оңтүстік -батыс бөлігінде өседі. Зауыт жылу мен жайлылықты жақсы көреді. Сондықтан асыл лавр көбінесе үй жағдайында өсіріледі. Мәдени даму процесінде оның қажеттіліктеріне назар аудару талап етіледі, себебі лавр үлкен қамқорлық пен зейінді қажет етеді

Жаңа лавр жапырақтары жағымды жасыл реңкпен сипатталады. Интерьерде бұл сапа өте жоғары бағаланады, себебі бөлме жаңа және тартымды көрінеді. Сондай -ақ, жапырақтар жағымды хош иісті шығарады, бөлмедегі ауаны тазартады. Олар мұның бәрін пластинаның құрылымы арнайы заттарды - фитонцидтерді шығаруға мүмкіндік беретіндіктен жасай алады. Олар саңырауқұлақтар мен бактериялардың көбеюіне жол бермейді.

Өсіру тұрғысынан лавр-бұл мүлдем қарапайым және нәзік емес өсімдік. Бір лимоннан айырмашылығы, лаврды бөлме жағдайында ылғалдылық пен ауа температурасында сақтауға болады. Бөлменің солтүстік аймағында шамалы жарықтандыру мен орналастыру лаврдың дамуы мен өсуіне қиындықтар немесе қолайсыздықтар туғызбайды. Сонымен қатар, егер бұл жер жеткілікті жарық болса, мәдениеттің өзі молырақ, қалың және қалың болады.

Пісіру кезінде лавр жапырағын қолдану жиі кездеседі. Алайда, егер сіз лавр ағашын үйде өсірсеңіз, онда жапырақтар екі жылдан кейін ғана тағамға қосуға жарамды болады. Дәл осы жаста өсімдік жарқын және дәмді хош иіспен сипатталады. Лавр өсірудің сауатты тәсілі өсірушіге керемет өнім мен дәмдеуіштердің мол қорын береді.

Тұқымнан лаврды қалай өсіру керек?

Тұқыммен лавр өсіру тиімдірек және қауіпсіз. Содан кейін өсімдік үнемі күйзеліс пен ыңғайсыздықты болдырмайтын бірдей жағдайда болады. Лавр өсіру үшін отырғызу материалын гүл дүкендерінен сатып алуға болады. Ең жақсы егу материалы жақында жиналған тұқымдар болады. Бірақ отырғызу алдында оларды тоңазытқышта сақтау керек. Бұл манипуляцияның арқасында отырғызу материалы жоғары өну жылдамдығын береді. Лавр өсімдігінің тұқымының қалың қабығын атап өткен жөн. Сондықтан өскіндер үшін олардың қалыптасу міндетін жеңілдету қажет. Ол үшін тұқымдарды бірнеше күн бойы таза суға малынған жөн. Тұқымның өсуін ынталандыру және дамуын күшейту үшін арнайы ерітіндіні қолдану қажет. Жақсы нұсқа «Эпин» пайдалану болар еді.

Жерге тұқым себу алдында құнарлы субстрат дайындау керек. Құмды қалыңдығы екі -үш сантиметр контейнердің жоғарғы қабатына қою керек екенін есте ұстаған жөн. Бірақ оны күйдіру немесе бумен пісіру керек. Мұндай елде лавр тұқымы әлдеқайда жақсы және тез дамиды. Көбінесе тұқымдар бұршақ түрінде болады. Оларды топыраққа бір сантиметр тереңдікке отырғызу керек, содан кейін полиэтилен пленкамен жабу керек. Осылайша, ылғал топырақта ұзақ сақталады. Тұқымның өну кезеңі ұзақ. Кейде процесс бірнеше айға созылады. Бірақ аз күш пен шыдамдылықпен алғашқы қашу жақын арада шығады.

Лавр өсімдігін қыс мезгілінде отырғызған дұрыс. Ол үшін қаңтар немесе ақпан айларын таңдаған дұрыс. Бұл жағдайда, егер тұқымдар кеш немесе жарты жыл өніп шыққанша өтеді деген жағдай орын алса да, олар температура мен жарықтандырудың ең қолайлы кезеңінде дами береді. Осыдан кейін, пленканы қораптардан немесе контейнерлерден алып тастап, алғашқы жасыл жапырақтардың атқылауын күтуге болады. Көшеттерде екі жапырақ пайда болғаннан кейін оларды бөлек контейнерлерге отырғызуға болады. Шламнан лавр өсіру әдісі де бар.

Әр бағбан өзіне қолайлы әдісті таңдайды. Содан кейін, аз күш жұмсаңыз, лавр жапырағынан жоғары сапалы өнім алуға болады.