2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Ашық және шырынды апельсинді ересектер де, балалар да жақсы көреді. Қазіргі уақытта апельсиндерді сатылымда әрқашан табуға болады, алайда бүгінгі күні біз бұл күн сәулелі жемістерді белгілі бір уақытқа дейін сақтау қажеттілігімен жиі кездесеміз. Бұл керемет маусымдық жемістерді шырынды және хош иісті етіп қалай дұрыс сақтауға болады? Шындығында, бәрі өте қарапайым
Қалай сақтау керек?
Сатып алғаннан кейін апельсин орташа екі апта бойы жақсы сақталады. Сонымен қатар, мандариннен айырмашылығы, оларды бөлме температурасында да бір аптаға жуық сақтауға болады. Соған қарамастан, апельсиндерді жақсы күйде ұстау үшін оларды тоңазытқышқа, жемістерге арналған арнайы бөлікке қою ұсынылады.
Егер сіз апельсинді бөлме температурасында сақтауға шешім қабылдаған болсаңыз, мұндай жағдайларда олар әдетте бір аптадан аспайтын уақыт сақталатынын есте ұстаған жөн. Ал апельсин жарық немесе тікелей күн сәулесін қабылдамайтындықтан, оларды салқын және қараңғы жерге қою ұсынылады.
Бұл шуақты жемістерді сақтау үшін ең оңтайлы температура диапазоны үш -сегіз градус аралығында. Бір қызығы, апельсиннің әр түрлі сорттарын сақтау мерзімі әр түрлі: кейбір жемістерді айлап сақтауға болады, ал басқалары тіпті бірнеше күн бойы өтірік айтпайды.
Апельсиндердің жарамдылық мерзімін ұзарту үшін кейбір үй иелері температураны ауыстырады: цитрусты жемістерді тоңазытқышта бір тәулікке дейін сақтағаннан кейін оларды бөлме температурасы бар бөлмеге бірнеше сағатқа жібереді, содан кейін жарқын жемістер қайтадан суыққа оралды. Айтпақшы, апельсинді мүмкіндігінше ұзақ сақтағысы келетіндердің барлығына осы сақтау әдісіне назар аудару ұсынылады. Өсімдік майы цитрус жемістерін ұзақ сақтауға көмектеседі - олар жемістің қабығын жеңіл ысқылайды (айтпақшы, бұл әдіс кез келген цитрус жемістерімен жақсы жұмыс істейді).
Шамамен екі градус температурада кез келген апельсин екі аптадан екі айға дейін тамаша сақталады, екіден төрт градусқа дейінгі температура режимі сары апельсиндерді бірнеше ай бойы сақтайды, ал піспеген апельсиндер шамамен беске дейін сақталады. ай бес -алты градус температурада.
Апельсиндерді жертөледе сақтау шынайы, алайда оларды қауіпсіз сақтау үшін сізге бірқатар шарттарды сақтау қажет: жертөледегі ылғалдылық 80%төмен болмауы керек, температура бес пен он градус аралығында болуы керек., және, ақырында, жертөле қараңғы және жақсы желдетілетін болуы керек. Бұл жағдайда қағазға оралған жемістер бір қабатта сөрелерге қойылады.
Пайдалы кеңестер
Сақтауға жіберілген апельсин ешқашан полиэтиленде сақталмауы керек - бұл жағдайда қалыптасқан ылғалды ауа, ауа жетіспеушілігімен бірге бұл шырынды жемістердің тез бұзылуы мен шіруіне қолайлы жағдай жасайды. Оларды сақтау үшін таза картон қораптарды қолданған дұрыс немесе әр апельсинді қағазға ораған дұрыс. Кәдімгі майлықтарға оралған жемістер де жақсы сақталған.
Сақтау кезінде апельсинді басқа жемістерге жақын орналастыру ұсынылмайды. Оларды басқа өнімдердің жанында сақтамаған дұрыс - цитрус жемістері ыдырау үдерісін жеделдететін компоненттердің әсерінен тез бұзылуы мүмкін, ал басқа өнімдер сақталған апельсиннің иісін жиі сіңіреді, бұл да жағымды емес.
Егер жемістердің көп саны сақтауға жіберілген болса, онда олар мезгіл -мезгіл шірігенін тексеріп, ластанған апельсиндерді уақытында алып тастауы керек. Алайда, егер жемістер ұзақ сақталу үшін сатып алынғаны бастапқыда белгілі болса, сәл піспеген апельсинді таңдаған дұрыс. Бірақ бұл жағдайда оларды тоңазытқышта сақтауға болмайды, өйткені олар піспейді - апельсиндерді бөлме температурасы бар қараңғы жерге қойған дұрыс.
Ұсынылған:
Инжирді қалай дұрыс сақтау керек
Інжір - біздің ендіктерде өте сирек кездесетін қонақ, бұл тәттілерге керемет табиғи балама. Ол тез арада: інжір, інжір немесе інжір ағашы. Барлық осы атаулардың артында өте жағымды дәмі бар хош иісті және өте тәтті жемістер бар, олар жаңғақтардың дәмін бұлыңғыр түрде еске түсіреді. Алайда інжір жаңа піскенде де, кептірілгенде де жақсы. Және ол өзінің керемет дәмін жоғалтпауы үшін оны дұрыс сақтауды үйрену маңызды
Ревеньді қалай дұрыс сақтау керек
Бізге Тибеттен келген рубар өте қоректік және керемет дәмді. Ол ас қорытуда маңызды рөл атқаратын ірі талшықтардың құрамы бойынша бірінші орында. Ал лимон қосылған алмалар тиісінше екінші және үшінші орындарды алады. Қысқаша айтқанда, ревень әр адамның диетасына енгізілуі керек. Оны жиі қолдану үшін, ревеньді дұрыс сақтауды үйрену қажет. Алайда, мұны істеу мүлде қиын емес
Қытай қырыққабатын қалай дұрыс сақтау керек
Пекин қырыққабаты өте сау және кез келген тағамды тамаша толықтыра алады. Және бұл жақсы, себебі ол арнайы сақтау шарттарын қажет етпейді - оның табысты сақталуындағы басты рөл тек бастың жетілу дәрежесіне беріледі. Сіз бұл бағалы көкөніс дақылын жертөледе де, тоңазытқышта да бірдей сәттілікпен сақтай аласыз, және оны дұрыс жасау үшін бірнеше маңызды сәттерді ескеру маңызды
Итмұрынды қалай дұрыс сақтау керек
Ашық раушан жамбастың пайдалы қасиеттері туралы көп жазылды және айтылды. Бұл әдемі адамның құрғақ жемістерін әрқашан дүкенде немесе дәріханада сатып алуға болады. Біздің кейбіреулерімізге өз учаскемізде әдемі итмұрын өсіру бақыты бұйырды. Бұл керемет жидектерді жинағаннан кейін, көпшілік олармен не істеу керектігін білмейді. Бірақ сіз ұзақ уақыт бойы денені витаминдермен қанықтырғыңыз келеді! Сіз итмұрынның денсаулығын қалай сақтай аласыз?
Шиені қалай дұрыс сақтау керек
Тәтті шие … Ашық, шырынды, тәбетті … Бұл жидекке мүлдем немқұрайлы қарайтын адам жоқ шығар. Әрине, сіз әрқашан шиені мүмкіндігінше ұзақ сақтағыңыз келеді, өйткені олар өте дәмді және пайдалы! Тері аурулары, жүрек аурулары, бүйрек аурулары және басқа аурулар - бұл барлық жидектер емдеуге болады! Ендеше, неге оны ұзақ жеуге болмайды?
