2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Мақаланың бірінші бөлімінде біз алмаларды ағаштардан қалай дұрыс алып тастау керектігін, сонымен қатар бұл жемістерді көкөністермен бірге сақтауға болмайтынын білдік. Біз сондай -ақ қандай сорттарды сақтау үшін ең қолайлы деп есептелетінін, жиналған өнімді қанша уақыт сақтауға болатынын және бұл үшін қандай температура қажет екенін білдік. Алма сақтаудың нұсқалары мен оларды қалай жинау керектігі туралы айтатын кез келді, өйткені дәл осы факторлар бұл шырынды және сау жемістерді қанша уақыт сақтауға болатынына тікелей байланысты
Apple сақтау опциялары
Ағаш қораптарда. Алмаларды қораптарға мүмкіндігінше мұқият салу керек, сонда оларда жаралар мен жаралар пайда болмайды, өйткені бұл нәзік жемістер сабақтарында да оңай зақымдалуы мүмкін. Егер сіз алманы ұзақ сақтағыңыз келсе, сабақты жұлып алу ұсынылмайды. Оларды қораптарға қолмен салған дұрыс. Егер болашақта қораптарды бір -бірінің үстіне жинау жоспарланса, онда оларды жеміспен толтыруға болмайды, әйтпесе жоғарғы жәшіктер төменгі жағында жатқан жемістерді ұсақтай бастайды, ал шырынды алма тез бұзылады.
Картон қораптарда. Мұндай ыдысты жабысқақ таспамен дұрыс жабыстыру ұсынылады, әйтпесе картоннан жасалған контейнерлер жарылып кетуі мүмкін. Ал оларға алма ағаш жәшіктердегідей салынады.
Сөрелерде. Шкафтармен жабдықталған сөрелер әсіресе қолайлы - бұл жағдайда алманы кейінгі тұтыну үшін алу немесе олардың зақымдануын тексеру әлдеқайда жеңіл болады. Алмаларды тіректерге бір қатарға қою керек, оларды бір -біріне тиіп кетпейтіндей етіп орналастыруға тырысу керек.
Ағаш контейнерлерде. Мол өнім ағаш ыдыстарда жақсы сақталады. Алайда, бұл сақтау әдісінің де белгілі бір кемшілігі бар - егер алма тым көп болса, жоғарыдағы жемістер төменгі бөлігін баса бастайды, бұл олардың тез бүлінуіне ықпал етеді.
Жерде. Жертөле болмаған жағдайда сіз алманы жерге оңай ұстай аласыз. Мұны істеу үшін олар алдын ала қырық -елу сантиметр тереңдікте траншея қазды, ал суық түсе салысымен (минус бес -жеті градусқа дейін) бес -алты келілік алмалар полиэтилен пакеттерге оралып, қазылған шұңқырға салынды.. Ал тышқандардың алмаға түспеуі үшін траншеяның түбіне және сөмкелердің үстіне арша немесе шыршаның бұтақтары қойылады, содан кейін ғана дақыл жермен жабылады. Жоғарыдан, суықтан қорғау үшін, кейбір жазғы тұрғындар әлі де жапырақты төгеді. Алма сақталатын жерді белгілі бір таңбамен белгілеу пайдалы болар еді - сонда оны табу әлдеқайда жеңіл болады. Айтпақшы, бұл түрдегі алмалар көктемге дейін тамаша сақталады.
Пластикалық пакеттерде. Бұл пайдалы жемістер полиэтилен пакеттерде жақсы сақталады. Әр қапқа олар екі килограмнан төрт килограмға дейін сортты салады, содан кейін сөмкелерді байлап, желдету үшін төрт -бес тесік немесе кесу жасайды. Жемістерді осы формада минус бірден плюс бір градусқа дейінгі температурада сақтау қажет.
Алманы сақтау әдістері
Араласу немесе төгілу. Алдымен контейнер түбіне күл араласқан таза (мұқият жуылған және кептірілген) құм қабаты қойылады. Оны шамамен үш сантиметр қабатпен толтыру жеткілікті болады. Содан кейін алма қабаты құмға қойылады, олар бір -бірімен жанаспайды және оны контейнер түбіне құйылған қоспаның басқа қабатымен толығымен толтырады. Содан кейін жемістердің тағы екі -үш қабаты дәл осылай төселеді. Алма мен басқа көлемді немесе құрғақ материалдарды қабаттастыруға тыйым салынбайды. Пияз қабығы, ағаш жапырақтары, үгінділер, қарақұмық қабығы, мүк, шымтезек, қауыз, зығыр жолақтары мен жапырақты ағаштардың жоңқасы бұл үшін жақсы.
Қағаз орау. Қаптаудың бұл әдісімен әр алманы қағаз майлыққа немесе қағазға орайды, содан кейін сабақтарды қораптарға немесе қораптарға қатарлап жинайды. Егер сіз сақтауға пайдалы жемістерді осылай таңдайтын болсаңыз, онда олар өте ұзақ сақталады.
«Қарапайым сәндеу». Алма қабаттаспастан екі -үш қабатқа төңкеріліп салынған. Тым ұзын сабақтар көрші алманың қабығын зақымдамауы үшін аздап қысқарады. Негізінде көбірек жемістерді осылайша жинауға болады, бірақ бұл жағдайда олардың жағдайын байқау ыңғайсыз болады. Бұл әдіс ең қысқа мерзімді екенін ескеру маңызды: егер кем дегенде бір ыдырау фокусы пайда болса, ол қалған жемістерді тез жабады. Сондықтан осы пішінде сақталған алмалар жүйелі түрде сұрыпталуы керек.
Ұсынылған:
Инжирді қалай дұрыс сақтау керек
Інжір - біздің ендіктерде өте сирек кездесетін қонақ, бұл тәттілерге керемет табиғи балама. Ол тез арада: інжір, інжір немесе інжір ағашы. Барлық осы атаулардың артында өте жағымды дәмі бар хош иісті және өте тәтті жемістер бар, олар жаңғақтардың дәмін бұлыңғыр түрде еске түсіреді. Алайда інжір жаңа піскенде де, кептірілгенде де жақсы. Және ол өзінің керемет дәмін жоғалтпауы үшін оны дұрыс сақтауды үйрену маңызды
Ревеньді қалай дұрыс сақтау керек
Бізге Тибеттен келген рубар өте қоректік және керемет дәмді. Ол ас қорытуда маңызды рөл атқаратын ірі талшықтардың құрамы бойынша бірінші орында. Ал лимон қосылған алмалар тиісінше екінші және үшінші орындарды алады. Қысқаша айтқанда, ревень әр адамның диетасына енгізілуі керек. Оны жиі қолдану үшін, ревеньді дұрыс сақтауды үйрену қажет. Алайда, мұны істеу мүлде қиын емес
Қытай қырыққабатын қалай дұрыс сақтау керек
Пекин қырыққабаты өте сау және кез келген тағамды тамаша толықтыра алады. Және бұл жақсы, себебі ол арнайы сақтау шарттарын қажет етпейді - оның табысты сақталуындағы басты рөл тек бастың жетілу дәрежесіне беріледі. Сіз бұл бағалы көкөніс дақылын жертөледе де, тоңазытқышта да бірдей сәттілікпен сақтай аласыз, және оны дұрыс жасау үшін бірнеше маңызды сәттерді ескеру маңызды
Итмұрынды қалай дұрыс сақтау керек
Ашық раушан жамбастың пайдалы қасиеттері туралы көп жазылды және айтылды. Бұл әдемі адамның құрғақ жемістерін әрқашан дүкенде немесе дәріханада сатып алуға болады. Біздің кейбіреулерімізге өз учаскемізде әдемі итмұрын өсіру бақыты бұйырды. Бұл керемет жидектерді жинағаннан кейін, көпшілік олармен не істеу керектігін білмейді. Бірақ сіз ұзақ уақыт бойы денені витаминдермен қанықтырғыңыз келеді! Сіз итмұрынның денсаулығын қалай сақтай аласыз?
Шиені қалай дұрыс сақтау керек
Тәтті шие … Ашық, шырынды, тәбетті … Бұл жидекке мүлдем немқұрайлы қарайтын адам жоқ шығар. Әрине, сіз әрқашан шиені мүмкіндігінше ұзақ сақтағыңыз келеді, өйткені олар өте дәмді және пайдалы! Тері аурулары, жүрек аурулары, бүйрек аурулары және басқа аурулар - бұл барлық жидектер емдеуге болады! Ендеше, неге оны ұзақ жеуге болмайды?