2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Рандия - Маддер отбасынан шыққан жеміс зауыты.
Сипаттама
Рандия - ақ жұлдыз тәрізді гүлдері бар кішкентай тікенді ағаш, айқын гардения хош иісі бар - бұл хош иіс көптеген көбелектерді тартады. Ағаштардың биіктігі үш -алты метрге дейін өзгеруі мүмкін. Ал рандияның жылтыр жапырақтарының көлемі өте үлкен.
Рандия бірнеше ай бойы гүлдейді - жаңа аналық бездердің жемістері пісіп үлгермеген кезде де жаңа гүлдер пайда болады. Бағбандар бұл дақылды үздіксіз «өндіріс» деп атайды - рандияның жемістерін жыл бойы жинауға болады.
Бозғылт сары ұзын жемістер көптеген қоңыр дақтармен жабдықталған және фейджоаға сыртқы ұқсастығы бар. Әдетте, олардың ұзындығы екі жарым сантиметрден аспайды, ал ені бір сантиметр. Барлық жемістер тез бұзылады.
Рандия жемісінің қара желе тәрізді целлюлозасының дәмі қарақат джемінің дәмін өте еске салады. Ұсақ жалпақ тұқымдарды әр жемістің ішінде табуға болады.
Қай жерде өседі
Рандидің туған жері - Оңтүстік және Орталық Америка. Ал қазір бұл өсімдік Оңтүстік -Шығыс Азияда да өсіріледі.
Қолдану
Рандия жемістері жаңа күйде жейді немесе керемет компоттар, консервілер мен джемдер жасайды. Бұл жемістер витаминдерге және басқа да көптеген биологиялық белсенді заттарға өте бай. Егер сіз оларды үнемі қолдансаңыз, сіз тырнақтардың, терінің және шаштың күйін едәуір жақсарта аласыз, сонымен қатар асқазан -ішек жолдарының жұмысын қалыпқа келтіре аласыз.
Рандия денсаулыққа үлкен пайда әкеледі - метаболизмді едәуір жақсартады, қан кетуді тоқтатады, иммундық жүйені нығайтады, безгегі мен қабынуды жеңілдетеді, денені тазартады, тері ауруларын емдейді, қатерлі ісіктің алдын алады және дизентерияны емдейді. Сонымен қатар, рандия қан қысымын төмендету, холестеринді төмендету, жалпы тәбетті және ас қорытуды жақсарту үшін кеңінен қолданылады.
Айтпақшы, рандия ежелден бері бұл дақыл өсірілетін елдердің байырғы халықтарының балаларының сүйікті дәмі болды.
Антисептикалық және қабынуға қарсы қасиеттерінің арқасында рандия косметологияда өте белсенді қолданылады. Басқа заттармен қатар, ол қабыршақтануды және қышуды керемет түрде жояды. Оның тоник және анальгетикалық қасиеттері одан кем емес.
Рандия тәждің сәндік қасиеттері үшін де жоғары бағаланады - бұл қасиет оны бау -бақша мен саябақтарда кеңінен қолдануға әкелді.
Қарсы көрсеткіштер
Рандияның қолдануға қарсы көрсетілімдері жоқ, алайда кейбір жағдайларда өте жағымсыз аллергиялық реакциялар мүмкін.
Өсуде
Рандия жылыжай жағдайында да, үй өсімдіктері түрінде де өзін жақсы сезінеді - ол көлеңкеге жақсы төзімділікпен ерекшеленеді. Және бұл мәдениет топыраққа мүлдем қажет емес - тіпті қышқылдығы жоғары топырақтарда да ол жақсы өсіп дамиды.
Рандия гүлденіп, жақсы жарықтандыруда жеміс береді. Бұл өсімдік шығанақтарға шыдамайды, бірақ минус үш градусқа дейін аязға төтеп бере алады.
Рандияның көбеюі шламмен де, тұқыммен де жүреді. Бұл мәдениет бір жарым жылға жеткенде өз жемісін бере бастайды - бұл тұқымнан өсірілген вакцинацияланбаған формаларға да қатысты. Сонымен бірге әр ағаштан бір маусымда жиырма бестен отызға дейін жеміс жиналады. Айтпақшы, көлемі үштен он бір литрге дейінгі кастрюльдерде сақталған кезде, рандия биіктігі алпыс сантиметрге жеткенде жеміс бере бастайды.
