2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Хурма (лат. Диоспирос) - жеміс дақылдары; қара ағаштар тұқымдасының жапырақты бұталары мен ағаштарының тұқымдасы. Ол табиғи түрде тропикалық және субтропикалық елдерде кездеседі. Қытай отаны болып саналады (болжам бойынша). Тұқымның көпшілігі дәмді және тәтті жемістермен, кейбіреулері ағашпен бағаланады. Орташа жасы 500 жыл.
Мәдениеттің ерекшеліктері
Хурма-биіктігі 30 м-ге дейін тез өсетін бұта немесе ағаш. Магистраль қоңыр немесе қою сұр, терең жарылған қабығымен жабылған. Жас өркендер сұр-қоңыр немесе қызыл-қоңыр түсті, қызғылт түсті, қызғылт сары дөңгелек лентикельдермен жабдықталған. Жапырақтары кезектесіп, сопақша, эллипс тәрізді немесе жұмыртқа тәрізді, шымтезек немесе кең жұмыртқа тәрізді, ұштарында тарылған, кірпікшелі немесе тіпті шетінде, жұқа жапырақшаларда кезектесіп отырады. Сыртында жапырақтары тегіс, қою жасыл, жылтыр; ішінен - ересек, сирек жалтырақ, сұр -жасыл.
Гүлдер ашық-сары немесе жасыл-сары түсті, жартылай қолшатырлы гүлшоғырларда жиналған. Тостаған жасыл, сырты түкті, өткір ланцет тәрізді. Corolla түтікшелі-мойын немесе қоңырау тәрізді, дөңгелек лобтары бар. Жемісі сфералық немесе жүрек тәрізді майлы жидек, құрамында 3-10 тұқым бар, ашық қызғылт сары, қызғылт сары және тіпті қызыл түске ие болуы мүмкін. Өсімдіктердің тамыр жүйесі қуатты, үстірт, тамыры қара, күшті. Хурма мамырдың аяғында - маусымның басында гүлдейді. Жемістер қыркүйек - қазан айларында піседі (климаттық аймаққа және түрлерге байланысты).
Өсіру мен көбеюдің нәзіктігі
Курма тұқымдық және егу арқылы көбейеді. Бірінші әдіс өте сирек қолданылады, өйткені өсімдіктер аналық қасиеттерін сақтамайды. Егіс жемістерден тұқымдарды алып тастағаннан кейін бірден жүзеге асырылады. Құрғақ тұқымдар егуге жарамсыз. Құрма 1: 1: 1 қатынасында шымтезек пен жапырақты топырақ пен құм қоспасымен толтырылған контейнерлерге себіледі, содан кейін суарылады және ауа температурасы 3-5С болатын бөлмеге орналастырылады. Осылайша, стратификация жүргізіледі және ол шамамен 70-90 күнге созылады. Наурызда дақылдар жылы бөлмеге, ал қашу пайда болған кезде терезе немесе басқа жарықтандырылған жерге көшіріледі. Сүңгу екі шынайы жапырақ фазасында жүзеге асырылады, субстраттың құрамы бірдей.
Мәдени түрлер мен сорттар көбінесе Кавказ құрмасына егіледі. Ақыр соңында, бұл түрдің қуатты, жақсы тармақталған тамыр жүйесі мен дәмді жемістердің үлкен түсімін қалыптастыру мүмкіндігі бар. Сонымен қатар, бұл түр трансплантацияға оңай төзеді, бұл да өте маңызды. Шығысты құрма түбірі ретінде пайдалану ұсынылмайды, ол суыққа төзімді емес және топырақтың жағдайына және ылғалдылығына арнайы талаптары бар. Өркенді немесе ұйықтап жатқан көзді бүршіктеу арқылы құрма егіңіз. Бұл процедура тамызда немесе ерте көктемде жүзеге асырылады. Көктемгі бүршіктер ең қолайлы. Егу үшін дайындалған шламдар ылғалдылығы жоғары бөлмеде 2-3С температурада сақталады.
Үй ішінде өседі
Құрманың кейбір түрлерін үй ішінде өсіруге болады. Терезеде немесе жарықтандырылған жерде өсімдіктер болуы керек. Көктемнің басталуымен өсімдіктер балконға немесе бақшаға ауыстырылады, бірақ суық жел мен қатты жаңбырдан қорғалған. Контейнерлердегі топырақ үнемі ылғалдандырылады және күн сайын жылы сумен шашыратылады. Көктемнен күздің басына дейін құрма екі аптада бір рет минералды және органикалық тыңайтқыштардың сұйық ерітіндісімен қоректенеді. Органикалық заттар ретінде сіз коровяка немесе тауық көңін, минералдан - суперфосфаттан, аммиак селитрасынан немесе калий сульфатынан қолдануға болады. Қалыңдау қашудың белсенді өсуімен азотты тыңайтқыштардың мөлшері азаяды.
Өсімдіктер өсіп келе жатқанда, олар үлкен кастрюльдерге ауыстырылады, жеміс бермейтін үлгілер әр 4-5 жыл сайын, жеміс беретіндер-2-3 жылда трансплантацияланады. Қалыпты кесу құрма үшін маңызды. Өсімдіктер биіктігі 1,5 м аспайтын ықшам ағаштар түрінде қалыптасады. Ағаш кесу жыл сайын жасалады, бірақ ағаштар ұйықтап жатқанда ғана. Өздеріңіз білетіндей, тұқым өкілдері арасында бір және екі қабатты үлгілер бар, олар жасанды тозаңдануды қажет етеді. Ол үшін аталық гүлдердің тозаңы щеткамен аналық гүлдерге беріледі. Тұқымсыз сорттар мұндай процедураны қажет етпейді. Жасанды тозаңдандыру өнімділік пен оның сапасын едәуір арттыруы мүмкін.
Ұсынылған:
Құрма жемісі
Күні (латынша Phoenix dactylifera) - Пальмалар тұқымдасына жататын өсімдік, жемістері адам тұтынуға жарамды. Бұл керемет қоректік жемістер қысқа мерзімде денені құнды қоректік заттармен қанықтырады және кенеттен аштықты жеңеді. Тарих Көптеген мыңжылдықтарда құрма Солтүстік Африка мен Таяу Шығыстағы негізгі тағамдардың бірі болды және болып қала береді.
Үйдегі құрма
Құрма - балалар мен ересектерге арналған сүйікті тағамдардың бірі. Шұңқырлы ұзын жемістер жағымды дәмге ие және олар өте қызықты көрінеді. Дүкендер құрманың жемісі болып табылатын құрманы сатады. Табиғи жағдайда ағаш өзінің ең үлкен өлшеміне дейін өсе алады. Құрмалар қылшықтарда өседі, үлкен және таралады. Құрмалар экзотикамен және өзіндік дәмімен тек Ресейде ғана емес, сонымен қатар әлемнің басқа бөліктерінде де әйгілі
Тастан құрма өсіру
Хурма - бұл өте құнды және пайдалы жеміс, денені ең пайдалы заттармен қанықтырып қана қоймай, сонымен бірге онда жиналған токсиндер мен токсиндерден тез арылуға көмектеседі. Құрманың пайдасы тіпті алмадан да асып түседі, себебі оның құрамында құнды диеталық талшықтар, сонымен қатар натрий бар темір, марганец және кальций бар! Оның калория мөлшері төмен, бірақ сонымен бірге ол аштықты жақсы қанағаттандырады, ал оның құрамындағы бета-каротин қызанақ, болгар бұрышы немесе асқабаққа қарағанда әлдеқайда жоғары. Сондықтан тастауға асықпаңыз
Құрма алақандары Африканың шетінде
Биыл Хургададағы Египеттің курорттық қаласындағы тас жол бойында өсетін құрма пальмалары мені өнімділігімен қуантты. Шамамен үш жыл бұрын олар жіңішке діңдері мен қауырсынды тәжімен жол жиегін қарапайым түрде безендірді. Жемістер ол кезде көрінбеді. Шамасы, жеміс беретін уақыт келді, сондықтан жұмбақ Африканың шетінде автокөлікпен саяхат жарқын және әдемі бола бастады
Құрма мен күндер
Шығармашылық энтузиазмда Құдіретті Палмалар тұқымдасының өсімдіктерінің алуан түрін құрды. Пальма әдетте жылы климатпен байланысты болса да, минус 12 градусқа дейінгі температураға төтеп бере алатын түрлері бар. Бірақ, мүмкін, туыстары арасында ең құндыларының бірі - құрма, оның жемісі «шөл наны» деп аталады
