2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Ауылдық өмірді бұрыннан барбекю болатын отбасылық жиналыстарсыз елестету мүмкін емес еді. Бұл танымал тағам грильде дайындалады, негізінен металдан жасалған. Егер арнайы тор болса, ол барбекюге де қолданылады. Дүкенде мангал сатып алудың қажеті жоқ, өйткені оны өзіңіз жасай аласыз
Барбекю - әдетте ауа айналымы үшін тесіктері бар металл қорап. Ол аяқтарға орнатылған, кішкене ойықтары бар, оларда кәстрөлдер жиналады. Үлкен науқандарға жиі жиналатындар мен пикниктер үшін стационарлық жиналмайтын барбекю өте ыңғайлы, оларды қаңылтыр болаттан жасау қиын емес.
Өлшемді таңдау
Сарапшылар металл барбекюдің мөлшерін тек жеке таңдауға кеңес береді, бірақ іс жүзінде енгізілген және сыналған дизайн нұсқаларын ескере отырып. Өлшемдерді таңдағанда, ең бастысы - оның жоғары функционалдылығын және жұмыс кезінде ыңғайлылықты қамтамасыз ету.
* Ұзындықты есептегенде, барбекюді жоспарлы жүктеуге көшу керек және шпилькалар арасындағы қосымша қашықтықты ескеру қажет. Мысалы, сегіз кәуап үшін барбекюдің ең жақсы ұзындығы шамамен сексен сантиметр болады.
* Металл барбекю құрылғысының ені қолда бар дайын сызбалардан алынады. Ол тәжірибеге байланысты таңдалады. Әдетте, бір кесекке 8 порцияға дейін ет кесіледі, сондықтан өлшемі шамамен 30 сантиметр жақсы. Егер кеңірек қолданылса, онда бұл опция үнемді болмайды, өйткені бұл көмірді тұтынуды едәуір арттырады.
* Бұл құрылғы үшін оңтайлы тереңдік - 15 сантиметр. Бұл көмір төсеу мен етті қуыру үшін жеткілікті.
* Барбекюдің қажетті биіктігі эмпирикалық түрде таңдалады. Мұны істеу үшін қолды локте бүгіңіз және шприцті айналдыруға еліктеңіз. Осылайша, етті қуыру үшін ең қолайлы биіктік таңдалады.
Құралдар мен материалдар
Кебабтарды қуыруға арналған металл құрылғыны жасау үшін қалыңдығы кемінде 1,5 мм қаңылтыр болат қажет, ал конструкцияның беріктігі үшін қалыңдығы 4 мм немесе одан да көп қолданған дұрыс. Аяқтар үшін сізге 25 -тен 25 мм -ге дейінгі бұрыштар немесе 20 -дан 25 мм -ге дейінгі құбырлар немесе 10 мм шыбықтар қажет болады. Егер жұмыс дәнекерлемей орындалатын болса, онда сізге барлық жағынан және аяқтар үшін болттардың қажетті санын сатып алу қажет.
Келесі құралдар қажет: дәнекерлеу машинасы мен электродтар жиынтығы, тегістеуіш, бұрғы, болатқа арналған кескіш шеңбер, диаметрі кемінде 20 мм бұрғылар. Бірақ егер дәнекерлеусіз жасалса, онда: бұрғы, тегістеуіш және слесарлық құралдар жиынтығы болуы керек. Егер сіз пешті бояғыңыз келсе, сізге ыстыққа төзімді бояу қажет болады.
Жұмыс киімі
Бразердің жасалу әдісі сызбаны құрастыру кезеңінде анықталуы керек. Дәнекерлеуді қолданған кезде металл парақтарды сызбаға сәйкес белгілеу жеткілікті болады, содан кейін тегістеуіш көмегімен 5 тіктөртбұрышты кесіңіз: қысқа және ұзын жақтары, төменгі жағы. Егер дәнекерлеу қолданылмаса, онда әр жағынан 30-40 мм қосу қажет болады. Содан кейін құрылымды құрастыру келесі ретпен орындалады:
* ұзын бүйір қабырғаларында ауаға кіру үшін қадамы 50 мм болатын тесіктер бұрғыланады. Ең бірінші тесік ұзын шетінен кемінде 2 сантиметр қашықтықта бұрғыланады;
* барбекюдің «қорабының» төменгі жағындағы бүйір қабырғаларында тесіктерді бұрғылау және бөлшектерді дәнекерлеу;
* аяқтарды дайындау және оларды сыртта дәнекерлеу - «қораптың» бұрыштары бойынша немесе соңында, түбіне дейін. Бұл жағдайда барлық аяқтың ұзындығы бірдей болуын қамтамасыз ету қажет, ал барлық бөліктер барбекюдің корпусына мықтап бекітілген;
* кескіндеме.
Дәнекерлеу қондырғысыз құрастыру кезінде, болаттан 30-40 мм артық болатты майыстыру және оларды екінші жағымен бекіту қажет болады. Содан кейін шеттері мен ортасында түйіспе арқылы 3 тесік бұрғылап, беттерді бұраңыз. Қабырғалар бойымен төменнен 4 кесу жасалуы керек және өте мұқият ішке қарай тік бұрыштарда бүгілуі керек, осылайша корпустың түбіне тірек платформасын құрайды. Содан кейін аяқтар бекітіледі, корпустың әр жағында 2 болтты қолданады. Осыдан кейін грильді бояуға болады.
Ұсынылған:
Өздігінен жанатын цистус
Мүмкін, адам жанқиярлықты мәңгі жасыл өсімдіктен үйренді, бұл орыс тілінде «Ладанник» сияқты естіледі. Сонымен қатар, өсімдік Жерді үлкен жарқын гүлдермен безендіреді, ал оның жапырақтары мен сабақтары жағымды хош иісті шығарады
Өздігінен сіңетін септикалық резервуар және оған қызмет көрсету
Жазғы коттедждер мен жеке үйлердің көптеген иелері ерте ме, кеш пе ескірген, жұмыс істемейтін септикалық резервуармен проблемаларды бастайды. Су тоқтауды тоқтатады, кәріз қызметтері арзан емес, және олар жиі және жиі талап етіледі. Бұл мәселелерді шешудің бірнеше әдісі бар және біз осы мақалада ең танымалдарын қарастырамыз
Құстарға арналған өздігінен жиналатын дастархан
Жазғы коттеджде жиналған егін ауа райының қолайсыздығынан және қыстың суығынан сенімді түрде қорғалған. Бірдеңе бұралып, мұздату қондырғыларының ұяшықтарына салынады; ыстық калькуляциядан өткен немесе тұзды және дәмдеуіштердің иісін сіңірген әр түрлі калибрлі банкаларға бір нәрсе оралған; және картоп, сәбіз, қызылша жертөле мен жертөле қоқыс жәшіктеріне ыңғайлы түрде салынған. Енді сіз қысқы боранды қауіпсіз түрде күте аласыз. Сіз жертөле мен жертөле салуды әлі үйренбеген қауырсынды көмекшілеріңізге қамқорлық жасауды ұмыттыңыз ба?
Бақшада қыстың алдында жасалатын 11 нәрсе
Сіздің сүйікті бақшаңыздан қыста кетпес бұрын, өсімдіктер қатал маусымда зардап шекпеуі үшін және келесі маусымда сұлулығымен және егінімен қуанту үшін көп жұмыс істеу керек. Міне, бақшада күзде жасалатын бірнеше маңызды істер
Жабық гүл өсіруге қызығушылық немесе өздігінен суарылатын кастрюль
Үйді жабдықтауға және оған барынша жайлылық жасауға тырысып, заманауи үй шаруасындағы әйелдер нәзік жапырақтарымен, ашық гүл шоқтарымен және жағымды хош иісімен сұр күнделікті өмірді жарқырата алатын жабық өсімдіктерді өсірумен айналысады. Бірақ, өкінішке орай, оларды үнемі суару мүмкіндігі әркімнің қолынан келе бермейді. Ұзақ іссапарға немесе демалысқа кетуге байланысты үйден кететін сәттер де болады, бірақ оларға үйінің кілтін сеніп тапсыратын ешкім жоқ, соңында кетеді
