Картоптың ерекшеліктері

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42

Жақсы картоп дақылын өсіру қиын ба? Егіннің шығымдылығы, ең алдымен, сортқа, топыраққа және түйнектерді отырғызуға дайындау әдісіне байланысты. Картоптың ерекшеліктері туралы көбірек білсек, жақсы өнім алу оңай болады

Картоптың ерекшеліктері.

* Өсімдіктің жер асты өркендерінде (столондарда) өсу кезінде түйнекке айналатын қоюлану түзіледі.

* Өте жас түйіндерде қабыршақ пайда болады, олар өліп кетеді, із қалдырады. Бұл таңба қас деп аталады, оның кеудесінде картоп көзі пайда болады.

* Әр тесікшеде 3-4 бүршік болады (мүмкін одан да көп). Түйнек өсіп шыққан кезде бүршіктердің бірі (орталық) белсеніп, өніп шығады, қалған (ұйықтап жатқан) бүршіктер резервте болады. Ұйқыдағы бүршіктер орталық бүршік өлгенде немесе зақымданғанда өне бастайды. Резервтік бүршіктердің өркендері бірінші бүршіктен өскіндерге қарағанда әлсіз, сондықтан алғашқы өркендерді бүтін күйінде сақтап, үзіп алмау керек.

* Әр сорт түйнектің өзіндік пішінімен сипатталады. Бірақ картоп түйнегі белгілі бір жағдайларда, атап айтқанда, құмды сазды топырақта және оңтайлы ылғалдылықта өсе отырып, өзінің сорттық формасын сақтайды. Ылғалдың артық немесе жетіспеушілігімен ауыр топырақтарда түйнектер пішінін өзгерте алады.

* Түйнектердің түсі де сорттық сипатқа жатады. Бірақ, пішін сияқты, егер өсіп келе жатқан жағдайлар бұзылған болса, ол өзгеруі мүмкін.

* Картоптың түйнек үшін ұзақ тыныштық кезеңі бар. Осы уақыт ішінде түйнектердегі тағам сапасы төмендемейді және олардың өнімділігі сақталады.

* Картопта тамыр жүйесі жер үсті бөлігімен салыстырғанда нашар дамыған. 1 кг шыңында тек 30-40 грамм тамыр бар.

* Басқа көкөніс дақылдарымен салыстырғанда, картоп бұталары топырақтан қоректік заттарды әлдеқайда көп тұтынады. 1 кг картоп алу үшін өсімдік топырақтан 9 грамм калий, 5 грамм азот, 4 грамм кальций және 2 грамм магний мен фосфор шығарады. Көптеген өсімдіктер калий мен азотты тұтынады. Тыңайтқыштардың жетіспеушілігі, сондай -ақ олардың артық болуы өсімдіктер мен өнімділікке теріс әсер етеді. Сондықтан картоп үшін топырақ дайындау мәселесіне жауапкершілікпен қарау керек.

* Қоректік заттардың негізгі массасын тамыр мен жер үсті мүшелері қарқынды өсетін вегетациялық кезеңнің бірінші жартысында картоп тұтынады.

* Мәдениет топырақта сода мен хлордың болуына жол бермейді. Олардың қатысуымен өсімдіктер тежеледі, ал түйнектер іс жүзінде қалыптаспайды.

* Топырақ тығыздалған кезде оттегінің жетіспеуі немесе екпелердің суға толуы (18-20 сағат) өсімдіктердің өліміне әкеледі.

* Бүршіктер мен гүлдену кезеңінде, шыңдардың өмірлік белсенділігі барынша дамыған кезде, өсімдіктің суару қажеттілігі өсудің бастапқы кезеңімен салыстырғанда артады.

* Жергілікті климатқа бейімделген сапалы картоп түйнектерін қолданғанда жақсы өнім өсіру оңайырақ.

* Ұзындығы 2-2,5 см өсімдігі бар түйнектерді отырғызумен салыстырғанда ұзын (20 см-ге дейін) ақ (этиоляцияланған), қалың өркені бар сау түйнектерді отырғызу кезінде картоптың өнімділігі бір жарым-екі есе артады.

* Жарықта түйнектердің отырғызу алдындағы өнгіштігі өсімдіктің белсенді дамуына, аналық түйнектің қоректік заттарын толық пайдалануға, түйнектердегі крахмал мен витаминдердің мөлшерін арттыруға, аурулар мен зиянкестерге төзімділігін арттыруға мүмкіндік береді.

* Отырғызу алдында картоп түйнектерін ағаш күлімен ұнтақтау керек (1 кг түйнекке 2 сіріңке қорабы). Күл зиянды микрофлораның дамуына жол бермейді, өсімдіктердің дамуын тездетеді және оны көптеген микроэлементтермен байытады.

* Бұтаның діңі неғұрлым көп болса, картоп өнімділігі соғұрлым жоғары болады. Жасылдар қаншалықты көп болса, фотосинтез соғұрлым жақсы және белсенді болады, яғни түйнектерге қоректік заттар көбірек түседі.

* Картоп шыңдарын жинауға бірнеше күн қалғанда кесу ұсынылады. Бұл процедура түйнектердің толық жетілуін тездетеді және терінің тығыздығын жақсартады.