2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Бұл мақаланы оқығаннан кейін сіз жемістің 1/3 бөлігін құрайтын тұқымдарды пайдалану үшін міндетті түрде асқабақ отырғызасыз. Шикі түрінде олар денсаулыққа, жастыққа, салмақ жоғалтуға көмектесетін үлкен құндылыққа ие
Асқабақ тұқымының пайдасы
Артық салмақтан арылғысы келетіндер бұл өнімді калориясы тым жоғары деп есептейді. Шынында да, асқабақ тұқымында 540 калория бар және 25 жоғары гликемиялық индекске ие. Бірақ денсаулыққа қолданылатын бір уыс тұқым сіздің диетаңыздың тағамдық құндылығын айтарлықтай арттырмайды, ал пайдасы орасан зор болады.
Асқабақ тұқымы қалыпты өмір сүру үшін өте қолайлы, 100 г құрамында көмірсулар - 14 г, талшықтар - 4, 2 г, ақуыздар - 25 г, күл - 4, 7 г, А, Е, К, С дәрумендері және В тобы (1, 2), 3, 5, 6, 9). Негізгі бөлігі 45-46 г майлар. Әсіресе эфир майлары, алкалоидтар, гликозидтер, амин қышқылдары құнды. Минералдардың ішінде темір, мырыш, магний, фосфор, селен басым. Сонымен қатар, бәрі сүйек тінін нығайтуға және әр түрлі ауруларды жоюға көмектесетін бірегей тепе -теңдікте.
Асқабақ тұқымы ағзаға қалай әсер етеді
Асқабақ тұқымының артықшылықтарын асыра бағалау қиын, олар зиянды холестеринді төмендетеді, бүйрек тастарының алдын алады, атеросклероз, остеопороз қаупін тудырады. Мен еркектерде простата қабынуын жоямын, күнделікті 60 г жеу простатитті емдей алады. Олардың іш жүргізетін, холеретикалық және қабынуға қарсы әсері бар.
Асқабақ тұқымы - ашуланшақтықты, депрессияны және ұйқысыздықты жою үшін таптырмайтын өнім. Олар терінің қабынуын жеңілдетуге көмектеседі, соның ішінде псориаз, безеу, экзема. Еріндегі жарықтарды емдейді, шаш пен тырнақтың құрылымын жақсартады.
Жүйелі қолдану қан тамырларының және жалпы қан айналым жүйесінің жағдайын жақсартады. Ішектің, мотордың, тірек -қимыл аппаратының және көру қабілетінің жұмысына тиімді әсер етеді. Кукурбитин затының болуы ішекті паразиттерден тазартады. Күн сайын тұтынылатын бір уыс тұқым иммундық жүйені нығайтады, жастықты ұзартады.
Қандай тұқымдар пайдалы?
Асқабақ өсіру, сіз нитраттар мен сапаның жоқтығына сенімдісіз. Сатып алу кезінде ащы дәм мен сарғыш-сұр гүлденудің жоқтығына көз жеткізу керек. Тұздалған тұқымдар қажетті нәтиже бермейді, өйткені тұз құрамға зиянды әсер етеді. Қуырылған тұқымның да пайдасы аз. Ешқашан жаппай немесе мерзімі өткен сатып алмаңыз.
Жақсы кептірілген асқабақ тұқымы пайдалы қасиеттерін жоғалтпай бір жыл сақталады. Ол үшін олар қағаз пакетке немесе зығыр пакетке құйылады және құрғақ бөлмеге орналастырылады (ылғалдылығы 70%).
Асқабақ тұқымын тағамда қолдану
Көбінесе бұл кептірілген немесе қуырылған бөлек тағам. Ұнтақталған тұқымдар гарнирге, маринадтарға қосылады, соустарға қосылады, нан өнімдері, құймақ пен құймаққа арналған ұн. Бірінші курстарда, жарма мен кондитерлік өнімдерде қолданылады.
Асқабақ тұқымы шикі тамақтанушылар мен вегетарианшылар арасында танымал. Калория мөлшеріне қарамастан, диетологтар диеталар мен салмақ жоғалту бағдарламаларына қосуды ұсынады. Олар аштықты тез және біржолата жояды, тағамдар түрінде пайдалы.
Салмақ жоғалту үшін олар қызанақ, тамыр көкөністер, қияр, шалғам, дәмді шөптер қосылған салаттарда қолданылады. Гарнирлерде олар цуккини, баклажан, бұқтырылған сәбіз, қырыққабатпен үйлесімді түрде үйлеседі.
Асқабақ тұқымын емдік мақсатта қолдану
Дәрігерлер асқабақ тұқымының денені паразиттерден тазартуда тиімді екенін айтады. Олар тітіркенген ішек синдромын, диареяны және асқазан -ішек жолдарының әр түрлі ауруларын емдейді, олар қан құрамын жақсартуға, метеоризмді жоюға, диуретик ретінде қолданылады.
Асқабақ тұқымын рационға енгізу токсиндерді, соның ішінде ауыр металдар мен қорғасынды жоюға ықпал етеді. Олар қант диабетімен ауыратындар үшін жақсы - рацион бойынша қабылдау қант деңгейін тұрақтандырады. Әсіресе бағалы өнім косметологтар болып саналады, өйткені ол терінің, шаш фолликуласының күйіне оң әсер етеді, шаш өсуін ынталандырады, ерте таздықты тоқтатады. Аз мөлшерде жегенде токсикоз белгілері жоғалады. Тұрақты қолдану репродуктивті функцияны ынталандырады, потенциалды арттырады.
Асқабақ тұқымына негізделген көптеген рецепттер бар. Шикізат түрінде олар қант пен сумен (асқабақ сүті) құйылады, олар цистит, холецистит, бүйрек жеткіліксіздігі, пиелонефрит және зәр шығару проблемалары үшін мас болады. Кендір тұқымының инфузиясы несеп жолдарының қабынуын жеңілдетеді, бүйрек проблемаларын жояды.
Май қышқылдарының теңдестірілген концентрациясы жасару процестерін ынталандырады, жаңа жасушалардың өсуін ынталандырады, терінің қартаюын баяулатады және қорғанысты күшейтеді. Осы мақсаттар үшін бір ас қасық тазартылған тұқымдарды жеу ұсынылады.
Тұқым сығындысы семіздікпен күреседі, метаболизмді қалыпқа келтіреді, бауырды емдейді, өт шығуын жақсартады. Атеросклероз мен қатерлі ісіктердің дамуын болдырмау үшін қолданылады. Пісірілген тұқымдар пигментті түзілімдерді, сепкілдерді жеңілдету үшін қолданылатын бет маскаларын сергітетін эмульсия жасайды.
Ұсынылған:
Біз қияр тұқымын сатып аламыз
Қыста қазірдің өзінде саяжайлардың иелері қияр отырғызуға дайындалуда. Бұл әрқашан тұқымдарды таңдауды қиындатады. Үлкен ассортимент және көптеген өндірушілер таң қалдырады. Бұл мақала сізге қажетті сортты жоғары сапалы материалды таңдауға, тұқым санын есептеуге көмектеседі
Дәмді қытырлақ қияр тұқымын қалай таңдауға болады
Ақпан айында көптеген бағбандар көшет өсіруді бастайды. Бірақ қаңтар айының өзінде жазғы тұрғындар қол қусырып отырудың қажеті жоқ. Бұл салыстырмалы тыныштық кезеңі тұқым қорын тексеру және қажет болған жағдайда жаңасымен толықтыру үшін қолданылуы керек. Кейбір зерттеушілердің пікірінше, қияр адам рационында көкөністер арасында картоп пен қырыққабаттан кейін тұтыну бойынша үшінші орынды алады. Және бұл табынуға кем дегенде бақтың бір бұрышы бөлінбейтін сайтты табу қиын
Егіске қызанақ тұқымын дайындау
Жаңадан келген бағбандар қызанақ өсірудің отырғызу процедуралары туралы бәрін білуі керек. Тұқым дайындау - өнуді жақсарту үшін ғана емес, аурулардың алдын алу және өнімділікті жоғарылату үшін де маңызды факт. 10 ақпаннан бастап ортаңғы жолақта басталатын барлық дайындық кезеңдері туралы оқыңыз
Томат тұқымын егуге дайындау
Өткен жаздың егіні жақында жиналған сияқты, және жаңа маусымға дайындықтың ыстық уақыты қайтадан жақындап келе жатқан сияқты. Бұл әсіресе өз учаскесінде қызанақ өсіретін бағбандарға қатысты. Қызанақ тұқымын өңдеудің толық циклы өте ұзақ, және егер сіз мұндай шараларды өткізіп алмасаңыз, бұл олардың дәміне, ауруларға, зиянкестер мен ауа райының тұрақсыздығына төзімділігіне әсер етеді, нәтижесінде - соңғы өнім. Сонымен, бұрын не істеу керек
Қолдарыңызды асқабақ пен асқабақ шырынынан қалай жууға болады?
Көп жағдайда асқабақ немесе сквош тазаланғаннан кейін қолдар таза болып қалады, бірақ кейде саусақтарда алақанмен жасыл-қоңыр жабысқақ қабыршаққа ұқсайтын беттік тақта пайда болып, теріні жағымсыз қатайтады, кейде оған әкеледі. жарылу Айтпақшы, бұл функция бірқатар сорттарға тән! Бұл жағдайда қолды әдеттегі сабынмен сумен жуу өте қиын, кейде тіпті мүмкін емес! Егер азапталмаса
