Дәмді қытырлақ қияр тұқымын қалай таңдауға болады

Мазмұны:

Дәмді қытырлақ қияр тұқымын қалай таңдауға болады
Дәмді қытырлақ қияр тұқымын қалай таңдауға болады
Anonim
Дәмді қытырлақ қияр тұқымын қалай таңдауға болады
Дәмді қытырлақ қияр тұқымын қалай таңдауға болады

Ақпан айында көптеген бағбандар көшет өсіруді бастайды. Бірақ қаңтар айының өзінде жазғы тұрғындар қол қусырып отырудың қажеті жоқ. Бұл салыстырмалы тыныштық кезеңі тұқым қорын тексеру және қажет болған жағдайда жаңасымен толықтыру үшін қолданылуы керек. Кейбір зерттеушілердің пікірінше, қияр адам рационында көкөністер арасында картоп пен қырыққабаттан кейін тұтыну бойынша үшінші орынды алады. Және бұл мәдениетке кем дегенде бақтың бір бұрышы бөлінбейтін сайтты табу қиын. Бұл қияр тұқымын таңдауға ерекше мұқият болу керек дегенді білдіреді. Жаңа сортты сатып алу кезінде нені ескеру керек?

Қияр тұқымын таңдауда дұрыс сұрақтар

Жаңадан бастаған бағбандар қаптамадағы тартымды суретке негізделген тұқым сатып алуға құмар. Әрине, ол сорт немесе буданда жалпы түсінік бере алады. Дегенмен, бұл сатып алынған өнім туралы білу қажет барлық ақпарат емес. Сонымен қатар, түпкілікті бағаны төмендету үшін көбінесе өндіруші суреттерден мүлдем айырылған қаптаманы шығара алады. Таңдалған қияр соңында қалай болатынын қалай түсінуге болады?

Табысқа жетудің кілті - бұл пакетте басылуы керек сипаттамаларды зерттеу. Ал сатып алудан бұрын сіз өзіңізге келесі сұрақтарға жауап беруіңіз керек: қияр қандай мақсатта және қандай жағдайда өсіріледі?

Ащы дәмі жоқ хош иісті қияр

Алдымен сіз өнімді тұздау үшін пайдаланатындығыңызды шешуіңіз керек. Қияр екі негізгі категорияға бөлінеді - олар жаңа піскен салаттар дайындау үшін ғана пайдаланылады, ал басқалары - әмбебап, оларды қысқы дайындық үшін де алуға болады.

Бірінші түрдегі қияр - салатқа арналған - қыста дүкен сөрелерінен де көруге болады. Олар үлкен, ұзын, терісі тегіс, іс жүзінде туберкулезсіз және тікенексіз. Оларды жылыжайларда өсіру өте тиімді.

Кескін
Кескін

Маринадталған қиярды ұнататындар беті сәл қытырлақ, қысқа көкөністерді таңдауы керек. Көбінесе бұл көкөністер тұздау үшін де, жазғы салаттар дайындау үшін де қолданылады. Бірақ бұл сорт қиярдан ерекшеленеді, өйткені ауа райының қолайсыздығында олардың дәмі нашарлайды - олар ащы дәмді бастайды. Мұндай қолайсыздықты болдырмау үшін қаптаманы мұқият зерделеу керек, өйткені селекционерлердің күшімен ащы дәм сезу қабілеті генетикалық деңгейде алынып тасталған гибридтер құрылды. Мысалы, бұларға Zozulya F1, Malyshok-берік F1, Pasadobl F1 будандары жатады.

Қиярды ұсақтауды ұнататындар үшін

Қиярдың маринадталған тұқымын таңдағанда назар аудару керек тағы бір маңызды бөлшек - бұл көкөністердің қуысты түзусіз тығыз консистенцияны сақтау қабілеті, сондай -ақ жағымды қытырлақ. Осы мақсатта, Crunchy алуан түрін таңдау ұсынылады, сонымен қатар генетикалық деңгейде ащы жоқ адал достар F1, Masha F1, Real Miracle Crunch F1 будандары да қолайлы.

Кескін
Кескін

Жылыжай немесе ашық жер?

Естен шығаруға болмайтын тағы бір маңызды нюанс - қияр өсірілетін жер. Мұны ескеру керек, өйткені өздігінен тозаңданатын (партенокарпты типті) будандар да, жәндіктердің тозаңдануына тәуелді сорттары да бар. Соңғыларын жылыжайларда орналастыру қажет емес. Әйтпесе, бағбан өз өсімдіктерін қолмен тозаңдандыруға уақыт бөлуге мәжбүр болады. Мұны істеу оңай - сіз еркек гүлді таңдап, одан тозаңды аналық аналық безге беруіңіз керек. Дегенмен, бұл да жұмыс, сондықтан белгілі бір нюанстар қандай қиындықтар туғызатынын алдын ала біліп, олардан қалай құтылуға болатынын ойластырған жөн.

Ұсынылған: