2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Қауын мен қарбыздың берекелі маусымының ортасында осы дәмді және керемет танымал қауын -қарбыз туралы аздап көбірек білу зиян тигізбейді. Біз жуырда қауын туралы айттық, ал енді қарбызға кезек келді: ең үлкен қарбыздың салмағы қанша екенін, жеміс -жидектер тұқымсыз жеуге болатынын, қарбыз тұқымын немесе қыртысын жеуге бола ма, неліктен олар Жапонияда бастады? қарбызды төртбұрыш түрінде өсіресіз бе?
Қарбыздың пішіні өте ерекше болуы мүмкін
Соңғы қырық жыл ішінде Жапонияның бастамашыл фермерлері ерекше пішіндегі қарбыз өсіруде айтарлықтай табысқа жетті. Барлығы төртбұрышты қарбыздан басталды - олар арнайы текше пішінде орналастырылды, ал піскен жемістер оны толығымен толтырған кезде, олар осы пішіннен алынып тасталды. Рас, көп жағдайда олар жетілмеген болып шықты, сондықтан олар тек сувенир ретінде сатылды, ал мұндай сувенирдің бағасы жүз долларға жетуі мүмкін! Бастапқыда мұндай жемістерді өсіру идеясы тек сақтау мен тасымалдаудың ыңғайлылығын білдірді - мұндай түпнұсқа қарбыздар стандартты тоңазытқыштарға әлдеқайда жақсы сәйкес келеді және оларды тасымалдау әлдеқайда жеңіл болады деп есептелді. Алайда, қарбыз -кәдесый «индустриясының» дамуы бұл қызықты қызметтен өте жақсы пайда алуға мүмкіндік берді, нәтижесінде фермерлер одан да ерекше жемістер - пирамидалық пішіндерді өсіре бастады. жүректер мен тіпті адамның жүздері.
Ең үлкен қарбыз - бұл не?
Ең ауыр қарбыз Гиннестің рекордтар кітабында айтылған - үлкен жемісті алты жыл бұрын, 2013 жылы американдық Крис Кент өсірген, ал оның салмағы бір жарым центнерден асқан (дәлірек айтқанда 159) килограмм)!
Сорттардың үлкен ассортименті
Қауын сорттарына қарағанда, әлемде қарбыздың сорттары әлдеқайда көп - қазіргі уақытта олардың саны 1200 сорттың әсерлі белгісіне жетеді! Сонымен қатар, барлық қарбыздар төрт тәуелсіз санатқа топтастырылған: тұқымы бар және тұқымсыз жемістер, сондай -ақ сары (кейбір жемістердің целлюлозасы пісу кезінде бай сары түске ие болады) және миниатюралық қарбыздар.
Тұқымы жоқ қарбыз қауіпті ме?
Тұқымсыз қарбыз генетикалық түрлендірілген тағамдардан басқа ештеңе емес деп есептеледі. Алайда, бұл мифтен басқа ештеңе емес - бұл жемістер жай будандастыру арқылы алынады. Кішкене ақ «тұқымдар», олардың целлюлозасында жиі кездеседі, шын мәнінде тұқым емес - олар жай тұқымдық қабықтар, әрі қарай көбею мүмкіндігінің толық болмауымен сипатталады.
Қарбызды толықтай жеуге болады
Иә, қарбыз қабығы да жеуге жарамды және олардың құрамындағы көптеген қоректік қосылыстардың керемет мөлшерімен мақтана алады! Мысалы, Қытайда қарбыз қыртысы ұзақ уақыт бойы қауіпсіз түрде қолданылған - олар жиі бұқтырылады немесе аздап қуырылады, сонымен қатар оларды маринадтауға арналған көптеген рецепттер бар. Бұл жемістердің тұқымдары да жейді - сол Қытай мен Таяу Шығыста олар кептіріледі және қуырылады, нәтижесінде керемет тағамдар пайда болады.
Қатерлі ісіктің алдын алу
Тәтті жолақты жемістер керемет дәмімен ғана ерекшеленбейді - олар қатерлі ісік ауруының алдын алуға да қабілетті: қарбызда антиоксидантты ликопен өте әсерлі мөлшерде болады, бұл қатерлі ісіктің кейбір түрлерінің, соның ішінде асқазан қатерлі ісігінің даму қаупін айтарлықтай төмендетеді.простата мен өкпе.
Жемістер, көкөністер мен жидектер бір мезгілде
Бұл шырынды жемістердің тәтті дәмі оларды жеміс деп санауға міндеттейді, ал ботаниктер оларды жемістер деп санайды, өйткені олардың құрамында дән бар. Соған қарамастан, көптеген жазғы тұрғындар қарбызды көкөніс деп санайды, өйткені олар жүгері немесе жасыл бұршақпен бірге өсіріледі. Сондай -ақ, қарбыз жидектен басқа ештеңе жоқ деген пікір бар. Шын мәнінде, бұл жемістер қауын мен қияр қосылған асқабақты қамтитын үлкен асқабақ отбасының өкілдері.
Судың мөлшері
Бұл өте жоғары - 92%дейін! Дәл осы қасиет қарбызға жаздың ыстық күндерінде керемет сергітуге мүмкіндік береді! Зерттеулерге сәйкес, бұл жемістер денені қарқынды фитнес жаттығуларынан кейін мас болған стакан судан кем дегенде екі есе жақсы өмір беретін ылғалмен қанықтыруға көмектеседі. Ал қарбыздың құрамындағы тұздар ылғалдың қажетті деңгейін сақтауға көмектеседі, бұл дегидратация қаупін айтарлықтай төмендетеді.
Өсірудегі көшбасшы
Қауын жағдайындағыдай, Қытай қарбыз өсіру бойынша әлемде көшбасшы болып табылады. Екінші орын Түркияға, үшінші орын Иранға бұйырды.
Сіз қарбызға тойлағанды ұнатасыз ба? Ал сіз оларды өзіңіз өсіруге тырыстыңыз ба?
Ұсынылған:
Шие туралы қызықты деректер
Шие - бұл біздің кеңістігіміздегі әр адамға арналған дәмді, сау және қол жетімді жидек. Барлық жазғы тұрғындар шие ағаштарын қалай өсіруді және оларға қалай күтім жасау керектігін жақсы біледі, ал қазіргі заманғы үй иелерінің арсеналында шие тағамдарының алуан түріне арналған керемет рецепттер бар! Сіз шиенің латынша атауы қалай аударылғанын білесіз бе, бұл жидектер аспиринге өте жақсы балама бола алады және сіз шиемен ұйқыны жақсартуға болады
Шырша туралы қызықты мәліметтер
Жақында жаңа 2020 жыл - ақ металл егеуқұйрық жылы келеді. Және, әрине, ескі жақсы дәстүр бойынша, әрқайсымыз дерлік үйде талғампаз мерекелік шыршаны қоямыз! Сіз планетадағы ең көне шыршаның жасы он мың жылдан сәл аз екенін, бұл хош иісті ағаштардың бастапқыда жарқын гүлдермен безендірілгенін, шырша инелері мен конустардың адам денсаулығына пайдалы қасиеттері көп екенін білесіз бе?
Қауын туралы қызықты деректер
Шырынды қауын мен піскен қарбыз маусымы қызу жүріп жатыр - бұл жарқын және сау жемістерді барлығы дерлік жақсы көреді! Қарбыз да, қауын да қызықты қасиеттерге ие екенін бәріміз біле бермейміз! Сіз олардың кейбіреулерімен таныс шығарсыз, бірақ көптеген қызықты нюанстар бар, олар көпшілікке бірінші рет үйренеді! Сіз, мысалы, қауын әлемнің нақты қай жерінде өсірілетінін білесіз бе және қазіргі уақытта бұл мәдениеттің қанша түрі белгілі?
Бақша туралы қызықты бақылаулар
Көгалдандыру - бұл бүкіл әлем, онымен танысқан сайын таңданасың - бұл қаншалықты қызықты! Әсіресе бастаушы бағбандар өздері үшін көптеген жаңалықтар ашады. Біз сізді бақша туралы қызықты және пайдалы ақпаратпен танысуға шақырамыз, ол тек ашушыларды ғана емес, мүмкін тәжірибелі бағбандарды да қызықтырады
Масалар туралы қызықты деректер
Шыбын -шіркейдің тітіркендіргіш дыбысы қала тұрғындары мен саяжай үйлерінің тұрғындарына таныс. Біз сізге бұл жәндікпен жақынырақ танысуды ұсынамыз. Кәдімгі масалардың өмірі туралы, оның мінез -құлқы, көбеюі, құрбанды таңдау ережелері, қай қан тобын ұнататыны және тағы басқалары туралы мәліметтерді оқыңыз
