2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Сыртта қыс, бірақ ынталы бағбандар келесі егіс маусымына жоспар құруда. Ал жасыл дақылдарды егуді осы кестеге енгізуді ұмытпаған жөн. Олар аз мөлшерде тағамдық құндылыққа ие болса да, олар дәруменге үлкен заряд береді және емдік қасиеттерге ие
Көкөніс шпинаты
Шпинаттың қызықты ерекшелігі - басқа шөптерден айырмашылығы, оны қайнатылған күйінде көбірек пайдаланады. Сорпалар мен картоп пюресі, тұздықтар осы витаминді жасылдан дайындалады. Айтпақшы, шпинат құрамында витаминдердің көп болуына қосымша ақуызға бай. Тағы бір құнды қасиет - темір тұздарының құрамы, сондықтан шпинат анемияға ұсынылады және туберкулезге пайдалы.
Бұл сау жасыл желектің өзіндік қарсы көрсетілімдері бар екенін есте ұстаған жөн. Әсіресе, подаградан, сондай -ақ бауыр мен бүйрек ауруларынан зардап шегетіндерге шпинатты қолдануда абай болу керек.
Шпинаттың бір артықшылығы-топыраққа өте қолайлы. Сонымен қатар, ол аязды ауа райы мен ұзақ суық кезеңдерге жақсы төзеді.
Шпинат жасылдары егілгеннен кейін үш аптадан кейін қол жетімді. Шпинат төсектерін басқа көкөністер үшін алдыңғы дақыл ретінде және басқа дақылдардың арасында тығыздағыш ретінде пайдалануға болады. Ол ашық далада да, жылыжайларда да, жылыжайларда да өсіріледі.
Егіс екі кезеңде басталады: көктемнің басында және жаздың екінші жартысында. Сонымен қатар күздік дақылдарды жүргізуге болады. Бұл жағдайда олар қыркүйек-қазан айларына жоспарланған, ал төсектер қыста қарашірік немесе басқа бақша дақылдарының шыңдары астында жасырылады.
Егіс үшін төсектер шамамен 15-20 см аралықпен дайындалады. Тұқым себу тереңдігі шамамен 1,5-2 см. Витаминді өнімдерді көктемде ертерек алу үшін портативті баспана қолданған жөн. Күтім жиі суарудан тұрады - соның арқасында жасыл дәмі нәзік. Сондай -ақ, аммоний нитратымен тамақтандыру ұсынылады.
Жаңа Зеландия шпинаты
Ұқсас атауларға қарамастан, бұл бақша шпинаты мен Жаңа Зеландия шпинатының туыстық байланысын тудыратын жалғыз нәрсе, өйткені олар әр түрлі отбасыларға жатады. Бұл дақылдың артықшылығы, көкөніс шпинаттан айырмашылығы, ол жаз бойы жаңа шөптер шығара алады. Ол әр кесуден кейін жаңа қашу өнімділігін арттырудың тамаша қабілетіне ие. Бірақ қарапайым шпинат ыстық ауа райында қартаяды, көрсеткіге түседі.
Жаңа Зеландия шпинатының тағы бір ерекшелігі - бұл термофильді дақыл. Қайта аяз қаупі өткеннен кейін ғана егін егуге негіз бар.
Төсектерді орналастыру үшін көлеңкелі бұрыш қолайлы. Отбасын жылы мезгілде витаминді көкпен қамтамасыз ету. Мамандар ондаған өсімдіктерді отырғызуды ұсынады. Бірақ оларға үлкен қоректену алаңы қажет - шамамен 50 х 50 см. Жаңа Зеландия шпинаты өсіп келе жатқанда, бұл жер бос болмас үшін, шалғамды дәлізге қоюға немесе басқа ерте пісетін дақылдармен кеңістікті тығыздауға болады.
Салыстырмалы түрде жылы климаты бар аймақтарда көбейту тұқымдарды тікелей жерге себу арқылы жүзеге асады. Бұл әдістің жетіспеушілігі - тұқым ұзақ уақытқа созылған кезде екі апта ішінде өніп шығуы мүмкін. Жасылдар біркелкі және тату өсуі үшін бұл өнімді көшеттер арқылы өсірген дұрыс.
Егер сіз төсектерді мол суарсаңыз, сонымен қатар азотты қосылыстармен ұрықтасаңыз, жасылдар дәмді болады. Сонымен қатар, күтім төсектерді босатуды, аумақты арамшөптерден тазартуды қамтуы керек. Егін жинау аптасына бір рет жүргізіледі. Ұзындығы шамамен 10 см болатын жас өркендер азық -түлікке пайдаланылады. Егін жинау уақытын ұзарту үшін пленкалы баспана қолданылады.
Ұсынылған:
Жер асты сорты
Жер асты сорты Asteraceae немесе Compositae деп аталатын отбасының өсімдіктерінің бірі, латын тілінде бұл өсімдіктің атауы келесідей болады: Senecio congestus (R. Br.) DC. Толып жатқан раушан тұқымдасының атауына келетін болсақ, латын тілінде ол келесідей болады:
Керемет шпинат таңқурайы. Танысу
Жақында бақша дүкендерінің сөрелерінде керемет жидек тұқымдары пайда болды. Еуропада болған кезде таңқурай шпинаты 400 жылдан астам уақыт бойы белгілі және сүйікті. Германия мен Голландиядағы монахтар өзінің пайдалы қасиеттерін атап, бақшасында өсімдіктер өсірді. Бұл мәдениеттің басқа да көптеген атаулары бар-құлпынай шпинаты, көп жапырақты шпинат, көп жақты суыр
Керемет шпинат таңқурайы. Өсуде
Құлпынай шпинатының жақсы өнімін алу үшін сіз негізгі агротехниканы үйренуіңіз керек. Біз көшеттерді қалай дайындау керектігін, бұл өсімдіктің қандай керемет қасиеттері бар екенін білеміз
Шпинат және шпинат өсімдіктері
Салат өсімдіктерінен айырмашылығы, шпинат пен оның туыстары қайнатылған түрде жейді. Олар диеталық және балалар тағамына арналған дәрілік өсімдіктер ретінде де қолданылады
Шпинат аурулары және олармен күрес
Шпинат - керемет және өте сау өсімдік. Оның шырынды жапырақтары әсіресе балалар, жасөспірімдер мен әйелдер үшін пайдалы, себебі шпинат темірге өте бай, ал темір өз кезегінде гемоглобиннің ең маңызды компоненті болып табылады. Ұзақ уақыт бұрын бұл таңғажайып өсімдік Таяу Шығыста өсіріле бастады, және көптеген ғасырлардан кейін ол біздің үстелдерде пайда болды. Көбінесе жазғы тұрғындар өз аулаларында шпинат өсіреді. Әр жазғы тұрғынның басты міндеттерінің бірі - шпинатты қорғау
