2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Барлық бағбандар дерлік саяжайларында қызанақ өсіреді. Қазіргі заманғы дүкендер қызанақтың алуан түрін ұсынады. Олардың арасында ерте пісетін кезеңі бар көкөністер бар. Қызанақ Санка - ерте қызанақ сорттарының бірі. Бұл өсімдіктің жемістері ашық қызыл түске ие, олардың мөлшері біркелкі, дәмі оның байлығымен таң қалдырады. Ол жеке тұтыну үшін ғана емес, сату үшін де өсіріледі
Сорттың сипаттамасы
Қызанақ Санка - ерте пісетін және детерминантты сипаттағы өсімдік. Егістік сәттен бастап алғашқы қашу пайда болғанға дейін шамамен сексен бес-тоқсан күнге созылады. Мұндай қызанақтар жазғы коттедждің ашық жерлерінде де, жылыжай құрылымдарында да өсіріледі. Қалай болғанда да, зауыт бағбанға жақсы өнім береді. Егер сіз белгілі бір сортты өсіру мен күтудің барлық ережелерін ұстанатын болсаңыз, онда бір шаршы метр отырғызудан он бес келіге дейін жеміс жинауға болады.
Мұндай қызанақ мәдениетінің бұталары биіктігі алпыс сантиметрден аспайды. Жемістің пішіні шар тәрізді, бірақ қабырғалары нашар анықталған. Қызанақтың түсі ашық қызыл. Бұл әртүрліктің айрықша ерекшелігі - сабақтың жанында орналасқан жасыл дақтың болмауы.
Мұндай жемістердің орташа салмағы шамамен жүз грамм. Алайда, кейбір бағбандар дұрыс күтім мен мұқият күтіммен үлкен жемістерге қол жеткізуге болады - әрқайсысы жүз елу граммға дейін жетеді деп сендіреді. Бұл қызанақтың тағы бір ерекшелігі - олардың бай дәмі мен шырындылығы. Олардың тығыз терісі мен еті оларды тасымалдауға жақсы төзуге және егін жинағаннан кейін ұзақ уақыт сақтауға мүмкіндік береді.
Бір щеткада жетіден сегізге дейін жеміс піседі. Қызанақтың басқа түрлерінен айырмашылығы, Санка сорты гартер мен шымшуды қажет етпейді. Сондай -ақ, көкөніс климаттың күрт өзгеруіне, құрғақшылыққа, шамадан тыс ылғалдылық пен көлеңкеге сабырлықпен шыдайды. Сіз мұндай қызанақты тұқыммен де, көшетпен де өсіре аласыз. Сондықтан ол біздің елдің оңтүстік бөлігінде ғана емес, салқын аймақтарда да танымал болды.
Көшеттердің сорттары
Қызанақ Санка тек сатып алынған тұқымнан ғана емес, жаңадан жиналған отырғызу материалынан да өсіріледі. Оны дұрыс жинау және сапалы дайындау нәтижесінде лайықты өнім алуға көмектеседі.
Отырғызу алдында тұқымдарды тастау керек. Отырғызу материалы зақымдалмаған және сау болып көрінуі керек. Отырғызу алдындағы дайындық процесі тұқымдарды топыраққа қоймас бұрын дезинфекциялауға мүмкіндік береді. Тұқымдар марганецтің әлсіз ерітіндісіне салынуы керек, онда олар жиырма минут жатуы керек. Процедурадан кейін оларды ағынды сумен шаю керек.
Бұл тұқымдар бір сантиметр тереңдікке отырғызылады. Дегенмен, отырғызу процесінің алдында субстратты микроэлементтермен ылғалдандырып, байыту қажет. Сонымен қатар оны босату қажет. Мұндай операция аяқталғаннан кейін екпелерді мөлдір шыны материалмен жабу қажет. Мұндай шағын жылыжайда отырғызу мүмкіндігінше ыңғайлы болады. Тұқымның жоғары сапалы өнуі үшін отырғызылған қызанақ сорты бар контейнерлерді жарықтандырудың таралған сипаты байқалатын жылы жерге қою қажет.
Әрі қарай, бағбан осы қызанақтарды күтуге қамқорлық жасауы керек. Негізінде ол жүйелі желдетуден және бүріккіш бөтелкеден сумен үнемі шашудан тұрады. Кішкене өскіндер пайда болғаннан кейін, сіз жабын материалын алып тастап, көшеттердің өсуін күтуіңіз керек. Алғашқы екі жапырақ пайда болғаннан кейін өсімдік үлгілері әр түрлі контейнерлерге отырғызылады, яғни олар суға түседі. Осы сәтте бұталардың тамыр жүйесі қалыптасып дами бастайды. Көбінесе бұл қызанақтар терезе төсеніштерінде өсіріледі. Бұл процесс үшін тамаша орын, себебі ол жылы әрі жеңіл.
Сіз көшеттерді бақшаға отырғызбас бұрын көшеге үйреніп алуыңыз керек. Қызанақты мамыр айының басында жылытылатын жылыжайға отырғызуға болады. Бірақ бұл уақытта көктемгі аяз қаупі енді болмауы керек.
Ұсынылған:
Қызанақ
© Сергей Рыбин / Rusmediabank.ru Латын атауы: Solanum lycopersicum Отбасы: Nightshade Санаттар: Көкөніс дақылдары Қызанақ (Solanum lycopersicum) Бұл әйгілі көкөніс, Solanaceae тұқымдасының бір жылдық шөпі. Мәдениеттің ерекшеліктері Қызанақ - бір жылдық дақыл.
Неліктен қызанақ қатты өседі
Ақ және қатты орталығы бар қызанақтар жылыжайларда және ашық ауада өсе алады. Қызанақ целлюлозасында ақ, қатты тамырлардың пайда болу себептерін, күрес әдістері мен алдын алуды қарастырыңыз
Қызанақ консервілеу
Қызанақты консервілеу - көкөністерді қыста жинаудың ең танымал әдістерінің бірі. Ал бүгінде дүкеннен бәрін сатып алуға болатынына қарамастан, қамқор үй шаруасындағы әйелдер қызанақтарды сақтап қалуды жөн көреді
Қызанақ пен қиярға арналған супер тағам рецептері
Ашық және жабық жерде көкөністер табиғи таңғыштарды қолданғанда жоғары өнім береді. Мен кез келген жағдайда жұмыс істейтін көшеттер мен ересек өсімдіктерге арналған 3 халық рецептерін ұсынамын
Ашық жерге қызанақ отырғызу
Көптеген әуесқой көкөніс өсірушілер қателеседі; қызанақ пен көшет отырғызу кезінде қызанақ толыққанды өсімдікке айналмайды. Сүйікті көкөністі баспасыз тұқыммен өсіру туралы, ашық жерге қызанақ көшеттерін отырғызу ережелері мен әдістері туралы оқыңыз. Бақша төсегін қалай дайындау керек, мұнда тесіктердің орналасу схемасы берілген