2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Дәнді бұршақ дақылдарында көкөніс ақуызы басым, сондықтан олардың жемістері денсаулықты жақсарту және салмақ жоғалту бағдарламаларына енгізілген. Елімізде бұршақ пен бұршақты қалай өсіру керектігін қарастырыңыз
Диетологтар мен дәрігерлер бұршақтың, бұршақтың, жасымықтың, ноқаттың, бұршақтың пайдасына баса назар аударады. Диетаға енгізілгенде олар қанықтыруды қамтамасыз етеді, жаман холестерин деңгейін төмендетеді, артық салмақтан арылады. Көкөніс бақшасында өсірілген кезде бұршақ дақылдары топырақты азотпен қанықтырады, топырақтың жағдайын жақсартады, ал жасыл көң түрінде «жұмыс жасайды».
Бұршақ дақылдары өсімдік, сәндік және емдік болып бөлінеді. Жазғы коттеджде өсіруге болатын көкөніс дақылдарын қарастырайық.
Бұршақ
Бақшадан алынған жеміс нәзік, шырынды, тәтті жемістерден тұрады. Мұндай өнімді сатып алу мүмкін емес. Өзін-өзі өсіру көп кеңістікті, арнайы агротехникалық техниканы және білімді қажет етпейді.
Бұршақ-жарық сүйгіш альпинистік өсімдік. Қону үшін желден қорғалған күн шуақты аймақты таңдаңыз. Сіз бақша төсегіне, қоршау бойына, кез келген бос орынға отырғыза аласыз. Бұршақ суықтан қорықпайды, қашу -4 -ке дейін шыдайды, + 4 … + 6 кезінде өнеді. Сіз топырақтың соңғы жылынуынан кейін көктемде егуді бастай аласыз.
Тұқым сатып алғанда, салаттарға, гарнирлерге, сорпаларға, үй препараттарына және шикі тұтынуға жарамды тұқымдық будандарды таңдаңыз. Қант сорттарына Альфа, Амбросия, Жегалова-112 жатады. Бұршақ үшін ең жақсы прекурсорлар: болгар бұрышы, картоп, сұлы, баклажан, жүгері, қызанақ.
«Бұршақ»
Егіс бір мезгілде малынған / өсірілген дәндермен бірнеше рет жүргізіледі. Ерте пісетін сорттарды соңғы отырғызу аяздан 2 ай бұрын мүмкін болады. Бұршақ үшін сізге тірек жасау керек, онсыз сабағы жерге түседі, шіриді және өнім бермейді.
Гартер кез-келген тірекке орындалады (ПВХ бақша торы, шынжырлы байланысы, тартылған арқандармен қаптамалар және т.б.). Қалыптастыру төлемақыны көтеруге көмектеседі. Қашуды 25 см биіктікте қысу бүйірлік бұтақтардың дамуын ынталандырады. «Операция» таңертең ерте, құрғақ ауа райында жүргізіледі.
Бұршақ күтімі суарудан, арамшөптен тазартудан, піскен жемістерді алып тастаудан тұрады. Бұршақтарды уақытында жинау арқылы кірпік өсуін тоқтатпайды және жаңа аналық без береді. Жеміс -жидек жаз бойы жалғасады. Алғашқы жемістер өнгеннен кейін 20-25 күнде, ерте церебральды жемістер 18-22-де, иық пышағында-10-12-де жиналады. Қолайлы жағдайларда бұршақ бір шаршы метрге 4 кг жеміс береді.
Атбас бұршақтар
Көкөніс бұршақ ашық немесе жабық жерде өсіріледі. Мәдениет қарапайым, төсекке отырғызылған немесе аралас отырғызуға енгізілген, бұл жағдайда көрші өсімдіктер бұршақтың тамыры шығаратын азот түрінде табиғи қоректенуді алады.
«Атбас бұршақтар»
Көкөніс сорттары 2 санатқа бөлінеді: бұта мен бұйра. Олардың барлығы термофильді, жеңіл құнарлы топырақтарда және күн шуақты жерлерде жақсы жеміс береді. Қышқылданған және сазды топырақта мәдениет жақсы өспейді. Бұршақпен салыстырғанда бұршақ аязға шыдамайды, батпақты топыраққа нашар әсер етеді, өсу үшін оңтайлы температура + 15 … + 25. Құрғақ, ыстық климатта (+30 -дан жоғары) аналық безді тастай алады.
Отырғызу аяз қаупі өткен уақытта жүреді. 5 см тереңдікте жерді жылыту керек (+ 12 … + 15). Ең жақсы предшественников: картоп, қызылша, қызанақ, сәбіз, салат, қияр. Нашар жұп: сарымсақ, аскөк, пияз. Бұршақты жібітіп, өнуді тездетеді, өскін 5-7 күнде пайда болады.
Өсімдіктер қалыңдатуды ұнатпайды, жолдар арасындағы интервал 50 см, тұқымдар 3-5 см, 25 см қашықтықта көмілген. Ұялау әдісі үшін 25 см қадам жасалады. Биік түрлерге (1, 5-2 м) қолдау қажет, бұталы сорттарға (40-60 см) гартер қажет емес. Тұқым сатып алғанда, сіз бұршақтың түрін таңдауыңыз керек. Таңдай алады
• қабықша, ол кептірілген тұқым түрінде қолданылады;
• спаржа - шырынды және дәмді;
• жастықшаны жақсы көретіндерге арналған жартылай қант / под.
Күтім қопсыту, қалыпты суару және органикалық заттардан тұрады. Мен көкөніс бұршақтарының ауруларға төзімді сорттарын тізімдеймін:
• ерте бұта: Протва; Рейчел; Октава; Золушка; Аришка;
• маусымның ортасындағы бұта: Қиял; Полка; Лика; Креол; Галепка
Ұсынылған:
Бақшаға қандай бұршақ отырғызу керек?
Бұршақ керемет дәмді және өте пайдалы, сондықтан көптеген жазғы тұрғындар бұл егінді өз учаскелерінде өсіруге тырысады. Ойланыңыз - бір кездері кейбір халықтар үшін бұршақ негізгі тағамдардың бірі болған, бірақ жалпы адамзатқа ол ежелден белгілі! Ал бұл құнды өнімнің отаны алыс Америка құрлығы болып саналады. Сіздің бақшаңызға қандай бұршақты отырғызудың мағынасы бар, себебі бұл мәдениетте жарты мыңнан астам қызықты сорттар бар?
Бақшада қандай дәрілер пайдалы?
Үйдегі аптечка-біздің денсаулығымызға ғана емес, бақша жұмысына да сенімді көмекші: кейбір дәрі-дәрмектер адамды ғана емес, бақша дақылдарын да емдей алады екен! Дәрі -дәрмектердің көмегімен сіз зиянкестер мен аурулармен сәтті күресіп қана қоймайсыз - кейбір жағдайларда олар құнды азыққа айналады! Ең бастысы - олардың қандай есірткі екенін және оларды қалай қолдану керектігін білу
Бұршақ пен бұршақ - тамақ үшін емес, сұлулық үшін
Бұршақ пен бұршақ бақшаны раушан мен клематиден гөрі безендіре алады! Бұл үшін сіз қандай сорттарды таңдау керектігін білуіңіз керек. Бұршақ тұқымдас отбасында өте сәндік түрдің өкілдері бар. Атап айтқанда, бұл тәтті бұршақ пен сәндік бұршақты қамтиды. Осы сирек кездесетін қонақтармен жеке учаскелеріміздің гүлзарларымен танысайық
Бұршақ бұршақ - бұршақ гурманы
Бұршақ тұқымдас бұршақ өсіру аймақтарында жергілікті ошақтармен таралады. Бұршақтың барлық түріне мүлдем зиян келтіретіндігімен қатар, ол қоймадағы бұршақпен тойлаудан бас тартпайды. Ал жасанды қоныстанған жағдайда бұл зиянкестер соя мен өте бағалы жемдік бұршақты зақымдайды. Көбінесе, бұршақтардың жаулары алғашқы дақылдарға шабуыл жасайды
Күнбағыс дақылдарын дұрыс өсіру
Біреу, бірақ бұл гүл әрқашан күннің қай жағынан жарқырап тұрғанын біледі және оған әрқашан адалдықпен қарайды. Ал бұл өсімдіктен қанша дәмді тұқым алуға болады! Сіздің бақшаңыздағы күнбағыс қалай тазартылады?
