Эутерп пальмасы

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42

Palm Euterpe көкөнісі (лат. Euterpe oleracea) - пальмалар тұқымдасының (лат. Euterpe) тұқымдасына жататын пальма ағашының бір түрі (лат. Palmaceae). Туған Бразилияда пальма ағашы португал тілінде «дыбысы» деп аталады

Асай «. Мәдениетте пальма сау және дәмді жидектер мен магистральдың жеуге жарамды өзегі үшін өсіріледі.

Сіздің атыңызда не бар

«Euterpe» тұқымының латын атауы ежелгі грек тіліндегі поэзия мен музыка музасының Euterpe (немесе Euterpe) атауына негізделген, ол орыс тілінде «қызықты» дегенді білдіреді. Бұл атаудың себебі пальма ағашының сыртқы сұлулығы немесе оның пайдалы жидектері болуы мүмкін, олар басқа жердегі жидектер сияқты дәмді қою күлгін шарап өндірісінің шикізаты болып табылады.

Орыс тілінде «көкөніс» сөзімен ұсынылған «олерацея» арнайы эпитеті пальма ағашына сабақтың жеуге жарамды өзегі үшін беріледі, ол үшін адамдар өздерін бағалы және дәмді ету үшін пальма плантацияларын арнайы өсіреді. тамақ өнімі.

«Acai» пальма ағашының бразилиялық атауы Оңтүстік Американың аборигендерінен алынған және португал тіліндегі «абориген тілдерінің бірі» сөзінің бейімделуі болып табылады, оның мағынасы «» [жылайтын жеміс] (итереді) ».

Сипаттама

Эутерпе - Бразилия, Тринидад және Оңтүстік Американың солтүстік жерлерінің батпақтары мен өзендерінің жайылмаларында өсетін көкөніс. Жіңішке ағаштардың биіктігі 25 метрден асады.

Магистральдың жоғарғы бөлігінде орналасқан таралу тәжі ұзындығы үш метрге дейін қауырсынды жапырақтардан тұрады.

Пальма ағашының жемісі-сыртқы түрі мен қара-күлгін түсі жүзімге ұқсас. Бірақ дөңгелек жидектердің мөлшері жүзім мөлшерінен төмен, ал жемістің шырынды ішкі компоненті аз мөлшерде ұсынылған. Бірақ жүзім кластері 500 -ден 900 -ге дейін жеміс бар пальма ағашының тармақталған паникуласынан төмен.

Піскен жемістердің сыртқы қабығы Acai сортына және олардың пісу дәрежесіне байланысты жасыл немесе қою күлгін түсті болуы мүмкін. Жемістің ет қабаты өте жұқа, әдетте қалыңдығы бір миллиметрден аспайды. Жемістің ортасында бір қатты тұқым бар, оның диаметрі 7 -ден 10 миллиметрге дейін. Осылайша, тұқым жалпы жемістің 80 пайызын алады. Жемістер жылына екі рет жиналады.

Жақында Acai жидектерінің жаппай жарнамалануы, оларға қатерлі ісік сияқты ауруларға қарсы көптеген қабілеттерге ие болғандықтан, пальма жемістеріне сұранысты едәуір арттырды. Сондықтан бұрын «алма» жүрегіне өсірілетін «Euterpe oleracea» (Euterpe көкөніс) түрі бүгінде негізінен оның жидектері үшін өсіріледі. Ал көкөніс өзегінің негізгі көзі «Euterpe edulis» (Eible Euterpe) деп аталатын жақын туысы болды. Сонымен қатар, Euterpe edulis түрінің алақаны бір өсімдіктің сабақтарының санымен ерекшеленеді, бұл өсімдіктің өсуіне зиян келтірместен жеуге жарамды өзегін жинауға мүмкіндік береді.

Қолданылуы

Көкөніс эвтерпесі - адамдарға пальма сабағын көкөніспен толтыру сияқты азық -түлік өнімдерін ұсынатын өте маңызды өсімдік, ол нәзік және Америка Құрама Штаттарына экспортталады; дәмді және пайдалы жидектер, олар жаңа ғана жеп қоймайды, сонымен қатар шырынды және қою күлгін дәмді шарап жасау үшін қолданылады.

Америка елдерінде орналасқан жарнамалық компания Acai жемістеріне көптеген сиқырлы қабілеттерді жатқызады: салмақ жоғалту, ерлердің потенциалын жоғарылату, қант диабетімен және басқа да созылмалы аурулармен күресу, сонымен қатар қатерлі ісіктің алдын алу, бұл ресми зерттеулермен расталмаған.

Тұрғын үйлер зиянкестерге төзімді пальма ағаштарының діңінен салынған. Саманнан жасалған шатырлар пальма жапырақтарынан, үй сыпырғыштары, күн сәулесінен қорғайтын себеттер, кілемдер мен бас киімдер тоқылған.