2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Капсикум көптеген адамдарға ыстық, ыстық, чили, қызыл, мексикалық атауларымен таныс. Көкөністердің тәтті бұрышынан айырмашылығы, паприка дәмдеуіш ретінде көбірек қолданылады. Әлемнің екі жарты шарындағы әлемнің көптеген ұлттық тағамдарында ол мақтан тұтады. Тұздықтар одан дайындалады, маринадталады, консервілеуге қосылады және дәмдеу үшін басқа да тағамдарға қосылады. Ал жабық бау -бақшаны сүйетіндер көбінесе жарқын сәндік өсімдік ретінде терезелеріндегі кәстрөлдерге қызыл бұрыш отырғызады
Қызылша егу
Капсикум көшеттер арқылы таралады. Бұл зауыттың ұзақ даму сызығы бар, сондықтан сіз көктемнің жылы ауа райы келгеннен кейін ұзақ уақыт бойы - қаңтар айында егуді бастауыңыз керек. Тұқымдарды себу алдында маринадтау ұсынылады. Ол үшін калий перманганатының немесе бор қышқылының бозғылт қызғылт әлсіз ерітіндісін қолдануға болады. Тұқымдар дезинфекциялаушы сұйықтыққа 10-15 минутқа батырылады. Бұл алдын алу шарасы тұқым мен топырақта саңырауқұлақ инфекциясына төзімділікті арттырады.
Тұқым себу жалпы контейнерде жасалуы мүмкін. Шұңқырға 4-5 тұқым аралықта 1 см-ден аспайтын тереңдікте 2 тұқым себіледі. Дәнді дақылдар салынған қорап шыны немесе фольгамен жабылады және жылы жерде қалдырылады.
Капсикум көшеттерін өсіру
Өсу сәтіне дейін бөлмедегі температура + 21 … + 23 ° С шамасында сақталады. Контейнердің үстіне баспана көтеру арқылы дақылдарды желдетуді ұмытпаңыз. Өркендер байқала бастағанда, 4-5 күннен кейін температура сәл төмендейді және әр тесікке өнген 2 көшеттен 1 мықтысы қалады.
Нағыз жапырақтары дамыған жұп өскен көшеттер диаметрі шамамен 10 см болатын жеке кастрюльдерге сүңгіп кетеді. Бұрышты кем дегенде 60 күн жасында тұрақты жерге көшіруге болады. Осы уақытқа дейін бүршіктер мен кем дегенде ондаған жапырақтар көрінуі керек.
Трансплантация
Өсіру әдісі мен аймақтың климаттық жағдайларына байланысты көшеттерді тұрақты жерге отырғызудың оңтайлы уақыты есептеледі:
• ақпан-наурыз айларында жылытылатын қысқы жылыжайларда бұрыш отырғызуға болады;
• жылытылмайтын пленкаларда паприка наурыз-сәуір айларында отырғызылады;
• көшеттер сәуір-мамыр айларында ашық жерге көшіріледі.
Ащы бұрышты асқабақтан және крест ағашынан кейін төсекке қоюға болады: қияр, цуккини, шалғам, қырыққабат. Түстен кейін өсіру ұсынылмайды: қызанақ, баклажан.
Көгалдандырушының кішкене жерге көбірек өсімдік отырғызуға деген ұмтылысы түсінікті, бірақ мұндай сан ыстық бұрышпен жұмыс істемейді. Отырғызудың күшті қалыңдығымен капсикум ауырады. Бұл судың булануына жол бермейді, сонымен қатар әр бұтаға күн сәулесінің жеткілікті түсуіне жол бермейді. Сондықтан бұталар арасында шамамен 30 см қашықтық қалдыру керек. Отырғызу кезінде тесік күрделі тыңайтқышпен байытылған топырақпен толтырылады. Осыдан кейін өсімдіктер жаңа жерге көшті, мол суару қажет.
Капсикум күтімі
Бұрыш суаруды таңдайды. Бұталар астындағы топырақ мол суарылуы керек, сондықтан су топыраққа терең енеді. Егер топырақта ылғал жеткіліксіз болса, сабақтар ағаштан бастайды, ал жапырақтар боялады. Топырақты қопсыту және төсектерді мульчирование ылғалды жақсы сақтауға көмектеседі. Суармалы су суық болмауы керек. Бұған дейін оны терең бөшкелерге қою ұсынылады. Судың жылуын жақсарту үшін қамқор иелері бөшкелерді қара түске бояйды. Ауа температурасы төмендеген кезде суару кезінде жиі болу мүмкін емес. Бұл ылғалдылықтың жоғарылауына әкеледі, бұл саңырауқұлақ ауруларының дамуына қолайлы жағдай жасайды.
Суарудан басқа, капсикумды тамақтандыру пайдалы. Тыңайтқыштардың бірінші бөлігі көшеттерді отырғызғаннан кейін 2 аптадан кейін, екіншісі - тағы 7 күннен кейін қолданылады.
Ұсынылған:
Сарымсақ өткір
Сарымсақ өткір бұл тұқымдастардың өсімдіктерінің бірі, латын тілінде бұл өсімдіктің атауы келесідей болады: Ranunculus acris (L.) (R. aceranct. CR. Stevenii Andrz.). Каустикалық сары май тұқымдасының атауына келетін болсақ, латын тілінде ол келесідей болады:
Луффа өткір қырлы немесе Луффа қырлы
Луффа өткір қырлы (лат. Luffa acutangula) немесе Луффа қырлы (бірінші буынға баса назар аударғанда) - Асқабақ тұқымдасына (лат. Cucurbitaceae) жататын Luffa (лат. Luffa) тектес бір жылдық лиана. Зауыттың сыртқы түрі мен оның қабілеттері египеттік Луффа (лат.
Қайырымсыз өткір басы бар қате
Өткір басы бар қателіктер барлық жерде кездеседі, бірақ олар әсіресе далада және орманды далада көп. Бұл паразиттер негізінен сұлы, арпа, бидай және кейбір жемдік шөптерге зиян келтіреді. Өсіп келе жатқан дақылдарға қыстап қалған ересектер мен олардың ұрпақтары зиян келтіреді, бірақ жаңа ұрпақ құрттары бар личинкалар әсіресе зиянды болып саналады. Сүтті пісу кезеңінде астықтың зақымдалуы және егіннің соңына дейін болашақ егіннің сапасына көп әсер етеді, сондықтан остроголдан арылыңыз
Бақшаны тез аяздан және өткір тістерден қорғау
Күз әлі күнге дейін жылы күндермен қуантады, дегенмен жердің суықтан қалай дем алатыны байқалады және алғашқы аяздар бұрышта қалғанын сезеді. Бақшаны жақындап келе жатқан теріс температурадан қорғау үшін, бірқатар қорғаныс шаралары мен сіздің бақшаңызды қысқы суықтан да, аш кеміргіштердің осы кезеңге шабуылынан да қорғау туралы алаңдайтын кез келді