Капсикум - ұнағандарға өткір

Мазмұны:

Бейне: Капсикум - ұнағандарға өткір

Бейне: Капсикум - ұнағандарға өткір
Бейне: Перец - какие виды выращивают дома, почему его называют капсикум и можно ли его есть? 2024, Мамыр
Капсикум - ұнағандарға өткір
Капсикум - ұнағандарға өткір
Anonim
Капсикум - ұнағандарға өткір
Капсикум - ұнағандарға өткір

Капсикум көптеген адамдарға ыстық, ыстық, чили, қызыл, мексикалық атауларымен таныс. Көкөністердің тәтті бұрышынан айырмашылығы, паприка дәмдеуіш ретінде көбірек қолданылады. Әлемнің екі жарты шарындағы әлемнің көптеген ұлттық тағамдарында ол мақтан тұтады. Тұздықтар одан дайындалады, маринадталады, консервілеуге қосылады және дәмдеу үшін басқа да тағамдарға қосылады. Ал жабық бау -бақшаны сүйетіндер көбінесе жарқын сәндік өсімдік ретінде терезелеріндегі кәстрөлдерге қызыл бұрыш отырғызады

Қызылша егу

Капсикум көшеттер арқылы таралады. Бұл зауыттың ұзақ даму сызығы бар, сондықтан сіз көктемнің жылы ауа райы келгеннен кейін ұзақ уақыт бойы - қаңтар айында егуді бастауыңыз керек. Тұқымдарды себу алдында маринадтау ұсынылады. Ол үшін калий перманганатының немесе бор қышқылының бозғылт қызғылт әлсіз ерітіндісін қолдануға болады. Тұқымдар дезинфекциялаушы сұйықтыққа 10-15 минутқа батырылады. Бұл алдын алу шарасы тұқым мен топырақта саңырауқұлақ инфекциясына төзімділікті арттырады.

Тұқым себу жалпы контейнерде жасалуы мүмкін. Шұңқырға 4-5 тұқым аралықта 1 см-ден аспайтын тереңдікте 2 тұқым себіледі. Дәнді дақылдар салынған қорап шыны немесе фольгамен жабылады және жылы жерде қалдырылады.

Капсикум көшеттерін өсіру

Өсу сәтіне дейін бөлмедегі температура + 21 … + 23 ° С шамасында сақталады. Контейнердің үстіне баспана көтеру арқылы дақылдарды желдетуді ұмытпаңыз. Өркендер байқала бастағанда, 4-5 күннен кейін температура сәл төмендейді және әр тесікке өнген 2 көшеттен 1 мықтысы қалады.

Кескін
Кескін

Нағыз жапырақтары дамыған жұп өскен көшеттер диаметрі шамамен 10 см болатын жеке кастрюльдерге сүңгіп кетеді. Бұрышты кем дегенде 60 күн жасында тұрақты жерге көшіруге болады. Осы уақытқа дейін бүршіктер мен кем дегенде ондаған жапырақтар көрінуі керек.

Трансплантация

Өсіру әдісі мен аймақтың климаттық жағдайларына байланысты көшеттерді тұрақты жерге отырғызудың оңтайлы уақыты есептеледі:

• ақпан-наурыз айларында жылытылатын қысқы жылыжайларда бұрыш отырғызуға болады;

• жылытылмайтын пленкаларда паприка наурыз-сәуір айларында отырғызылады;

• көшеттер сәуір-мамыр айларында ашық жерге көшіріледі.

Ащы бұрышты асқабақтан және крест ағашынан кейін төсекке қоюға болады: қияр, цуккини, шалғам, қырыққабат. Түстен кейін өсіру ұсынылмайды: қызанақ, баклажан.

Кескін
Кескін

Көгалдандырушының кішкене жерге көбірек өсімдік отырғызуға деген ұмтылысы түсінікті, бірақ мұндай сан ыстық бұрышпен жұмыс істемейді. Отырғызудың күшті қалыңдығымен капсикум ауырады. Бұл судың булануына жол бермейді, сонымен қатар әр бұтаға күн сәулесінің жеткілікті түсуіне жол бермейді. Сондықтан бұталар арасында шамамен 30 см қашықтық қалдыру керек. Отырғызу кезінде тесік күрделі тыңайтқышпен байытылған топырақпен толтырылады. Осыдан кейін өсімдіктер жаңа жерге көшті, мол суару қажет.

Капсикум күтімі

Бұрыш суаруды таңдайды. Бұталар астындағы топырақ мол суарылуы керек, сондықтан су топыраққа терең енеді. Егер топырақта ылғал жеткіліксіз болса, сабақтар ағаштан бастайды, ал жапырақтар боялады. Топырақты қопсыту және төсектерді мульчирование ылғалды жақсы сақтауға көмектеседі. Суармалы су суық болмауы керек. Бұған дейін оны терең бөшкелерге қою ұсынылады. Судың жылуын жақсарту үшін қамқор иелері бөшкелерді қара түске бояйды. Ауа температурасы төмендеген кезде суару кезінде жиі болу мүмкін емес. Бұл ылғалдылықтың жоғарылауына әкеледі, бұл саңырауқұлақ ауруларының дамуына қолайлы жағдай жасайды.

Суарудан басқа, капсикумды тамақтандыру пайдалы. Тыңайтқыштардың бірінші бөлігі көшеттерді отырғызғаннан кейін 2 аптадан кейін, екіншісі - тағы 7 күннен кейін қолданылады.

Ұсынылған: