Жүзім «Түрлендіру»

2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42

Жүзім өсіру - бүкіл әлемде танымал процесс. Селекционерлер жыл сайын ұқсас дақылдардың соңғы сорттары мен будандарын шығарады. Бұл өсімдіктің жекелеген түрлерінің айырмашылығы оның күтімінде, климаттық жағдайында, жемістердің дәмі мен формасында. Көп ұзамай В. Н. Краинов (селекция саласындағы әуесқой) «Трансформация» деп аталатын инновациялық жүзім сортын ойлап тапты

Сынып туралы

Пісетін күндер ерте. Олар әдетте үш -төрт айды алады. Жидектердің бұл түрі өсірілетін климаттық жағдайлар мұнда үлкен рөл атқарады. Жемістердің дәмдік қасиеттері ерекше назар аударуға тұрарлық, себебі олар өте жоғары деңгейге ие. Жүзім шоқтары бұл жағдайда үлкен мөлшермен сипатталады. Бір щетканың салмағы - бір килограмм. Алайда, жоғары сапалы күтіммен және ең қолайлы климаттық жағдайда сіз үш килограмм жүзім шоқтарын ала аласыз. Олардың пішіні конус немесе цилиндр түрінде болуы мүмкін, бірақ көбінесе шоқтар пішінсіз болады.

«Түрлендіру» жүзім сортында қазірдің өзінде піскен жемістерге ерекше назар аудару керек. Бір жидектің салмағы шамамен он төрт грамм! Жүзімнің түсі сарғыш немесе қызғылт болуы мүмкін. Сәл ұзартылған пішін бұл мәдениетке одан да өзіндік ерекшелік қосады. Қабықтың нәзік құрылымы жидектерді жеу кезінде оны әрең сезінуге мүмкіндік береді. Жеміс целлюлозасы шырынды және майлы болады. Дәмі преображени сортының хош иісі сияқты тәттіге жақын. Жеңіл, әрең байқалса да, қышқылдық әлі де бар. Осы себепті жидектерді жаңа тұтыну ретінде ғана қолдануға болмайды. Сіз жемістерден дәмді және қызықты сусындар жасай аласыз. Мысалы, бұл сорт көбінесе үй шарабын жасау үшін өсіріледі.

Түрлендіру жүзімін қалай өсіру керек?

Transfiguration жүзім сорты бұталардың қуатты түрімен және қашу түрінде элементтердің жақсы жетілуімен сипатталады. Ана мен егілген бұталар бірдей жақсы дамиды. Қос жынысты гүлдердің арқасында жүзім сорты өздігінен тозаңданады. Мәдениетті кез келген климаттық жағдайда меңгеруге болады. Мұндай жүзім күтімге өте ұқыпты емес, сондықтан олар әр түрлі аймақтардағы бағбандар арасында танымал.

Түрлендіру - бұл қатты қысуға бейімділігі бар жүзім сорты. Жидектер әдетте күздің бірінші айының соңында піседі. Әрқашан ұқсас жүзім дақылдары мол егін әкеледі. Осы себепті, бағбандар өз алаңында мұндай жүзімді көп мөлшерде өсіруге мүмкіндік алады. Бір бұта өз иесіне бір маусымда шамамен жиырма килограмм жидек әкеледі.

Негізгі артықшылықтары

• Жемістердің ерте пісуі. Вегетациялық кезеңнің ұзақтығы өте қысқа. Әдетте бұл жүз он немесе жүз он бес күн. Жидектер жұмсақ болғаннан кейін оларды піскен деп санауға болады.

• Преображение сортының климаттық жағдайлары аса маңызды емес. Қалай болғанда да, бұршақ байқалмайды.

• Өсімдіктердің қарапайым және жылдам таралуы. Сорт басқа будандармен жақсы үйлеседі. Зауыттың қашу өте тез және оңай тамыр алады.

• Жүзім сорты Трансформация суық ауаға төзімді және минус жиырма төрт градусқа дейінгі аязға шыдайды.

• Жидектердің сыртқы түрі өте әдемі және тартымды. Тіпті алыс қашықтыққа тасымалдағанда жемістер дәмін, хош иісін және пішінін жоғалтпайды.

Алайда, бұл зауыттың артықшылықтары ғана емес. Солтүстік аймақтарда қыста өсірілген кезде бұталар арнайы материалмен жабылуы керек. Мәдениетті аурулардың пайда болуынан немесе зиянкестердің пайда болуынан қорғау маңызды. Вегетация кезеңінде химиялық заттардың көмегімен жүзім дақылына жақсы күтім жасау қажет.

Жүзім отырғызу Трансформацияны микроэлементтердің максималды мөлшері бар құнарлы топырақтарда жүргізген жөн. Бұталарды ылғалдың жетіспеушілігінен де, артық кетуден де сақтай отырып, үнемі және дұрыс суару қажет. Сіз зауытты бақшаның тегіс жерлеріне отырғызуыңыз керек.