2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Фейджоа (латынша Feijoa) - Миртлдер отбасына жататын мәңгі жасыл ағаштар.
Тарих
Фейджоаны алғаш рет еуропалықтар 19 ғасырдың соңында тапты - олар бұл таңғажайып жемістерді Бразилияда көрді. Олар өздерінің қызықты зерттеушісі Джоао да Сильва Фейдзюға осындай қызықты латын есімімен қарыздар, ол сол кезде Жаратылыстану мұражайының директоры болған.
Сипаттама
Фейджоа - биіктігі төрт метрге жететін мәңгі жасыл бұта немесе ағаш. Олардың тамыр жүйесі топырақта өте үстірт орналасқан және жинақы және тығыз тармақталуымен сипатталады (басқа ылғал сүйгіш дақылдар сияқты). Фейджоа діңі әрқашан жасыл-қоңыр қабықпен қапталған.
Өсімдіктің барлық былғары жапырақтары әрқашан қатал және бір -біріне қарама -қарсы. Олардың барлығы сопақша пішінді және қысқа жапырақшаларға отырады. Жоғарыда олар қою жасыл және тегіс, ал төменде-жасарған және жасыл-сұр түсті. Көбінесе олар салбыраған және қауырсынды венамен сипатталады.
Жалғыз аксиларлы төрт мүшелі гүлдерді жұптастыруға немесе бірнеше бөліктен тұратын коримбоза гүлшоғырына жинауға болады. Олар әдетте шеттерінде ақ, ал қызғылт түсті орталыққа жақын. Барлық гүлдер бисексуал, өздігінен стерильді (бірқатар сорттар ішінара құнарлылығымен ерекшеленеді) және көптеген аталықтармен (елуден сексенге дейін) жабдықталған. Және олар әдетте жәндіктермен тозаңданады. Гүлденудің өзіне келетін болсақ, ол мамыр мен маусымда болады (және оңтүстік жарты шарда қараша-желтоқсан). Тропикте гүлдену ремонтантты (үздіксіз) және мерзімді толқындар болуы мүмкін. Рас, жаппай гүлдену көп жағдайда үш аптадан аспайды. Сонымен қатар, фейджоа аналық бездердің өте күшті іріңдеуімен сипатталады, пайдалы аналық бездердің коэффициенті әдетте 15 - 17%аспайды.
Фейджоа жемістері - дәмі мен хош иісі киви, ананас және құлпынайға ұқсайтын өте үлкен және шырынды майлы жидектер. Жемістің түсі әрдайым дерлік қара жасыл болып келеді, олардың пішіні кең дөңгелектен ұзартылған сопақшаға дейін өзгеруі мүмкін. Біраз сирек, сіз текше тәрізді фейджоаны кездестіре аласыз. Жемістің ұзындығы екіден беске дейін (жиі жетіден) сантиметрге дейін, ал диаметрі бір жарымнан үштен төртке дейін (кейде беске дейін). Көптеген жемістердің массасы он бес -алпыс граммды құрайды, алайда кейде салмағы жүз бес жүзден жиырма грамға дейінгі фейджоа кездеседі.
Клонданған (тамырланған, егілген) өсімдіктер шамамен үшінші немесе төртінші жылы жеміс бере бастайды, ал көшеттер - алты -жеті жасқа толғаннан кейін ғана.
Қолданылуы
Фейджоа тамақ дайындауда белсенді қолданылады - бұл керемет жемістер салаттарға қосылады, сонымен қатар олардан джем, консервілер, лимонадтар мен компоттар дайындайды. Сонымен қатар, тазартылған жемістерді көбіне ұнтақтап, қантпен немесе балмен біріктіреді - мұндай қоспаны шикі күйінде тұтынуға немесе нан өнімдеріне толтыру ретінде пайдалануға болады.
Диеталық тамақтануда фейджоа да соңғы орыннан алыс. Айтпақшы, бұл жемістер йод құрамындағы нағыз чемпиондар.
Өсу мен күтім
Фейджоа топыраққа ерекше талап қоймайды. Дегенмен, бұл мәдениет ең алдымен қарашірік, шымтезек пен құм қоспасында өседі. Уақыт өте келе фейджоаны трансплантациялау қажет - алғашқы екі -үш жылда бұл әдетте жыл сайын жасалады (әрқашан жердің бір бөлігін сақтап, өсімдікті тым тереңдетуге тырыспайды), содан кейін өсімдіктер әр үш жыл сайын трансплантацияланады. жылдар.
Ыстық ауа райы орнатылған кезде фейджоа күніне бір рет сумен шашылады (бұл үшін бөлме температурасындағы су қолданылады). Бұл дақылды жазда мол, қыста қалыпты суарыңыз. Сонымен қатар, көктем мен жазда оны тамақтандыру қажет.
Ұсынылған:
Фейджоа: үй ішінде егу
Сатылымдағы фейджоа жемістері ұзақ уақыт бойы қулық емес. Бірақ бұл экзотикалық жидек арзан емес, өте үлкен жемістер сөрелерге сирек түседі. Егер сіз осы сау шырынды ашық жасыл жидектердің үлкен жанкүйері болсаңыз, фейджоаны үйге отырғызуды қарастырыңыз. Тұқыммен көбейгенде ағаш кемінде 4 жылдан кейін жеміс бере бастайды. Бұл жағдайда жемістер 70-90 г жетуі мүмкін
Үйде фейджоа егу
Фейджоа негізінен өсімдіктің жемістері үшін өсіріледі - сопақ тәрізді ірі шырынды жидектер. Гүлдер жеуге жарамды. Ал фейджоа отаны - Бразилияда - тіпті жапырақшалардан түрлі дәмді тағамдар дайындалады - джем мен консервілер, желе мен компоттар мен инфузиялар дайындалады. Жидектер тәтті және қышқыл дәмге ие. Бұл енді айла емес, барлық жерде сатылады. Алайда, сіз өзіңіздің өніміңізді жинау үшін мұндай өсімдікті үйде ұстауға әбден болады
Жұмбақ және мәңгі жасыл фейджоа
Фейджоа сияқты керемет өсімдік 19 -шы ғасырда табылған және Бразилиядағы табиғат тарихы мұражайының директоры Джоани де Сильва Фейдоның құрметіне аталған. Көбінесе оны ананас шөпі немесе Акка Селлова деп те атайды. Оның жемісінің дәмі ананас, құлпынай немесе гуаваға ұқсайды. Фейдоа біздің елге Оңтүстік Америкадан әкелінді
Үйде фейджоа өсіру
Енді ресейлік гүл өсірушілердің пәтерлеріндегі бір экзотикалық қонақ туралы сөйлесейік. Фейджоа үйді көгалдандыруда үлкен жетістікке жетеді, онда бұл өсімдік үй жағдайына өте жақсы бейімделеді. Бұл таңғажайып өсімдік туралы біле отырып, сіз оның гүлденуін, тіпті қалалық пәтерлерде жеміс беруін байқай аласыз
