2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Сіз өзіңіздің ас үйіңіздегі осы екі қарапайым тағам өкілінсіз жасай алмайсыз. Сіз дәмді тағамдарды тұз мен қантсыз дайындай алмайсыз - сорпа, негізгі тағам, десерт, компот. Оларсыз қыста азық -түлікті сақтау мүмкін емес. Бірақ әр жазғы тұрғын, әуесқой бағбан, бағбан тамақтанудан басқа тұз мен қантты тыңайтқыш немесе пестицид ретінде қолдануға болатынын білмейді. Айтпақшы, басқа да тағамдық өнімдер ұқсас функцияларды атқарады, мысалы, сарымсақ, айран, қыша және басқалары. Бірақ мұнда біз қант пен тұзды, былайша айтқанда, басқа мақсаттарда қолдану мүмкіндіктері туралы айтатын боламыз
Бақшада және бақшада тұзды қолдану
Қызанақ кеш күйіп қалуымен жиі ауырады. Бұл аурумен күресу қиын, мүмкін емес, сондықтан бағбандар қызанақтың кеш күйіп қалуының алғашқы белгілерінде бұталардағы жемістердің пісуін тездетуге тырысады. Әдетте, бұл үшін өсімдіктер калий мен фосфор қоспасымен қоректенеді. Бірақ сіз басқа қарапайым құралмен жасай аласыз - тұзды.
1 литр суға 100 грамм ас тұзы қажет болады. Тұзды суға жақсылап араластырып, қызанақтың жасыл бөлігін ерітіндімен себіңіз. Күшті тұзды ерітіндіден жасылдар сарыға айналады, құлап кетеді, өсуін тоқтатады және өсімдік барлық күштерді жемістің пісуіне бағыттайды. Сонымен қатар, тұзды ерітінді бұл жағдайда жемістердің тез пісуіне мүмкіндік береді, сонымен қатар өсімдікті аурудың одан әрі таралуынан сақтайды.
Қызылшаның нашар дамуы кезінде ас тұзы да көмектеседі. Егер сіз қызылшаның өте кішкентай екенін байқасаңыз, ені бойынша өспейді, олар мүлдем қантсыз дәмге ие, бір шелек суда 50 грамм тұзды ерітеді. Бұл шешім түбірлік дақылдарға арналған жоғары сапалы байыту болады. Рас, сіз оларды қызылшаны маусым айының басында және зауытта бірнеше қызылша жапырақтары пайда болған кезде ғана беруіңіз керек. Қызылша тамырының астына тұз ерітіндісін құйыңыз, бірақ оның қатарынан алыс емес ойық жасаңыз (шамамен 10 см қашықтықта), оған ерітінді төгілуі керек.
Бау -бақша ағаштарының жағдайын жақсарту үшін, мол жеміс беруді жақсарту үшін, піскен кезде жемістердің жақсы жағдайы - көктемде, қар ерімей тұрып, ағаштар мен бұталарды тұзбен өңдеу керек. Ол үшін ағаш діңдеріне ас тұзы құйылуы керек.
Егер пияз шірік болса, бұл мәселеге пияз шыбыны кінәлі. Егер сіз пияздың қауырсындары сарғайғанын байқасаңыз, пияз бақшасына 10 шаршы метрге 1 кг тұз мөлшерінде ас тұзын жағыңыз. топырақ Содан кейін тұз өсімдіктердің тамыр жүйесіне жетіп, топырақта еруі үшін тазарту орындарын сумен төгу керек.
Бақшада және бақшада қантты қолдану
Егер қырыққабат көбелегі бақта немесе бақта пайда болса, оны шұғыл түрде емдеу керек, өйткені бұл зиянды жәндік тамырдағы барлық егінді құртып жіберуі мүмкін. Оны жою үшін көбелекке жем жасау керек.
Қалың қант шәрбаты жем ретінде қызмет етеді. Оны ыдысқа құю керек, оларға кішкене ашытқы тастау керек. Табақтарды бақшаға, бақшаға, яғни көбелекті көрген жерге қою керек. Көбелектен өнімнің ашытудың ерекше иісі шығатындай етіп олар жемдерді биік стендтерге қояды.
Көбелектер балға шыбын тәрізді жемге жиналады, тиісінше қанаттары мен аяқтарын бай сиропқа байлап, ұшып кете алмайды.
Аралар жұмыс істейтін бағбандарға көп қиындық туғызады. Олар үшін қырыққабат сияқты тәтті тұзақты да дайындауға болады. Ол үшін қант тең мөлшерде суда ериді, сироп табақтарға құйылады және аралар жиналатын жерлерге немесе олардың тұрақты мекендейтін жерлеріне қойылады. Сироптың әрекеті жоғарыдағы рецепттегідей.
Бақшада кесілген өсімдіктер мен гүлдердің балғындығын ұзарту үшін бір литр суға 2-3 ас қасық қант, 2 ас қасық сірке суын араластырып, алынған ерітіндіге гүл шоғын салыңыз.
Өсімдіктердің тамыр жүйесінің дамуын келесі жолмен ынталандыруға болады. 3-5 литрлік контейнерге 2 литр ыстық су құйыңыз. Онда бір шымшым ашытқы мен бір ас қасық қант қосыңыз. Мазмұнын араластырыңыз, контейнерді (үш немесе бес литрлік шыны ыдысты қолданған дұрыс) бір апта бойы жылы жерге қойыңыз, сонда ол жақсы ашиды. Содан кейін 200 мл осындай ашытқы ерітіндісін 10 литр суда еріту керек және балабақшадағы өсімдік ерітіндісімен тамақтандыру керек.
Ұсынылған:
Қант балдыры
Қант балдыры ламинария деп аталатын отбасының өсімдіктерінің бірі, латын тілінде бұл өсімдіктің атауы келесідей естіледі: Laminaria saccharina L. Қант балдырлар тұқымдасының атауына келетін болсақ, латын тілінде ол келесідей болады: Laminariaceae.
Қант тәрізді қол күзетші
Қант тәрізді қол күзетші - Umbelliferae деп аталатын өсімдіктердің бірі, латын тілінде бұл өсімдіктің атауы келесідей болады: Sium sisaroideum DC. (S. lancifolium аукцион., Non Schrenk.). Қантты күзетшілер отбасының атауына келетін болсақ, латын тілінде ол келесідей болады:
Қант алмасы
Қант алмасы (лат. Annona squamosa) - жеміс ағашы, аннона қабыршақты деп те аталады. Тарих Өкінішке орай, адамзатты аннонның пайда болуы туралы нақты ақпарат жоқ. Бұл ерекше жемістің отаны Оңтүстік Америка екенін болжау ғана қалады. Шамамен 16 ғасырдың аяғында португалдықтар қант алмасын Үндістанға әкелді.
Қант шығаратын зауыттар
Адам сирек жағдайда тәтті нәрсе жегенді ұнатпайды, өмірлік күші мен психикалық күшін жоғалтады немесе жүйке бұзылуын жеңуге тырысады. Қала тұрғыны қант, тәттілер, пирожныйлар түріндегі тәттілерді сатып алуға әбден үйренген … сондықтан өсімдіктер оған қантты «шығарады» деп ойламайды. Оның үстіне жапырақтары мен жидектері қантқа қарағанда жүздеген, тіпті мыңдаған есе тәтті болатын осындай өсімдіктер бар
Қант диабетіне арналған шөптер. 4 -бөлім
Қант диабетімен ауыратындардың өміріне сәйкес келетін шөптермен қатар, табиғат ағзадағы метаболизмді жақсартатын, иммунитетті жоғарылататын, осылайша барлық мүшелердің жақсы жұмыс істеуіне көмектесетін әр түрлі жидектерді жасады. Жидектерден басқа, жаңғақтар ассистенттерге, атап айтқанда, фундукқа тартылуы мүмкін
