2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Әдемі және түсініксіз «кешью» сөзімен аталатын ресейлік сауда есептегіштерінде экзотикалық болуды тоқтатқан сүт түсті жаңғақтар-аттас ағаштың жемісінің бір бөлігі ғана. Әрине, зауыттың ресми латынша атауы бар, ол «Кешью» атауынан әлдеқайда ұзын, және ол қысқаға қарағанда жұмбақ естіледі. Бұл өсімдіктің жемісінің екінші бөлігі - бұл шырынды «алма», ол өзінің табиғи түрінде экспорттық саяхатқа жарамайды, сондықтан кешью жаңғағын жақсы көретіндердің бәрі бұл туралы біле бермейді
Жаңғақтар сияқты өнімнің бағасы кейде өте «шағып» кететініне қарамастан, ресейліктер әлі де осы сау және дәмді тағамдық өнімді мезгіл -мезгіл сатып алуға мүмкіндік береді. Маған жаңғақтың көптеген сорттары ұнайды. Үздіктердің бестігіне «кешью» атауы бар жаңғақ кіреді.
Шынымды айтсам, мен табиғаттың бұл ғажайып кереметі Тайландта жайылып жатқан ағашқа тап болғанша қайда және қалай өсетіні туралы ешқашан ойламаппын. Ағаштың өте төмен діңінен қуатты бұтақтар әр түрлі бағытта шашыраңқы, діңінің өзі сияқты жуан. Мұны төмендегі фотода көруге болады, ол магистральдың бір бөлігін және магистральдың оң жағына созылған екіжақты қуатты бұтағын түсіреді. Шамамен сол бұтақ магистральдан солға қарай созылып, ағаштың тепе -теңдігін қамтамасыз етеді. Жоғары өсіп келе жатқан бұтақтар мен бұтақтар керемет ағаштың тәжін қалыптастырады.
Мен латынша «Anacardium occidental» («Батыс анакардиум») сияқты естілетін кешью ағаштарынан ондаған немесе жүздеген рет өткен болармын. Бірақ олардың қатал, былғары эллиптикалық жапырақтары, басқа тропикалық өсімдіктердің жапырақтарына өте ұқсас (еуропалықтар үшін азиялықтар «бір адам» болып көрінетіні туралы, және керісінше) маған бірегейлігін анықтауға мүмкіндік бермеді. өсімдіктер. Миниатюралық жемістермен қиылған кішкентай гүлдерден тұратын бұтақтардағы сыпырғыштардың пайда болуы, олардың пішіні енді қателікке жол бермейді, мен алдымда менің сүйікті жаңғақтары бар ағаш тұрғанын түсінгеніме қуаныштымын.
Мен кішкентай гүлдерді ескермедім, әсіресе көптеген жасыл «бокс миниатюралық қолғаптары» ілулі аналық гүлдердің жартылай тозаңданған жәндіктері бар паникулярлы гүлшоғыры менің басымнан жоғары орналасқандықтан. Мен түсірген фотосуреттерде мен кешьюлер туралы оқыған ақпаратта айтылғандай, гүлдердің бес жапырақшасы бар екенін есептедім. Міне олар - кішкентай сұлулар:
Бірақ мен әрі қарай «зерттеу» үшін бірнеше «әдемі еркектерді» өзіммен бірге ала алдым. Біреуі өзгеріссіз қалды, фотода қоңырау тәрізді жасыл педикель мен жасыл жаңғақ-эмбрионды көрсетті, оның шетіне кейбір тропикалық зиянкестер шабуыл жасаған. Ішін қарау үшін екіншісін ішек -қарынға салу керек болды. Жасыл қабық өте қалың болып шықты, оның астында миниатюралық ақ эмбрион - болашақ жеуге болатын кешью жаңғағы болды.
Екі -үш аптадан кейін педункул мөлшері гайканың көлемінен асып түсті. Енді өсімдіктің осы бөлігіне ботаниктер берген екінші атау - «ыдыс» оған қолайлы болды. Шынында да, жаңғақ бұл майлы және шырынды жемістің үстінде жатқан сияқты болды. Бұл мүлдем жеуге жарамды жеміс, тек өте нәзік, сондықтан ол өсетін жерінде жеуге жарамды, жаңғақтан айырмашылығы, одан екі қорғаныс қабығы алынып, басқа елдерге жіберіледі.
Мен кездескен кешью ыдысы сары түске боялған. Бірақ ол қызыл түсті болуы мүмкін, сыртқы түрі қызыл целлюлоза қызыл алмаға ұқсайды, олардың атаулары әртүрлі: Малабар өрік, чомпу, раушан алма …
Бұл өсімдіктің екі түрлі бөлігінің тығыз байланысы болды: майлы ыдыс пен қатты жаңғақ -жеміс, ол ботаниктерге өсімдіктер тұқымының ресми атауы - «Анакардиум» үшін негіз берді. Мен интернеттен бұл сөздің бірнеше түрлі түсіндірмелерін таптым. Маған олардың бірі басқаларға қарағанда көбірек ұнады, сондықтан мен өз нұсқамды негізге аламын.
«Анакардиум» сөзі гректің екі сөзіне негізделген. Бірінші сөз - «ава» («ана» сияқты естіледі) «сыртта» дегенді білдіреді. Екінші сөз - «жүрек», яғни «жүрек». «Жүрек» дегенде сыртта, яғни «жемістің» сыртында орналасқан жаңғақ түсініледі. Анықталғандай, зауытқа атау берілген кезде ботаник ет тәрізді педункулды жеміс деп санаған. Бірақ өсімдіктің бұл бөлігі жеуге жарамды болса да, жеміс емес. Бұл уақыт өте келе өсіп келе жатқан педикель. Ал жеміс - менің сүйікті кешью жаңғағы, қос қорғаныс қабығының астында жасырылған.
Ұсынылған:
Құмарлық жемісі
Құмарлық жемісі (лат. Passiflora edulis) Passionaceae тұқымдасына жататын мәңгі жасыл тропикалық лиана. Сипаттама Passion жемісі - ұзындығы он метрге жететін мәңгі жасыл жүзім. Бұл өсімдіктің терең үш жапырақты және ауыспалы жапырақтары ұзындығы жиырма сантиметрге дейін өседі және қою жасыл түспен сипатталады.
Кешью
Кешью (лат. Anacardium occidentale) - Сумаховье тұқымдасына жататын жеміс зауыты. Сипаттама Кешью - мәңгі жасыл ағаштар, олардың діңдері жиі қателеседі. Олардың тәждері соншалықты кең таралған, олардың ені шамамен ағаштардың биіктігіне тең.
Құрма жемісі
Күні (латынша Phoenix dactylifera) - Пальмалар тұқымдасына жататын өсімдік, жемістері адам тұтынуға жарамды. Бұл керемет қоректік жемістер қысқа мерзімде денені құнды қоректік заттармен қанықтырады және кенеттен аштықты жеңеді. Тарих Көптеген мыңжылдықтарда құрма Солтүстік Африка мен Таяу Шығыстағы негізгі тағамдардың бірі болды және болып қала береді.
Нан жемісі
Нан жемісі (лат. Artocarpus altilis) - бай тұт тұқымдасының өкілі болып табылатын жеміс зауыты. Сипаттама Нан жемісі-биіктігі жиырма алты метрге жететін керемет күшті ағаш. Сырттай, бұл емен ағашына өте ұқсас, сонымен қатар бұл ағаш таңқаларлық жылдам өсумен мақтана алады.
Сәнді таңқурай жемісі
Таңқурай өсімдіктің осы түріне жатады, оның өркендері өз жемістерін әлемге ұсынып, жас өркендерге жол беріп, өледі. Мұндай құрбандық пен ұрпақтар сабақтастығы философиялық көңіл -күйге бейімделіп, адамды өмірден алшақтатып, өмірдің мәңгілігін оның шексіз қозғалысында көрсетеді
