Диеталық және дәмді қияр. 5 -бөлім

Мазмұны:

Бейне: Диеталық және дәмді қияр. 5 -бөлім

Бейне: Диеталық және дәмді қияр. 5 -бөлім
Бейне: Қызанақ,қияр араласқан маринад/огурцы с помидорами/cucumbers with tomatoes 2024, Мамыр
Диеталық және дәмді қияр. 5 -бөлім
Диеталық және дәмді қияр. 5 -бөлім
Anonim
Диеталық және дәмді қияр. 5 -бөлім
Диеталық және дәмді қияр. 5 -бөлім

Алғашқы жапырақтардың, алғашқы гүлдің, бірінші аналық бездің пайда болуы, баласының алғашқы күлімсіреуін, бірінші сөзін, алғашқы қадамын бергенде, ананың қуанышы мен қуанышына ұқсас сезім тудырады. Сондықтан, көбінесе бұл бірінші гүлді немесе бірінші аналық безді алып тастау үшін қол көтерілмейді. Бірақ қияр өсіру кезінде аз шығынсыз үлкен жеңістер болмайды

Неліктен қиярды шымшу керек?

Тауық немесе жұмыртқа кім (немесе не) бірінші пайда болды деген мәңгілік сұраққа әлі жауап берген жоқ. Қияр мен еркек гүлдерінің пайда болуының бірінші кезектілігі туралы айтатын болсақ, онда кез келген көкөніс өсіруші ер гүлдер сабақта ертерек пайда болады деп жауап береді, ал кейінірек, соққы бойында егін жинауға жауапты аналық гүлдер пайда болады. әлем.

Қияр гүлдерінің пайда болу тәртібі өсірушіні еркек гүлдерге басымдық беретін негізгі сабақтың жоғарғы жағын шымшуға мәжбүр етеді, осылайша өсімдік аналық гүл туғызатын бүйірлік қашуды шығарады.

Кескін
Кескін

«Шымшу» сөзі процедураның қолмен орындалатынын білдірмейді. Таңертең өткір пышақпен немесе қайшымен қаруланып, аналық гүлдерге жол ашыңыз. Неліктен бұл үшін таңғы сағаттарды таңдаған дұрыс? Өйткені, онда жаралар зақымдалған өсімдікті жұқтыруға мүмкіндік бермей, қорғаныш тінмен тез тарылады.

Бірақ мұндай орындау, әдетте, қиярдың ескі сорттары үшін қажет, мысалы, «Клинский», «Вязниковский». Бүгінгі күні көптеген жаңа сорттар мен будандар шығарылды, олар үшін бұл мәселе маңызды емес, сондықтан оларды қысудың қажеті жоқ. Бұл теориялық түрде қаптама қапшығына жазылуы керек.

Шымшу үшін орын таңдау

Негізгі сабақты қысу өнімділікті жоғарылату міндетін әрқашан толық орындамайды екен. Шынында да, жұмбақ пен болжау мүмкін болмайтын тұманды жіберуді жақсы көретін әйелдер сияқты, қиярдың әр түрлі сорттарының, кейде тіпті бір сорттың ішіндегі әйел қияр гүлдері, олардың келбеті үшін әр түрлі жерлерді таңдағанды ұнатады.

Аналық гүлдердің орналасуының үш түрі бар, олар қысылу сипатына байланысты:

• Аналық гүлдер көп мөлшерде негізгі сабақта пайда болады - бұл жағдайда негізгі сабақты шымшу тордың жоғарғы жағында жасалады.

• Аналық гүлдер бүйірлік өркендерде пайда болады-мұндай сорттар орталық өркеннің 5-6 жапырақтарының үстінен қысып, келесі шымшуды әр 3-4 жапыраққа жасайды. Бүйірлік қашу қысқа жапырақтарға түседі, 1-2 жапырақтан кейін және жеміс бергеннен кейін толық кесіледі.

• Аналық гүлдер тек бүйірлік өркендерде пайда болады, сонымен қатар екінші ретті өркендерден басталады - яғни бірінші өрнектегі орталық өркен мен бүйір өркендерді тек аталық гүлдер алады, одан жеміс алу мүмкін болмайды. Мұндай сорттар үшін негізгі қашу мен бүйірлік қашуды бірінші ретті қысу 2-3 жапырақтан кейін жасалуы керек.

Төменгі гүлдер мен аналық бездерді алып тастау

Алғашқы еркек гүлдер ғана емес, сонымен қатар алғашқы 3-4 жапырақ қолтығында пайда болатын аналық гүлдер де жойылады. Қияр, олар ерте пісетін көкөністер болса да, 3-4 жапырақтар кезеңінде әлі де жемістеріне қоректік заттар бере алмайды. Мұны істеу үшін олар алдымен фотосинтездің көмегімен қоректік заттардың жиналуына ықпал ететін неғұрлым қуатты жапырақ бетін құруы керек.

Жеңіл қанатты көмекшілер

Кескін
Кескін

Тек өздігінен тозаңданатын будандарға аналық гүлдерді тозаңдандыру үшін көмекшілер қажет емес. Қиярдың барлық басқа сорттары егін бермейді, егер сіз оларға жәндіктердің көмекшілерінің «командасын» құрмасаңыз.

Көбінесе аралар адамға көмектеседі. Оларды ынталандыру үшін сіз қант шәрбатымен тәтті ем жасай аласыз, оған бір литр суға 100 грамм қант қажет. Жылы сироп бір күн бойы талап етіледі, оған ер қияр гүлдерін қосады, содан кейін қияр бақшасына салынған табақтарға құйылады.

Бірақ бұлтты күндерде аралар демалыс күнін ұйымдастырады, сондықтан басқа көмекшілерді тарту туралы қамқорлық қажет. Мысалы, тезек шыбындары оларға «хош иісті» жаңа тезек дайындады.

Ұсынылған: