2024 Автор: Gavin MacAdam | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:42
Картоптан жақсы өнім алу үшін тұқымды дұрыс дайындап, сақтау қажет. Бұл «екінші нанның» шығуына кепілдік беретін барлық нюанстар мен нәзіктіктерді сақтау
Картопты сақтаудың жалпы технологиясы
Картоп - көптеген бағбандардың мәзіріндегі негізгі тағам. Сіздің сүйікті картоптан жасалған тағамдар жыл сайын үстелге қойылады. Картоп біздің ас үйге жетуі үшін, оларды өсіріп қана қоймай, сонымен қатар барлық технологияларды ескере отырып, дұрыс сақтау керек. Картоптың сақталуы түйнектің бастапқы сапасымен анықталады. Картоптың вегетациялық кезеңінде сақтау сапасын арттыру үшін барлық қорғаныс шараларын қатаң сақтаңыз.
Түйнектерді әр сорт үшін белгіленген оңтайлы уақытта жинаңыз. Шыңдарды жинауға бір апта қалғанда алып тастаңыз. Егін жинау мен тасымалдау кезінде түйнектерге механикалық зақымдану мүмкіндігінше аз болса, картоп жақсы аман қалады.
Кептіру - картопты қыста сақтауға дайындауда маңызды сәт. Бұл табиғи желдетілетін жертөлелерде түйнектердің сақталуын анықтайтын сәт. Кептіру әдісі картоптың кеш күйуіне және ылғалды шірікке төзімділігін қамтамасыз етеді. Әдетте түйнектерді борозда немесе жай шөпте 1-2 сағат кептіреді. Картоптың таза ауаға ұзақ әсер етуі, әсіресе түнде, түйнектердің сақталу сапасын төмендетеді.
Картопты қоймаға жіберер алдында оларды дайындау керек. Таза қоқыс, былтырғы картоптың қалдықтары бөлмені әктейді, жақсырақ егін жинауға 2-3 апта қалғанда.
Картоп отырғызатын материалды таңдау
Өнімділік ең алдымен отырғызылатын материалдың сапасына байланысты. Өсірушілер картоптың тозуға бейім екенін біледі. Сондықтан отырғызу материалын кемінде 5 жылда бір рет өзгерту керек. Сортты түйнектерді таңдаңыз, отырғызу үшін ең қолайлы картоп салмағы - 60 г. Ең алдымен есте сақтау керек, картоп нашарлауға бейім, сондықтан отырғызу материалын кемінде бес жылда бір рет өзгерту қажет. Күзгі егін жиналғаннан кейін таңдалған картоп тұқымын калий перманганатының әлсіз ерітіндісінде жуып, құрғатыңыз. Тұқымдарды бірнеше апта сыртта сақтаңыз, содан кейін оны қоймаға қойыңыз.
Отырғызу алдында картоп тұқымын өңдеу
Сәуірдің ортасында картоп түйнектерін отырғызуға дайындау туралы ойланудың уақыты келді. Тұқымдық түйнектерді жертөледен шығарып, жылы, жарық жерге қойыңыз. Бөлменің температурасы 15 -20 градус болуы керек, содан кейін вернализация процесі басталады, немесе басқаша айтқанда, картоп бүршігінің өнуі. Картопты отырғызу үшін салмағы 60 -тан 100 г -ға дейінгі түйнектерді таңдаңыз. Кішірек үлгілерді алуға болады, содан кейін тесікке бірнеше бөлікті лақтыруға тура келеді.
Тамаша дәмі бар мол өнім алу үшін сізге бірнеше манипуляцияларды орындау қажет болады. Бір аптадан кейін, күзден таңдалған картоп түйнектері оянғанда, оларды минералды тыңайтқыштармен емдеңіз. Үлкен өркенде картопты таңдаңыз. Тыңайтқыш ретінде мыс сульфаты, калий перманганаты, мочевина қосылған суперфосфатты қолданыңыз. Ерітінді дайындау үшін еріген суды қолданыңыз. Егер отырғызу материалы көп болса, онда түйнектерді торға салып, дезинфекциялық-қоректік ерітіндіге бірнеше минутқа батырыңыз.
Картопты мұндай емдеу түйнектердің әр түрлі аурулардың алдын алуды білдіреді. Өңдеуден кейін түйнектерді күн сәулесі түспейтін жылы бөлмеге қойыңыз. Аптасына бір рет түйнектерді жылы сумен шашуға тырысыңыз, сонда картоп ылғалды жоғалтпайды. Тұқымды мезгіл -мезгіл аударыңыз.
Ауа райы жақсы болып, топырақтың температурасы 8 -10 градусқа дейін жылынғанда картоп отырғызуға болады.
Ұсынылған:
Болашақта пайдалану үшін итмұрын жинау: егін жинау
Итмұрынның құрамында С дәрумені көп екенін біледі, сондықтан емдеуге шөптер мен шөптерді қолданатындардың бәрі (және қыста шөптер мен жидектердің хош иісімен шай ішкен жақсы) осы сау жидектерді жинап алу керек. уақыт
Сәбізді жинау мен сақтаудың нәзіктігі
Қыркүйек айының келуімен сәбізді жинау мен сақтау әдістері туралы ойланатын кез келді. Тамыр дақылының ұзақтығы мен сақтау шарттары көбінесе оны өсіру жағдайына, сондай -ақ егін жинау мерзіміне байланысты. Сәбіздің шіріп кетпеуі үшін не істеу керек?
Сәбіз терісі мен шашының сұлулығының құпиялары
Сәбіз дәмді, қоректік және сау екені көпшілікке белгілі. Бірақ бұл керемет көкөніс сұлулық пен жеке күтім мәселелерінде де көмектесе алады. Сіз оны қалай пайдалана аласыз?
Айваны жинау, жинау және сақтау
Айва ежелден құнарлылық пен махаббаттың символы болып саналады. Ежелгі Афинада жас жұбайлар әрқашан осы шырынды жемістерді жеді - аңыздарға сәйкес, бұл оларға некеде бақыт әкелуі керек еді. Сенімдер, нанымдар, бірақ күнделікті шындығында бұл жарқын жемістер біздің денсаулығымызға үлкен пайда әкеледі - айва дәрумендер мен құнды микроэлементтерге өте бай. Сонымен қатар, бұл керемет антидепрессант болып саналады және дененің жалпы денсаулығын едәуір жақсартады. Әрине, кез келген жазғы тұрғын айваны m ретінде сақтағысы келеді
А, картоп, картоп
Сонымен, картоп, картоп туралы айтқан кезде, ең мейірімді, ең жағымды, дәмді, үйдегі көкөніс бақшасы туралы жаздың сүйкімді әні еске түседі. Бұл ертегінің басты кейіпкері - картоптың жақсы өсуі мен егін жинау үшін біз жинақтаған тәжірибелі бағбандардың кеңестері
